Borlelkes: Hol nőttél fel?
Carlo Mondavi: Napában születtem, de nagyapám háza alatt nőttem fel, a szarvasugrási körzetben található Wappo Hill tanyánkon.

MI: Melyek a kedvenc emlékei a Wappo Hillen?
CM : Amikor először költöztünk oda, kimentem a mezőkre, és szőlőt szedtem a pizsamámba. Később mindig apámmal voltam a pincében, a Robert Mondavi Pincészetben és az Opus One-ban.

MI: Mik az emlékeid nagyapádról, Robert Mondaviról?
CM: Az ünnepek alatt a gyerekekkel akart lenni és szórakozni. Emlékszem egy időre, amikor megkért, hogy menjek a pincébe és ragadjak meg egy üveget. Vettem egy aktuális évjáratot, és azt mondta: 'Szerezz egy palackot, amelyen van némi életkor.' Tehát visszatértem egy ’23 -as Margauxszal, és ő azt mondta: „Ez inkább hasonlít rá!” Életének elmúlt 15 évében rendkívül közel álltunk egymáshoz. Mélységesen megválaszolta az élettel kapcsolatos kérdéseket.

MI: Mit csinálsz, amikor nem dolgozol?
CM: Szakmailag négy évig snowboardoztam. Szóval imádom ezt és szörfözni, gördeszkázni, sziklamászni. Télen a lehető legnagyobb mértékben snowboardozom.

MI: Mit csinálsz a Continuumban?
CM: Én felelek az értékesítésért és a marketingért a Mississippitől nyugatra.

MI: Van kedvenc söred?
CM: IPA-őrületen mentem keresztül. De annyi bort ittam, hogy most könnyebb, élesebb Pilsnereket élvezek a Lagunitasból és a -Bear Republic Racer 5-ből.

MI: Kedvenc szórakozási helyek a Napa-völgyben?
CM: Nos, feleségemmel, Megannel és Napa Cityben vettünk egy -fixer-felsőrészt, hogy ott legyünk, ahol a belváros energiája van. Szóval szeretem az Oxbow Public-tMarket és Oenotri étterem.