Ismét a Beaujolais Nouveau ideje van, és az ítélet a 2017-es szüretről szól: kiváló minőségű és kis mennyiségben. Csütörtöktől pedig az ivók maguk ítélhetik meg, hogy a fiatal, gyümölcslila bort több ezer palackból öntik világszerte.

Noha a kiadást a múltban körülvevő nagyszerű alkalom némi csillogást elveszíthetett, a 2017-es évjáratot még mindig érdemes megünnepelni.

A Beaujolais Nouveau nyújtja az első betekintést a betakarításba. Idén pedig nem volt egyértelmű a vitorlázás. A fagy, a jégeső, majd az aszály korlátozott mennyiségű, kemény héjú kis szőlőt eredményezett. Végül a némi esőnek köszönhetően a betakarítás minőségi módon, az érett szőlővel kiváló bort termelt.

A Beaujolais Nouveau csütörtökön 12: 01-kor jelenik meg.

Korábban a bor nem engedhette el Beaujolais-t a megjelenési időig, és a teherautók és az autók veszélyes száguldással jártak Európa-szerte, hogy reggelire időben eljussanak a borhoz a szomjas fogyasztókhoz. Most a bort idő előtt osztják szét - egyszerűen nem lehet megvenni a varázsóráig.

Cru Beaujolais sziklaszilárd jövővel rendelkezik

Beaujolais-ban biztosan lesz buli a Georges Duboeuf pincészetben. Duboeuf a Beaujolais Nouveau alkotója és legnagyobb szereplője, valamint az Egyesült Államok szerte megrendezésre kerülő 150 ünnepség borászata. Ellenőrizze a helyi eseménynaptárat, hogy találjon egy Ön közelében.

Franck Duboeuf, a legendás Georges fia, és Anne Duboeuf együtt vannak New York-ban, ahol egy különleges fogadáson vesznek részt a L'Appart étteremben, hogy megünnepeljék ezt az alkalmat. Georges eközben Japánban van, ahol Nouveau különösen szeretett.

Ön is részt vehet. Csütörtökön vegyen fel egy üveget kedvenc borüzletében, és emeljen pirítóst a 2017-es betakarításra.

Négy Beaujolais Nouveau bor keresendő

Georges Duboeuf A szüret első Beaujolais Nouveau borai (a kvintesszenciális borok importálja)

Henry Fessy Beaujolais Nouveau (Importáló: Louis Latour Inc.)

Joseph Drouhin Beaujolais Nouveau (Dreyfus, Ashby & Co behozta)

Bouchard Aîné & Fils Beaujolais Nouveau (a Boisset Collection importálja)