Amint beköszönt az ősz, mindenhol tökök vannak – kicsik, nagyok, csomósok, sima, narancssárga, zöldek és minden, ami a kettő között van. De miközben az összes lehetőséget böngészi, felmerülhet a kérdés: 'Ehető-e a tök?' Végtére is, egyes tökfélék hasonlítanak a népszerű őszi tökhöz , például a makk, a vajdió és a delikát, így nem ésszerűtlen azt gondolni, hogy ehetőek.

Tanulja meg, hogy vannak-e tökfélék, amelyeket megehet, hogyan kell elkészíteni, és mi a különbség a tök és a tök között, és akkor készen áll az őszre.

A squash főzése 9 módja a finom nyári köretek elkészítésének

Blaine Moats

Ehetőek a tökfélék?

Íme a legegyszerűbb válasz arra a kérdésre, hogy „Ehető-e a tök?” Bár a dekoratív tök nem mérgező, valószínűleg nem akarja megenni, különösen, ha sokkal finomabb ételek állnak rendelkezésre. A kiállításon látható dekoratív tökök kemény, szívós héjúak, és nem sok húsuk van a belsejében. Tehát, ha megpróbálna főzni egy tököt, nem lenne túl könnyű elkészíteni, vagy nem lenne nagyszerű.

A tökfélék, a sütőtök és a sütőtök mind ugyanannak a botanikai családnak, a Cucurbitaceae-nak a részei. Ez a növények hatalmas kategóriája, amely további kisebb kategóriákra oszlik, mint például a tök, a nyári tök és az őszi tök. Azonban bár rokonok, a Missouri Botanikus Kert a tököt kemény héjúként különbözteti meg, és főként dekorációs célokra használják. Ezzel szemben a tök vékony vagy vastag héjú és ehető húsú lehet. Tehát értelemszerűen a tök nem tök, mert általában nem ehető.

Ha elhatározta, hogy megpróbálja enni a tököt, egyes fajták jobbak lehetnek, mint mások. Például az alma tökök olyan alakúak, mint egy nagy gyümölcs, világoszöld héjjal. Indiában fiatal almatököt adhatnak a currykhoz. A legtöbb tököt azonban jobb dekorációnak hagyni.

A 10 legjobb tökfajta dekorációhoz, kézművességhez és sok máshoz

A tökmag ehető?

Szóval, lehet enni dísztököt? Valószínűleg nem. De meg tudod enni a tökmagot? Ismétlem, technikailag a magvak fogyasztása nem veszélyes, és ha meg akarja enni a tök egy részét, a magvak lehet a legjobb megoldás. A tökmaghoz hasonlóan ezeket is érdemes leszedni a tökből, és megmosni. Ezután terítse ki őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsse 325 °F-on körülbelül egy órán keresztül. Ez kiszárítja a magokat, és ropogóssá és ízletessé varázsolja őket. Ha szeretné, ízesítővel is megszórhatja, majd további 10-15 percig sütheti őket.

Ha dekoratív tökfélékből vagy azok magjaiból próbál mintát venni, néhány tippet érdemes szem előtt tartania. A sütőtököhöz hasonlóan soha ne egyél olyan tököt, amely elromlott, vagy átlátszó töktartósító spray-vel lepermetezték. Az is bevált gyakorlat, hogy ne egyél kint hagyott tököt, és mindig mossa meg a terméket, mielőtt belevágna. És ha kíváncsi arra, hogy eszik-e madárházi tököt, akkor a válasz csak az, ha friss, és még nem használták kézműves projekthez. Eltávolíthatja a magokat egy madárház tökből, és a kemény külső héjat továbbra is használhatja dekorációhoz, ha akarja.

Végül, ha egy hangulatos szüreti étkezésre vágyik, sokkal jobb, ha elkészít egy finom tökreceptet vagy cukros tököt főzni mint megpróbálni főzni egy tököt. Hagyja őket imádnivaló őszi dekorációként, és ragaszkodjon a sokkal könnyebben elkészíthető tökhöz a receptekhez.

Hogyan mossa meg hatékonyan a gyümölcsöket és zöldségeket, hogy biztonságosan fogyasszon Segített ez az oldal?Köszönjük a visszajelzést!Mondd el, miért! Egyéb Beküld