Egy üveg ritka bor eladása olyan érzelmi élmény lehet, mint egy műalkotással vagy egy finom ékszerrel való elválás.

A szakemberek szerint mégis a globális borárverések értékesítése felfelé tart. Jamie Ritchie, a Sotheby's a globális borprogram 90 millió dolláros árbevételt tervez az év végére, ami meghaladja a 2010-es 88 millió dolláros rekordot.

Bár semmi sem került a tetejére Nagy öblös palack 1945-től Chateau Mouton Rothschild amelyet 2007 februárjában 310 700 dollárért adtak el a Sotheby's-nél, most az ideális alkalom lehet arra, hogy bevásárolja vagy átvegye a kollekciójának azt a speciális palackját. Függetlenül attól, hogy lecsökkenti a gyűjteményét, vagy új kincset ad hozzá, fontos a házi feladatok elvégzése a legjobb ár biztosítása érdekében.

Fotó Zachys jóvoltából

Közvetlen értékesítés versus aukció

Ha az idő a lényeg, és Ön jól érzi magát a határozott ár mellett, a közvetlen értékesítés lehet a legjobb választás. Egy aukcióval azonban az ég a határ - mondja Charles Antin, a nemzetközi vezető szakember és az aukcióvezető Zachys .

'A magánértékesítés olyan, mint egy kiskereskedelmi tranzakció, amely az aktuális árhoz köti és azonnali' - mondja. „Az aukció kihasználja a hatalmas vevőkör versenyképességét. Például a [the] Burgundia A piac most forró, bárki, aki ritka burgundiját szállítja, egy növekvő piacra értékesít. ”

Jamie Ritchie, a Sotheby globális borprogramjának vezetője

Aukciósház kiválasztása

Mint minden nagyobb tranzakció, bölcs dolog összehasonlítani. Az aukciós ház hírneve és sikeressége a legfontosabb, valamint az ügyfelek nagysága és elérhetősége.

Sok házban vannak minimális értékek a bor tétel értéke alapján, ami lehet egy tétel vagy egy teljes gyűjtemény. Ezenkívül a tétel nagysága és értéke befolyásolhatja az eladó díját, amely nulla és 18% között mozog.

'Az eladó prémiumát gyakran csúszó skálán állapítják meg a szállítmány mérete alapján - minél több bor, annál kevesebb jutalék' - mondja Antin.

Csalólapod a pinces borhoz

Az is fontos, hogy a tétel hogyan kerül forgalomba.

'Kérdezze meg, hogy az aukciós háznak van-e erős nemzetközi piaca, és hogy a borgyűjteményét más gyűjtőkategóriák vásárlói is láthatják-e és nem csak borvásárlók' - mondja Christopher Munro, a borok és szeszes italok vezetője Christie's . Az aukciós ház két élő borértékesítést tart New York városában és évente négy online borértékesítést.

Az aukciós ház feladata a bor értékelése és az ár meghatározása. Munro hangsúlyozza, hogy az eladóknak jó előre be kell nyújtaniuk a fontos dokumentációkat, különösen a nagy gyűjteményűek számára.

'Teljes körű értékeléseket kell végeznünk, és gyakran meglátogatjuk, hogy megvizsgáljuk a gyűjteményt, és adott esetben megkóstoljuk a mintákat' - mondja. 'Gyakran tervezünk egy eseményt az ügyféllel, és minél hosszabb időnk van a gyűjtemény megfelelő értékesítésére, annál jobb.'

Az eladóknak dokumentációt kell benyújtaniuk az egyes borok eredetéről, a vásárlás dátumáról és helyéről, a tárolási előzményekről, a jelenlegi állapotról és a fotókról.

Fotó Zachys jóvoltából

Mikor kell eladni

A legtöbb aukcióra szeptember és május között kerül sor. Ritchie évente 25 aukciót felügyel, elosztva a Sotheby’s New York City, London és Hong Kong helyszínek között.

'Valamivel jobb kevésbé forgalmas időben eladni, de ez a piac erősségétől függ' - mondja.

Az online aukciók gyakoribbak és jó lehetőségek azoknak a gyűjtőknek, akik rövidebb időn belül szeretnének vásárolni és eladni. A Zachys egész évben nyolc élő aukciója mellett havi aukciókat tart. Mások heti online aukciókat is kínálnak.

Számít az eladási piac?

'Összességében a piac globális, egységes árképzéssel, eltekintve mindegyikük néhány rendellenességétől' - mondja Ritchie. „A bor korától és termelőjétől függően bizonyos piacokat fogunk ajánlani. A nagy értékű borok, bizonyos termelők, évjáratok és meghatározott borok gyűjteményei jobbak lehetnek Ázsiában, mint Európában vagy New Yorkban. Az online aukciók növekedése azonban megkönnyíti a finom borok értékesítését a világ minden táján vásárlók számára. Ez lett a leghatékonyabb módszer olyan információk bemutatására, amelyekhez bárki bármikor hozzáférhet, a nyomtatott katalógushoz képest. '

Fotó Zachys jóvoltából

Mi a kereslet?

'A borok stílusa adott csoportok számára vonzó lehet' - mondja Ritchie. „Például a fehér Burgundia erősen árul New Yorkban és Hong Kongban olasz és Kalifornia borok New Yorkban és Bordeaux és Burgundia mindenütt. Skót és Japán whiskyk mindkettő növekvő terület globálisan. ”

Az egyik példa a jelenlegi ajánlatok az október 13-i aukció a Sotheby’s New York-ban . Egy üveg 1926-ból Macallan skót ára 700 000–1,2 millió dollár, ami a Sotheby’s új becsült rekordja.

Mit vegyenek figyelembe a vásárlók?

Csatlakozzon az aukciós ház levelezőlistáihoz, és tekintse át a korábbi online értékesítéseket és a legújabb katalógusokat, hogy összehasonlítsa az értékesítéseket.

'A vásárlóknak tanulmányozniuk kell a pincéjükben lévő réseket, hogy eldöntsék, mit vásárolnak' - mondja Michael Davis, a (z) alelnöke Hart Davis Hart (HDH), egy chicagói székhelyű globális boraukciós ház és online kiskereskedő. 'Ezenkívül nézze át a kínált borok profilját, és fontolja meg, hogy mi az ivási ablakuk, ízlésük és hogyan teljesítik a borok az igényeiket.'

A HDH évente hét aukciót tart. Áprilisi aukcióját a burgundi boroknak szentelik, míg novemberét Bordeaux számára tartják fenn.

A korai licitálás előnyös lehet. 'A HDH-n aukcióink körülbelül három héttel az eladás előtt nyitva állnak a hiányzók licitálására' - mondja Davis. „Az ajánlattevőknek ezt ki kell használniuk a tételek felülvizsgálatával és a korai ajánlatok benyújtásával. Ha kötött hiányzó ajánlat van, amikor a tételt élőben kínálják, akkor a legkorábbi ajánlat nyeri a tételt. ”

További szempont a vevő árverése az aukciós háznak, amely 19,5–24% között mozoghat.

Végül a vásárlóknak kitartással kell rendelkezniük. 'Néha türelemre van szükség a keresett bor elnyeréséhez, de a végén mindig megéri' - mondja Davis.

Akár vétel, akár eladás, ha az aukciós marok lemegy, valaki ünnepi pohárral felemeli a poharat.