- Egészséges Margaritas!

- Egészségesebb koktélozás!

„A legegészségesebb boldog óra!”

Ezek mind olyan szavak, amelyeket szó szerint vettem az elmúlt hetekben kapott e-mail-robbantásokból, és egyik sem áll jól velem. (Hogy világos legyek, a következő vélemény.) Bár úgy gondolom, hogy a mértékkel fogyasztott koktélok az egészséges életmód részei lehetnek, az alkoholtartalmú italokat semmi esetre sem szabad „egészségesnek” reklámozni.

Ez vonatkozik az „egészségesebbre” és a „legegészségesebbre” is.

Vegyük például a búzafű margaritát, amelyet egy Cabo San Lucas üdülőhely hirdetett, mint üdvözlő kényelmet a „wellness lakosztályainak”. A vendégek kézműves szappanválasztékkal, gluténmentes rágcsálnivalókkal és a saját edzéshez szükséges felszerelésekkel együtt egy „készletet” is kaptak a koktél elkészítéséhez: Tequila, triple sec, citrom, „agave méz” és egy lövés vízben oldott búzafűpor . 'A búzafű margarita készlet meglepetés örömet okozott az érkezéskor, és egészségesebb lehetőség volt kipróbálni' - áll a közleményben.

Nem érdekel, hogy van-e egy lövés búzafűléből vagy 20-ból. Ha másfél unciát tartalmaz Tequila , ahogy ez a margarita recept tette, ez nem egy „wellness” eszköz.

Persze, folytassa és lazítson egyet a naplemente után a jóga a tengerparton. De ne próbáld „egészségesebbnek” eladni.

Ha úgy gondolja, hogy finom keverni a Tequilát hidegen sajtolt zöldlével, mindenképpen hajrá. Csak ne próbáld eladni wellness-elixírként.

Miért hajlok ki a formámból e „wellness” retorika miatt? Mivel zavaró a fogyasztók számára, és a legrosszabb esetben egyenesen veszélyes. Elég gyakran ismételje meg (vagy retweeteljen) egy különös állítást, és egyesek elhiszik.

A koktélok „egészségesnek” nevezése szándékos csalást jelent, nem beszélve felelőtlenségről és lustaságról. Úgy tűnik, hogy ennek nagy része a tanulmányok és cikkek sokaságából származik, amelyek fiatal felnőtteket hirdetnek, különösen a Millennials és a Gen Z csoport, akik már ivókorúak, értékelik a wellnesset és az egészséges életmódot. CrossFit órákon vesznek részt, organikusan vásárolnak és meditációs alkalmazásokat használnak.

És ami a legmegdöbbentőbb, sokan vannak kevesebbet iszik . A bárokban látott demográfiai adatok alapján egy hosszú lövés sem állt le teljesen. Vannak, akik kisebb mennyiségben élvezik a jobb minőségű italokat. Mások az alacsony vagy egyáltalán nem fogyasztott alkoholfogyasztás felé fordultak, és a „száraz január” hónapon át tartó absztinenciája a báriparon túlra is kiterjedt a mainstream kultúrába.

Szagolnia kell a parafát a bor nyitásakor? Mindig.

Ha valaki nem fogyaszt alkoholt, bármilyen okból, akkor én támogató akar lenni annak. De nem erről szól az úgynevezett „egészséges margarita”.

A „wellness” vonatra ugrás a marketingszakemberek átlátható és kétségbeesett kísérlete, hogy igazodjon a millenniumi értékeknek vélt értékekhez. De egy koktél nem az, ahol bárkinek meg kellene találnia az egészség varázslatos kútját.

És őszintén szólva ez egyébként nem a koktél szerepe. Az emberek sokféle okból élvezik az alkoholtartalmú italokat: kikapcsolódni, ünnepelni, hosszú nap után levenni az élét. Ha úgy gondolja, hogy finom keverni a Tequilát hidegen sajtolt zöldlével, mindenképpen hajrá. Csak ne próbáld eladni wellness-elixírként.