Vásárlási útmutatónk és vakkóstolónk

A borszakértő megérzi a jobb kezében egy pohár vörösbor szagát, bal kezével pedig számozott, barna papírzacskók előtt ülve írja be az információkat egy laptopba.

Fotó: Tom Arena

A Vásárlási útmutatóban közölt összes kóstolót vakon hajtják végre. A termékeket jellemzően 5-8 fős peer-group járatokban kóstolják meg minták . A felülvizsgálók általános információkat tudhatnak a járatról, hogy kontextust adjanak – évjárat, fajta vagy elnevezés –, de soha nem az adott válogatás gyártói vagy kiskereskedelmi árát. Ha lehetséges, a hibásnak vagy szokatlannak ítélt termékeket újra megkóstolják.

A pontszámokról

Az értékelések azt tükrözik, hogy szerkesztőink mit gondoltak egy adott termékről. Az értékelésen túl javasoljuk, hogy olvassa el a mellékelt kóstolójegyzetet, hogy megismerje a termék különleges tulajdonságait.

98-100

94-97

90-9

87-89

83-86

80-82

KLASSZIKUS A minőség csúcsa

NAGYSZERŰ Nagy teljesítmény

KIVÁLÓ Nagyon ajánlott

NAGYON JÓ Gyakran jó érték; jól ajánlott

JÓ Alkalmas mindennapi fogyasztásra; gyakran jó érték

ELFOGADHATÓ Alkalmi, kevésbé kritikus körülmények között is alkalmazható

Az elfogadhatatlannak ítélt (80 pont alatti értékelést kapott) termékek nem kerülnek felülvizsgálatra.

Különleges megnevezések

Legjobb vásárlás – olyan termékek, amelyek ár-érték arányban magas minőséget kínálnak. Az ezt a díjat megérdemlő borok ára általában 20 dollár vagy annál alacsonyabb, és a legjobb vásárlások minősítést kapják, miután felülmúlnak egy adott minőség-ár arány referenciaértéket.

Rejtett kincsek- Ez a minősítő egy olyan üveget jelöl, amely szórakoztató, ezoterikus öntést jelent. Nem a tipikus regionális leletek, de nem szabad kihagyni. A 20 dollár feletti árú, 87 pontot elérő vagy magasabb borok jogosultak.

A szerkesztők választása - olyan termékek, amelyek kiváló minőséget kínálnak a Best Buy termékcsaládunknál magasabb áron, vagy olyan termékek, amelyek bármilyen áron egyedi tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek külön figyelmet érdemelnek.

Pinceválasztások – olyan termékek, amelyeket erősen gyűjthetőnek ítélnek és/vagy időre van szükség egy szabályozott hőmérsékletű borospincében, hogy elérjék maximális potenciáljukat. A Cellar Selection megjelölés nem azt jelenti, hogy a terméket tárolni kell ahhoz, hogy élvezhessük, de a pincészet valószínűleg élvezetesebb palackot eredményez. Általánosságban elmondható, hogy a pincézéshez optimális idő van.

Fotó: Tom Arena

A világ íze

Évente több mint 25 000 bort kóstolunk meg a világ minden tájáról, olyan klasszikus régiókat lefedve, mint pl. Bordeaux , Burgundia , Toszkána , Piemont , Napa és Sonoma . Azt is megértjük, hogy a borvilág hatalmas – és minden régiót érdemes felfedezni. Ennek érdekében nem hagyunk szó nélkül arra törekszünk, hogy az olvasók véleményt adjunk a világ kevésbé ismert vagy kevésbé ismert régióinak borairól.