A rügyfeltörés teljesen új értelmet nyer Kaliforniában, ahol a választók novemberben legalizálták a kannabisz szabadidős használatát.

A lehetőségek képezik a Bor és gyom szimpózium , amelyre augusztus 3-án kerül sor a Hyatt Vineyard Creek Hotel a kaliforniai Santa Rosában. Közel 500 résztvevőt várnak a személyenként 295 dolláros kiállításra, amely szemináriumokat kínál a bor- és a kannabisz-üzletág perspektíváival, és 45 árus, akik mindent eladnak a víztartályoktól és a HVAC-rendszerektől a gőzökig, tinktúrákig, címkékig és csomagolásokig.

A résztvevők mintegy 75 százaléka boripar. 'Ha van egy feltörekvő iparága a kannabisz előnyeivel, és megosztja velük a környéket, akkor a boripar érdeke az, hogy új szomszédaikat a lehető legjobban megismerje és megértse.' - mondja George Christie, a Boripari Hálózat , a szimpózium producere.

'Egyébként csak naiv és rossz üzlet.'

A nyitó hangszóró kaliforniai Mike McGuire állami szenátor , aki az Északi-part / Északi-öböl hét megyéjét képviseli, köztük Sonoma és a Lake borvidéket, valamint a Smaragd Háromszöget (Humboldt, Mendocino és Trinity County), az ország egyik legnagyobb kannabisztermesztő régióját.

'Az északi partvidék a kannabisztermesztés epicentruma Amerikában, és kritikus fontosságú volt, hogy az állami előírások végrehajtásával az északi part vezesse a beszélgetést' - mondja McGuire.

A demokrata McGuire volt a vezető törvényhozó a Kannabis Költségvetési Trailer Bill júniusban fogadta el, amely szabályozza a marihuána legális felhasználását Kaliforniában. A Senate Select társelnöke is A kaliforniai boripari bizottság .

A kannabiszüzletet áttekintő többi panel képviselője Hezekiah Allen, a Kaliforniai Termelők Egyesülete , a kaliforniai kannabisz-vállalkozások és -termelők legnagyobb szervezete. Tawnie Logan, az Egyesült Államok Igazgatóságának elnöke Sonoma Megyei Termelők Szövetsége , amely együttműködik a marihuána-termesztő közösséggel és Aaron Smith-szel, a Országos Kannabiszipari Szövetség , nemzeti kereskedelmi szövetség.

Az egyik csoport nem vesz részt a Sonoma megyei borászok Egyesület. 'Szervezetünk a szőlőtermesztő és mezőgazdasági közösség támogatására összpontosít, és nem vesz részt a kannabiszban, illetve nem fűz hozzá véleményt' - mondja elnöke. Karissa Kruse .

Fotó: Sonoma Cannabis Company / Kristen Jeanne Photography

A fazék nem jelent nagyobb veszélyt a borra, mint a sör

A mai napig 29 állam és a Columbia körzet engedélyezi az orvosi marihuánát, nyolc állam és a Columbia körzet legalizálta a felnőttek számára használt marihuánát. Észak-Amerikában a fogyasztók 2016-ban 6,7 milliárd dollárt költöttek legális kannabisz-termékekre, ami 34 százalékos növekedést jelent 2015-höz képest - derült ki az iparban tanulmányozó és befektető Arcview Group adataiból. A teljes árbevétel várhatóan 2021-re meghaladja a 22 milliárd dollárt.

Az állam a bor 85 százalékát állítja elő az Egyesült Államokban, a belföldi értékesítés 238 milliárd dollárt ért el 2016-ban - írja a The Wine Institute.

Míg egyesek szerint a gyom versenyezni fog a borral a fogyasztói dollárért, mások nem értenek egyet. Phil Coturri a vezérigazgatója Enterprise Vineyards , amely 650 hektár tanúsított ökológiai szőlőt felügyel Sonoma és Napa megyében. A San Francisco-i öbölben nőtt fel a pszichedelikus ’60 -as években, és azt mondja, hogy a marihuána 14 éves kora óta az életének része.

'A marihuána az elmúlt 50 évben a középosztálybeli amerikai kultúra élvonalában volt' - mondja Coturri. „Versenyben áll-e a sör a borral? Biztos. A bank versenyben áll a borral? Persze, annyi, amennyi a sör. De vajon valaki abbahagyja-e a borfogyasztást, mert bankot akar vásárolni - nem hiszem. '

Coturri figyelmeztető hangot ad arról, hogy a kereskedelmi kannabisz-üzlet milyen gyorsan terjeszkedhet borvidékre. „A kannabisz továbbra is illegális, amennyiben a szövetségi kormány megy. Nem kockáztatnám, hogy a szőlőskertemben marihuánát teremtsek, vagy hogy a pincészetemben legyen, mert ebben a kérdésben is a szövetségi kormánnyal állok kapcsolatban. '