Lazítson ezekkel a nyári tengerparti borokkal
Ha a hűtőbe csomagolja a strandot, ne kövesse el azt a hibát, hogy elfelejt egy üveg bort. Pihentesse ki és csatornázza be a belső tengerparti bummot ezekkel a tökéletes öntőkkel a nap és a homok felszívására. Semmi sem hasonlít egy székre a homokban egy pohár bor mellett, miközben hallgatja az összeomló hullámokat.
Domaine Sainte-Marie 2015 Vievité Rosé (Côtes de Provence) 20 USD. Ez a klasszikus provence-i rozé finom eper, rózsaszínű grapefruit és tengeri kagyló aromájával rendelkezik, ez utóbbi tökéletesen illeszkedik a tengerparti környezet nyugodt nyugalmához. A tengeri sóhoz és a mészhéjhoz grapefruit, érett őszibarack és rózsaszirom csatlakozik.
M egyhangú 2015 Prose Rosé (Burgenland) 17 dollár. A friss eper és málna intenzív jegyeivel teli frissítő fröccs és mészsavas erek tartják ezt a bort könnyű ízben. Lédús és frissítő, szomjoltó és jól párosul egy sor tengerparti harapnivalóval.
Domaine de la Pépière 2015 Sur Lie (Muscadet Sèvre és Maine) 15 USD. Ez a bor a sótartalmú jegyeknek, a héjaknak és a citromfacsarásnak köszönheti a tengert. Az intenzíven ásványi szájpadlás érett körte és fehér őszibarack finom jegyzetéből származik. Párosítson természetesen osztrigával.
Zorzal Eggo 2015 Blanc de Cal (Tupungato) 18 dollár. Ez a Sauvignon Blanc sárgadinnye, vörös grapefruit és mész jegyekkel ragyog, amelyet a zúzott sziklák és a tengerparti fű hangsúlyai egyensúlyoznak. A szájpadlás bőkezű és széles, mézharmat és mész ízekkel jár, melyeket erős pala és nedves kőzetjegyek támogatnak.
Wachtstetter 2013 meredek lejtőn Trollinger Trocken (Württemberg) 22 USD. Ne féljen vörösbort élvezni a tengerparton - ez a ropogós választék a cseresznye és a málna fényes jegyeit kínálja a fanyar áfonya mellett. Gránit akcentussal és minimális tanninokkal kiegészítve ezt elég könnyű bárhol inni, de elég összetett ahhoz, hogy felhívja a figyelmet.
Elértük azt is, hogy összegyűjtsünk néhány bónusz választást a munkatársaktól és a szerkesztőktől a Borlelkes irodák.
Népi gép 2015. évi fehér fény (Kalifornia) 17 dollár. Friulano, Riesling és Verdelho szokatlan keveréke miatt a fehérbor nagyobb, mint a részek összege. A Fruilano kellemes sós, sós fogalmakat hoz a partira, míg a rizling csinos aromákat és a Verdelho frissességet ad. Az izzókkal díszített címke arra emlékeztet, hogy ez egy bor, amely fényes ötlet a tengerparton. Különösen tekintve, hogy 11,9 százalékos abv. —Senior Digital Editor Jameson Fink
Eichinger 2015 Wechselberg Grüner Veltliner (Kamptal) 20 dollár. A frissítő egy tikkasztó napon a homokon szorgalmazza, a Grüner Veltliner pedig megcáfolhatatlan szomjoltó. Közepes testtartalmú bor, nagy ásványi anyaggal és határozott savassággal, ugyanakkor napközben is könnyű. A pompás csonthéjas gyümölcs és a citromhéj íze kiváló társává teszi számos tengerparti harapnivalót, a görögdinnyétől a bikinis paniniig. —Kóstoló-koordinátor, Carrie Dykes
Mint Laxas 2015 Albariño (Rías Baixas) 22 USD. Spanyolország északnyugati sarkában, az Atlanti-óceán partvidékén található Galícia régió fehérborai eredendően alkalmasak a tengerparti élvezetre. Az Albariño éles, élénk választéka élénk citrusféléket, szilárd csonthéjas gyümölcsöket és dinnyehéjat kínál, amelyeket az ásványosság és a sótartalom jegyei hangsúlyoznak, és amelyek mind tökéletesen felfrissülést és élvezetet kínálnak. Mivel Laxas Albariñoja állandó győztes, és mesterien párosul minden olyan tenger gyümölccsel, amelyet sikerül magaddal vinni a napsütéses napon. —Kóstolási igazgató / főszerkesztő Lauren Buzzeo
Ameztoi 2015 Rubentis (Getariako Txakolina) 22 dollár. Ropogós, élénk eper, rózsaszín grapefruit és málna jegyeket hozva, ezt a baszk régióbeli rozét szilárd savasság és mészkitörés rögzíti, ami arra késztetheti, hogy gondolja át a margaritákat, mint a tengerparti italokat. A legtöbb Txakolira jellemző, hogy ez a bor alacsony alkoholtartalmú (11 százalék abv), és a maradék szénsavtartalom enyhe, frissítő fröccsöt ad neki. Tökéletes bor, amelyet a napsütésben lehet inni, és másnap reggel nem fogja megbánni a kényeztetését. - Dylan Garret asszisztens digitális szerkesztő
