Gyakran mediterrán éghajlatként jellemzik, nem meglepő, hogy olasz eredetű szőlő gyökeret eresztett Kalifornia . Az északi parttól a középső partig a borászok sokféle olasz szőlőt használnak ki jól. Ezek a palackok egy kis változatosságot és izgalmat kínálnak az államtól érkező Cabernet Sauvignon, Chardonnay és Pinot Noir tengerrel szemben.

Egyes fajták már meglehetősen ismerősek, például Sangiovese , amelyet Chianti és Chianti Classico borokban használnak, vagy Nebbiolo , amelyet a Barolo és a Barbaresco régebbi boraiban használnak. Bár ezek a vörös- és fehérborok nem léphetnek olasz kollégáik helyére, bizony felfedezésre érdemesek.

Az olasz szőlő növekedése az amerikai szőlőskertekben

Lepiane 2014 Bee Sweet Vineyard Nebbiolo (San Luis Obispo) 45 dollár, 93 pont . A fekete cseresznye és a ropogós áfonya élénk aromáit vaníliával leporolják ennek az egyszőlős kifejezésnek az orrán. A Nebbiolo élénk stílusa, a friss bogyót a shiitake gomba földi tónusával és a sült cseresznyével ötvözi. –Matt Kettmann

Seghesio 2016 Venom Sangiovese (Alexander-völgy) 50 dollár, 92 pont . Ez a merész, testes bor földes kátrányban és bőrben. Fekete olíva, édesgyökér és szeder következik, lila, narancshéj és ribizli elemekkel. Jól integrált teljesítménye és súlya van. –Virginia Boone

Pear Valley 2017 Pear Valley Vineyard Aglianico (Paso Robles) 30 USD, 91 pont . Mindig biztató látni, hogy a borászatok nem mindennapi szőlőt fedeznek fel, és ez a sötét olasz Aglianico szőlőn való pörgés sikerrel jár. A fekete cseresznye és a gomba aromái szantálfa és feketebogyó fás szájpadlásához vezetnek, amelyeket mind élénk savasság keretez. Szerkesztők választása. –M.K.

Alara 2017 Montepulciano (San Benito megye) 43 USD, 90 pont . Mély kóla-, menta-, szarvascsokoládé- és rozsdaaromák láthatók ennek a palackozásnak az orrán. A szilárd tanninok keretezik a szederlekvár, a menta és a kakaó ízét, majd a szegfűszeg és a kardamom hangsúlyaiban erős hordóhatás jelentkezik. –M.K.

Amador Cellars 2017 Fields Family Vineyard Barbera (Shenandoah Valley) 30 USD, 90 pont . Testes és ízes, ez a nagyvonalú bor vonzó bogyó és tölgy ízekkel árasztja el, amelyek bevonják a szájat és elidőznek a végén. Az állaga közepesen cserzőbarna és szépen támogatja az összes gazdagságot. –Jim Gordon

Bartolo 2018 Fiano (Santa Clara-völgy) 25 dollár, 90 pont . Tiszta és pontos mészhéj, nedves kréta, cizellált kőzetek és guava héj illata keletkezik az orrán, ami egy viszonylag ritka kaliforniai szőlőt palackoz. Friss sistergés van a kortyban, ahol a mézharmat és a narancsvirág ízek villanásnyi benzinnel találkoznak. –M.K.

Bella Grace 2016 Primitivo (Amador megye) 32 dollár, 90 pont . Ez egy komoly, száraz bor, amely grillezett pecsenyével vagy karajjal párosul, és érett szeder- és cseresznyeízzel van ellátva, amelyet szilárd cserzőanyagok és jó savtartalom jellemez. –J.G.

Fleur de California 2018 Estate Vineyards Vermentino (Carneros) 18 dollár, 90 pont . A viaszos zöld alma és a meggy megrajzolja ennek a texturált, frissen energikus bornak a táját, amely fényes, sós személyiséget mutat. Friss falat őszibarackkal fejeződik be. –V.B.

Wrath 2017 Ex Dolio Falanghina (Monterey) 29 dollár, 90 pont . Sabrine Rodems borász és Michael Thomas tulajdonos / régész utánozza a római borászatot, ezzel a bőrrel érintkező palackozással, amelyet kerámia edényben érlelnek. Aranysárga a pohárban, a bor almalevet és vajkagylót kínál az orrán, egy kis citrusfélével. A szájban szárított citrusfélék és keserű narancs látható. Funky, de élvezetes. Szerkesztők választása. –M.K.

WineShop At Home 2018 SunFish Malvasia Bianca (Kalifornia) 25 USD, 90 pont . Ez a száraz, testes és nagyon virágos ízű bor erős lonc- és vajaromákat, gazdag barack- és hibiszkusz-tea ízeket és csábító textúrát kínál, amely ötvözi a savanyú savasságot a krémes gazdagsággal. Próbálkozzon tempóváltással. –J.G.