Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Wine Star Awards

A Wine Star-díjak ünneplik a közösség és a kreativitást az úttörő virtuális gálán

'Ha azt mondjuk, hogy 2020 szokatlan év volt, az alábecsülést jelent' - mondta Adam Strum, a Wine Enthusiast Companies elnök-vezérigazgatója, miután levette a maszkját, hogy elmondja a nyitóbeszédet a 2020-as borbarátok Wine Star Awards ünnepségén. A 2021. január 26–28. Között megrendezett éves gála teljes egészében virtuális volt 21 éves története során.



Három nap alatt a világ minden tájáról érkező iparági tagok ezrei hangolódtak, hogy 17 kategóriában exkluzív videointerjúkat nézzenek meg nyertesekkel, találkozzanak és köszöntsék egymást a nyüzsgő virtuális hálózati társalgóban, böngészhessenek a kóstolóteremben megvásárolható portfólió választékokban. , és fedezze fel a korábbi évtizedek korábbi nyerteseit a Wine Star Awards Hírességek Csarnokában.

Noha a borpiac aktuális ügyeinek minden szempontját átfogja a különböző jelöltjei és nyertesei, az esemény három kulcsfontosságú témát mutatott be az ipar számára a Strum napi bemutatóiban: a COVID-19 járvány, az éghajlati válság és a fokozottabb igény szükségessége. sokszínűség és befogadás.

A díjazottak között voltak olyan világítótestek, mint Heidi Scheid, Miguel Luna és Julia Coney, akik mind a mentorálás és a közösség ápolásának fontosságáról beszéltek.



„A visszaadás nagyon elterjedt a boriparban. Azt hiszem, azért, mert mindannyian hosszú távon szemléljük a dolgokat ”- mondta Scheid, a Scheid Family Wines ügyvezető alelnöke. Megkapta a Borsztár-díjat Az év embere a Borpiaci Tanács elnökeként a fenntarthatóság és az ipar gondnokságában betöltött vezető szerepéért, a többi fókuszterület mellett.

Tavaly Coney megalapította a Black Wine Professionals munkatársait, hogy felerősítse közösségének munkáját. 'Csak mentorálni akarom az embereket, és el akarom vinni a hangjukat ehhez az új borasztalhoz' - mondta, amikor elfogadta a díjat Az év szociális látnoka .

Nevezték Lunát, a Silverado Farming Company partnerét Az év szőlészkutatója . Munkája magában foglalja a fiatalok mentorálását, hogy segítsen nekik a borszakmában és a karrierben. 'Mint bevándorlók fia és magam is bevándorló ... nagyon fontos számomra a közösségünk fejlesztése' - mondta.

A Wine Star-díj több nyertese hangsúlyozta az ökológiai fenntarthatóságot.

'Nincs értelme borozni, ha nem védi a természetet' - mondta Jean Claude Mas, a Domaines Paul Mas alapítója, amikor elfogadta a díjat Az év európai pincészete . Jelenleg a Domaines Paul Mas szőlőültetvényeinek 60% -a rendelkezik a Agricultural Biologique tanúsítvánnyal, 80% -a pedig a Terra Vitis tanúsítvánnyal és ökológiai gazdálkodással rendelkezik.

Trentino Az év borvidékének elnevezett Olaszország, az 1980-as években elsőként alkalmazta az integrált kártevő-szabályozást Olaszországban, és ma már a legtöbb gazdaság SQNPI tanúsítvánnyal rendelkezik.

A gyorsan változó körülményekhez való alkalmazkodás képessége kulcsfontosságú volt 2020-ban. Ez különösen igaz Az év újítója Drizly, amely 2020-ban 350% -kal növekedett és Az év kiskereskedője Albertsons Company, amely az egész világjárvány ideje alatt hozzáférhetővé tette a bort az Albertsons Safeway, Haggen, Shaw és más élelmiszerboltok vásárlói számára.

2020-ban fontos volt az alkalmazottak egészségének és biztonságának prioritása - mondta Gerard Thoukis, a Foley Family Wines marketing igazgatója, amikor elfogadta a díjat Az év borvezetője . 'Vezetői csapatként megértettük, hogy ha csapattagjaink biztonságban, biztonságban és támogatásban érzik magukat a szervezet által, akkor képesek leszünk eligazodni az egész évben bekövetkezett eseményekben.'

Victoria James, a 2020 Az év sommelierje / italigazgatója ösztönzi, hogy az ipar egyre befogadóbbá váljon.

„A bor sokáig a lakosság nagyon kis részcsoportjához tartozott, és azt hiszem, most ez végre megváltozik. Remélhetőleg huszonhuszonegy lesz az az év, amelyre az emberek rájönnek: minél több különböző háttérrel rendelkező embert fogadnak a boriparban, annál több innováció történhet. '

Életműdíj nyertes Alan Dreeben, a Republic National Distributing Company egyik partnere támogatását fejezte ki a borszakemberek jövő generációi iránt, és hálát adott az elé kerültekért.

'A múltbeli címzettek társaságában lenni elfúj engem - olyan emberek, mint Ernest Gallo, aki mentor volt nekem, Robert Mondavi… Francis Ford Coppola' - mondta, amikor elfogadta a díjat. „Örülök, hogy 55 évem volt arra, hogy valamit hozzájáruljak az iparunkhoz. Én is büszke vagyok rá. ”

Egy kivételesen kihívást jelentő év után a borász közösség globális tagjainak rengeteg büszke kell lenniük, és egy elkerülhetetlen fejlődéssel teli év vár rájuk.

Az idei év összes videója és eseményanyaga áttekinthető marad a címen www.winestarawards.com.