Mindenki szeret főzni, de az utána takarítás fájdalmas lehet. Miután az étel elfogy, és a faszén kihűlt, a grillrácsok tisztításának ismerete sokkal könnyebbé teszi ezt a bosszantó feladatot, amely gyakran kiesik a teendők listájáról. A szennyeződésmentes grillrács elengedhetetlen az ízletes grillsütőkhöz és az egész évben kártevőmentes udvar megőrzéséhez.

A grillrácsok készülhetnek öntöttvasból, rozsdamentes acélból vagy porcelán bevonattal. A zsír és a zsíros lerakódások eltávolítása minden felületen a legegyszerűbb, ha megfelelő termékekkel és felszereléssel rendelkezik. Vásárolhat a professzionális grilltisztító készlet vagy használja a ház körül már meglévő kellékeit. Azonban minden felülethez más-más eszközökre és technikákra van szükség.

A 6 legjobb propángrill 2024-ben a tesztelés szerint

Amire szüksége lesz

Berendezések / Eszközök

Rozsdamentes acél grillrács

• Gumikesztyűk
• Nedves ruhával
• Nylon tisztítókefe (opcionális)
• Törülköző
• Sütőrács vagy grilltisztító készlet (opcionális)

Öntöttvas grillrács

• Gumikesztyűk
• Nedves ruhával
• Nylon tisztítókefe (opcionális)
• Törülköző

Porcelán grillkapuk

• Áztató kád és meleg víz (opcionális)
• Gyorsan száradó rongyok vagy törölközők

Anyagok

Rozsdamentes acél grillrács

• Mosogató szappan
• Desztillált fehér ecet
• Szódabikarbóna
• Meleg víz

Öntöttvas grillrács

• Növényi olaj

Porcelán bevonatú grillrács

• Ecet vagy mosogatószer

Utasítás

Mukhina1 / Getty Images

A rozsdamentes acélból készült grillrácsok tisztítása

A rozsdamentes acél grillrácsok rozsdaállóságukról ismertek. Ellenállnak az erős hőnek, amivel feloldhatók a húsból, vajból vagy karamellizált zöldségekből visszamaradt megkeményedett zsírlerakódások. Íme, mit kell tudnia a munka elvégzéséhez.

1. Melegítse fel és hagyja kihűlni

   Ha a rácsokon megsült étel van, forgassa a grillt alacsony lángon körülbelül 10 percig, hogy a lehető legtöbb lerakódást eltávolítsa.

2. Mossa le a rácsokat

   Miután a grill lehűlt, távolítsa el a rácsokat a grillről. Viseljen kesztyűt, hogy megakadályozza, hogy a gunk a kezére vagy a körmei alá kerüljön. Mossa le a grillrácsokat a mosogatóban mosogatószerrel és nylon kefével, hogy súrolja le a maradék részecskéket.

3. Vigyen fel szódabikarbónát és ecetet

   Ha makacs ételszemcsék maradnak, szórjon rá bőséges mennyiségű szódabikarbónát. Permetezzen desztillált fehér ecetet a szódabikarbónára. Várjon néhány percet, amíg hab képződik. Finoman dörzsölje meg a rácsokat.

4. Öblítse le és szárítsa meg

   Öblítse le meleg vízzel és törölje szárazra. Ne helyezze vissza a rácsokat zárt grillbe, amíg teljesen meg nem száradt.

   Egy évnél fiatalabb rozsdamentes acél grilleknél vegye figyelembe a sütőrács vagy grilltisztító készlet (16 USD, Carbona ), amelyben minden megtalálható, ami két grillrács tisztításához szükséges, különösebb súrolás nélkül.

   A 9 legjobb grill 2024-ben a tesztelés szerint

A grill tisztításának legjobb módja az ízletes kerti grillezéshez

Öntöttvas grillrácsok tisztítása

Az öntöttvas tisztításának mértéke közvetlenül függ attól, hogy mennyi ideig tudja élvezni. Alex Varela Dallas Maids azt állítja, hogy az öntöttvas grillrácsok tartósak, de mint minden öntöttvas edény, hajlamosak a rozsdásodásra. A rozsdásodás és a kipattogzás elkerülése érdekében kezdje a grill felmelegítésével a fent leírtak szerint, hogy eltávolítsa az ételmaradékokat. Ezt követően hagyja ki az áztatást, és próbálja ki ezeket a technikákat az öntöttvas grillrácsok tisztítására.

1. Scrub rácsok

   Kerülje az öntöttvas vízbe áztatását. Ehelyett használjon nedves ruhát vagy nylon tisztítókefét a rácsok tisztára dörzsöléséhez.

2. Szárítsuk és fűszerezzük a rácsokat

   Használjon puha törülközőt a rácsok szárításához. Ne hagyja ki ezt a lépést! A levegőn száradó öntöttvas kalciumlerakódásokhoz és rozsdához vezethet. Fűszerezze be a rácsokat úgy, hogy bevonja őket növényi olaj minden használat után.
   

   Hogyan tisztítsuk meg az öntöttvas serpenyőt, hogy örökké tartson

Porcelán bevonatú grillrácsok tisztítása

A porcelán bevonatú grillrácsok általában vasból vagy acélból készülnek a felület alatt. A porcelán sima, egyenletes külső bevonattal rendelkezik, így könnyen dörzsölhető mosogatószerrel. A repedések és forgácsok elkerülése érdekében ne kaparja le a felületet dörzsszivaccsal vagy kefével. Ehelyett használja ezeket az egyszerű lépéseket.

1. Áztassa és mossa meg a rácsokat

   Ha kihűlt, távolítsa el a porcelánrácsokat, és szükség szerint áztassa 30 percig; Valószínűleg kihagyhatja ezt a lépést a mindennapi kosz miatt. Alaposan mossa le őket meleg vízzel. Használjon ecetes sprayt vagy mosogatószert a felület súrolásához. Még a legkíméletesebb fém tisztítókendők is károsíthatják a tapadásmentes bevonatot, ezért csak puha kefét, szivacsot vagy rongyot használjon a rácsok tisztításához.

2. Száraz rácsok

   Alaposan szárítsa meg a rácsokat tiszta törülközővel. A gyorsan száradó és pamutkendők gyorsabbá tehetik ezt a munkát.

   Mélytisztítás, egykori szakács és grillezés szerelmeseinek Michael East gőztisztító rácsokat ajánl. „Egyszerűen melegítse fel a grillt 600 fokra, majd kapcsolja ki a hőt. Helyezzen egy hőálló vizet tartalmazó edényt a rácsokra, majd zárja le a fedelet, és hagyja gőzölni 30 percig. Végül dörzsölje át a grillrácsot egy szilikon szivaccsal, hogy eltávolítsa a lerakódott ételt és zsírt.
   

   20 nyári takarítási tipp egy csillogó otthonhoz

Kötelező tippek a grillrácsok tisztításához

Ha a grill tisztításáról van szó, érdemes lehet közvetlenül a grillezés után takarítani, de a grillrácsoknak időre van szükségük a lehűléshez. Legyen türelmes, és ne kockáztassa megégetését. Ehelyett várjon néhány órát, hogy a rácsok lehűljenek a tisztításhoz.

Ne felejtse el alaposan megmosni a grillrácsokat minden használat után. És ne helyezzen nedves rácsokat a grillrácsra. A vízcseppek berozsdásíthatják a rácsokat, valamint magát a rács futóművét. Törölközővel alaposan szárítsa meg, mielőtt lecsukná a frissen megtisztított grill fedelét.

A 9 legjobb grill 2024-ben a tesztelés szerint