Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Tervezés

A csupasz csuklós ökölvívó inspirálja a Cabernet Sauvignont

A Heavy, egy erős Napa Valley Cabernet Sauvignon, „mélységgel, összetettséggel és finomsággal”, olyan címkézést igényelt, amely tükrözi ezeket a jellemzőket. Tervezők itt: Tank Garázs Pincészet , amely a bort készíti, csak a képet találta: legendás bokszoló, John L. Sullivan, aki a sportág első nehézsúlyú bajnokának és az utolsó elismert csupasz csülök harcosának is számít.



A „Boston Strong Boy” néven ismert Sullivan uralta azt az időkeretet, amely áthidalta az ökölvívás csupasz csuklóját és a modern kesztyűs korszakokat az 1800-as évek végén.

'Sullivan nem csak durva volt' - mondja James Harder, a Tank Garage társalapítója. „Feltűnően dinamikus, atlétikus és összetett harcos volt, aki sebességgel és lendületesen el tudta kápráztatni a tömeget, vagy egy ütéssel eloltotta ellenfele fényeit. Túl sok párhuzam volt ezzel a borral, hogy ne tegyük rá.

Egy ritka, 1898-as Sullivan-fotó a Napa-völgy keverékének szellemét közvetíti.



A tervezőcsapat Sullivan 1898-as fotójának szitanyomását választotta, hogy átadja a 2014-es Napa-völgy 73 százalékos Cabernet Sauvignon, 20 százalék Merlot és 7 százalék Cabernet Franc keverékének szellemét.

Egy mutatós komód, amelyről azt állítják, hogy „a világ bármelyik szukáját megnyalhatja”, Sullivan volt az első sportoló, aki több mint egymillió dollárt keresett.

Mitől jó bor?

A mérkőzések brutális erőfeszítések voltak, amelyek 100 vagy több fordulóig is eltarthattak, és Sullivan brutálisan jó volt ebben. Nyeretlenül ment, 42 küzdelem során mindössze két döntetlent szenvedett el. A kesztyűket az 1880-as években fokozatosan vezették be, és az átállás során Sullivan csupasz csülökkel és kesztyűvel harcolt. 1892. július 9-én New Orleansban véget ért gyűrűfölénye, amikor a 21. fordulóban James J. Corbett kiütésével elvesztette a címét.

Miután visszavonult a ringből, Sullivan több vállalkozásban is részt vett, bárral rendelkezett, de később a mértékletesség elősegítése érdekében felhagyott az alkohollal. 1918-ban halt meg 59 éves korában, 1990-ben felvették a Nemzetközi Boksz Hírességek Csarnokába.

A Calistogában található Tank Garage Winery az 1930-as évek szerelőjének garázsából és benzinkútjából működik. A bor Harder partnere, akinek a tulajdonosa James Cole Pincészet Napában Jim Regusci Regusci Pincészet Yountville-ben, és T-Vine Pincészet Calistogában, amelyben Regusci is partner.