Calistoga, Amerikai Egyesült Államok | A legjobb borhelyek 2017
A Napa-völgy északi végén, Calistoga az emberek gyakran mutatnak rá, amikor el akarják varázsolni a régió „régi” napjait, mire az nagybetűs „Borország” lett. 
A felvonulásokra tökéletes főutcája mindig is vonzó volt, akárcsak Calistoga menedéke az iszapfürdők és a gyógyító forró források számára. Ezek a látnivalók még mindig léteznek, de a világszínvonalú üdülőhelyek, éttermek és borászatok is. Megnevezésként egyszerre meleg és vendégszerető a szőlő számára, a geológiailag egységes, jól lecsapolt vulkanikus talajának köszönhetően. A Cabernet Sauvignon, a Zinfandel és a Petite Sirah itt jól teljesítenek.
Hol vacsorázzunk
Az elmúlt évek kedvesek voltak a város éttermi színteréhez. Solbar , a Solage üdülőhelyen található étterem büszke tulajdonosa a Michelin-csillagnak. Tágas, tágas megálló a „kaliforniai lélek” néven emlegetett konyha élvezésére, vagy a medence melletti koktélozásra. Az újabb foltok közé tartozik Sam's Social Club , az Indian Springs mellett. Ez egy másik egész napos étkezési hely szezonális menüt, szabadtéri üléseket és fantasztikus bárot kínál: tökéletes hétköznapi happy hour célpont. Evangeline kreol viteldíjas francia bisztrót vesz feleségül.
10 legjobb borutazás 2017-ben Hol maradjunk
Calistoga bővelkedik divatos ásásokban. Solage a legterjedelmesebb a Silverado Trail mentén, Michelin-csillagos éttermével, teljes körű szolgáltatást nyújtó gyógyfürdőjével és túlméretes úszómedencéjével. Kerékpárokat is biztosít a városba történő kirándulásokhoz. Calistoga Ranch ugyanolyan elegáns, egy félreeső domboldalon található kuckóban, amely rengeteg magánéletet és vándor túraútvonalakat kínál. Közelebb a városhoz, itt: Indian Springs , az érzés nyugodt, a luxus pedig frissítően visszafogott.
Gyémánt patak
Egyéb tevékenységek
A Calistoga továbbra is az iszap- és ásványfürdők visszavonulása. Nem ritka, hogy a köntösbe ágyazott emberek pihenéssel töltik a napot az egyik gyógyvizes medence mellett. A Solage és az Indian Springs mellett Golden Haven Hot Springs Spa & Resort és Dr. Wilkinson Hot Springs Resort vannak más népszerű nappali lehetőségek. Calistoga léggömbök napkeltekor indul több indítóhelyről.
Költségvetési tipp
Közeli Robert Louis Stevenson Állami Park az ingyenes szórakozás hatalmas pusztája. A St. Helena hegy csúcsa 4343 méter magasan magasodik, és a Stevenson Emlékösvény mentén tetőzik a csúcsig 10 mérföldes körút.
Amikor menni
A hiteles szülővárosi érzés érdekében menjen decemberben a Megvilágított traktor felvonulás .
A Calistoga továbbra is az iszap- és ásványfürdők visszavonulása. Nem ritka, hogy a köntösbe ágyazott emberek pihenéssel töltik a napot az egyik gyógyvizes medence mellett.
Hol lehet megkóstolni
A kóstoló helyiségek a főutcán és a város szélén vannak elszórva. Belváros, Maldonado szőlőskertek kistermelőből lett termelő. Nagy, merész Cabernet Sauvignon, valamint Chardonnay, Pinot Noir, Zinfandel és Pinot Gris. A belváros is újonc Picayune Pincék , két barát által viselt projekt, amely a kis tételes, megfizethető borokra összpontosít. Városon kívül, Homokóra megbeszélés alapján kóstolja meg birtokpalackjait. Venge szőlőskertek , amely megbeszélés alapján látogatható, a többi bor mellett az egyszőlős Cabernetre összpontosít. A várostól délre, T-Vine Pincészet kevésbé elismert fajtákat készít, mint például a Grenache, a Carignane és a Charbono. A Dunaweal Lane mentén látogasson el Twomey , A Silver Oak testvérvagyona, ahol a Merlot, a Pinot Noir és a Sauvignon Blanc áll a középpontban. Távolabb délre van Larkmead szőlőskertek , a kis termelésű borok kiváló helye a Tocai Fruilano. Szomszédos Frank Családi Szőlőskertek az út túloldalán található eredeti Larkmead pincészetben található, a Napa-völgy harmadik legrégebbi.
Történelmi palackok, köztük a Chateau Montelena
Kiemelkedő borok
A Calistoga bővelkedik történelmi borokban, amelyek híresebbek, mint Chateau Montelena és annak 1973-as Chardonnay-je, amely a legjobb fehér színt nyerte az 1976-os történelmi „Párizs ítéletén. ' Schramsberg egy másik fontos név, az elsők között a Napa-völgyben, amely a hagyományos módszer . Arra is összpontosít, hogy a megnevezés mit hozhat ki a legjobban: hegyvidéki Cabernet, a Davies Szőlőskertek márka, a Gyémánt-hegyen található. A fellebbezés ad otthont Gyémánt pataki szőlőskertek , ahol Al és Boots Brounstein elsők között jelölte meg Cabernet-jét három meghatározott helyszínről. A Calistoga jól megnöveli a Zinfandelt, a Petite Sirah-t és a Charbono-t, a Merlot pedig képviselteti magát Három tenyér szőlőskert .
Helyi a Tud
Kirk venge
Kirk Venge, a Venge Vineyards borásza, Calistoga őshonos. 'Szeretem a völgynek ezt a részét a Szent Helena-hegyre és a Palisades-re drámai kilátásai miatt' - mondja. 'A Sonoma és a Napa-völgy fölött kilövő két ösvény látványa még lélegzetelállítóbb.' Kedvenc kikapcsolódási lehetőségek közé tartozik a bár Sam's Social Club és ebéd a fák alatt Solbar . 'A Calistoga mindig is meleg és barátságos hely volt.'
