Hírek

A bor változó arca

A bor egyszerre műalkotás és kereskedelmi termék.

Kivitelezésből, inspirációból és a világ iránti valamit kifejező vágyból származik. Ezután, mint minden árut vagy szolgáltatást, ezt forgalmazzák, kiszállítják és szerencsével eladják.

Furcsa tehát, hogy sok ilyen önthető műalkotás - kinek célja az, hogy vonzza a fogyasztókat - hordozzon olyan címkéket, amelyek komolyak, túlságosan formálisak és gyakran olyan kreatívak, mint egy mérföld jelző az autópályán.

Nem csoda, hogy ennyi embert kísértenek, amikor a falon bámulnak az üzlet felé. A csomagolás lehet száraz, zavaros és szaggatott, így egy kezdő öltözöttnek, sőt tudatlannak érezheti magát.

De van egy új generációja a gyártóknak és a tervezőknek, akik nem akarják a bort valamilyen elit termékként ábrázolni. Ehelyett azt akarják, hogy szórakoztató és lapos legyen, és vadul kreatív és csábító címkéket készítenek.

A világszerte többnyire kicsi és kezdő gyártóktól származnak, ezek az új hullámú csomagolás-úttörők nem a művészet érdekében készítenek művészi címkéket - őrültségüknek éles marketing módszere van. Végül is, mint minden borász, azt akarják, hogy eladják a borukat.

Frissítse a tavaszi szünetet ezekkel az előkelő útvonalakkal >>>

„A kisebb gyártók közül sokan, akikkel dolgozunk, még csak most indulnak ki, és valamilyen módon ki kell emelkedniük. Tudják, hogy a bor jó, tudják, hogy az embereknek tetszeni fog, és azt is, hogy nincs vesztenivalójuk, ezért mennek érte. ”- mondja Garrett Deiter, aki jegyesével, Sarah Bergerrel, a Makers & Allies társalapítójával, a kaliforniai San Luis Obispo-ban működő tervező és márkaépítő cég, amely segített a regionális termelőknek, mint például a Desparada Wines, a Folkway Wine Co. és a Cane & Fable Wines, az úttörő címkék létrehozásában az elmúlt években.

Amellett, hogy megpróbálnak kitűnni a polcon, a merész és még vicces címkék is egyszerűen megközelíthetőbbek - valami kézműves sör és kézműves szeszes italok marketingesei évek óta ismeretesek -, és ez segít vonzani a fiatalabb ivókat.

A játékos címkékkel rendelkező bortermelők, például a kaliforniai Orin Swift, az oregoni Cattral Brothers szőlőskert és a Côtes du Rhône-i Léon Perdigal tudják, hogy a csomagolás nem hűvös és Instagram-kész-e, a húszas éveiben járó emberek nem veszik meg, nem számít, milyen finom vagy jó árú a bor.

'A bor már ilyen meghitt élmény' - mondja Sarah Berger. - Általában mással osztja meg. És feltételezve, hogy a bor jó, bónusz, amikor megmutathatja ezt a nagyon klassz küllemű palackot is.

Ez a gazdagabb élmény a marketingszakember álma, mert segíti a termelőket az egyik legnehezebb dolog elvégzésében a hatalmas és túltelített borpiacon: mélyebb márka lenyomatot hozhat létre az itatón.

'A hűvös címke érzelmi kapcsolatot teremthet a borral' - mondja Berger. 'Az emberek emlékezni fognak erre, és újra meg akarják.'