Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Ipari Hírek,

A Pályázó Pincészet Korlátozott Kiadású Bort bocsát ki az Umpqua Közösségi Főiskola javára

Címsorok

Mi vagyunk #UmpquaStrong

2015. október 1-jén Roseburg, Oregon’sUmpquaA közösségi főiskola szörnyű lövöldözésnek számított, ahol kilenc ember életét vesztette, és megváltoztatta az egész közösség szövetét és életét. Egyesül közös gyászban, haragban és elszántságban, hogy támogassa az áldozatokat, a túlélőket és családjaikat, Kérdeztékpincészet válaszul korlátozott 56 esetben palackozott vörös emlékasztal vörösbort palackozott , szinkronizált #UmpquaStrong. A bor bevételének száz százaléka az UCC Segélyalapjába kerül. A bor palackonként 25 dollárért, vagy esetenként 300 dollárért kapható.



MoëtMeghívja ÖntOpenTheNow

Roger globális márkanagykövetkelFedererrövid zene főszereplésével videó- a Diplo „Revolution” című nagylemezeMoët&Chandonambiciózus márka platformot indít, amelynek céljaévezredek. A We Are From LA, a Pharrell díjnyertes „“ Happy ”videójának ötletgazdái a film koncepciójával álltak elő, a pillanat élésének élénk ünnepe. A kampány fő célja az az ötlet elvetése, hogy a pezsgőt csak különleges pillanatokra tartják fenn, ezért #OpenTheNow.

„Jelenleg az élet zajlik körülöttünk. A MOST arról szól, hogy megragadjam ezeket a pillanatokat és ne sajnáljuk ”- mondtaArnaudnak,-nekSaignes, A marketing és kommunikáció nemzetközi igazgatójaMoët& Chandon.

Hamarosan: Olyan okos dekanter, mint egy sommelier

Bordeaux-i iFavine (bemutatja aiSommelier, egy összekapcsolt, sokoldalú dekanter, amely technológiával fedi fel borai teljes potenciálját. Miért különleges ez a boros aerátorok világában?



A cég honlapja szerint a dekanter kiszűri a környezeti levegőt a szennyeződések eltávolítására, a bort tisztított és tömény oxigén áramlásával szellőzteti. Ha a dekantálás közben aggódik a légnyomás változásai miatt (és ki nem?), Ez kiküszöböli az ilyen problémákat. És akkor vannak ígéretek a lágyabb tanninokról és a fokozott aromákról. Az online értékesítés hamarosan megkezdődik, és a költségek ígérete szerint minden borászati ​​eszköz legmagasabb csúcsának számítanak. Az előnézet megtekintéséhez nézze meg aiFavinealkalmazás az iTunes áruházban.

A kereskedelemben

Az ünnepi borászatok öt legfontosabb marketingstratégiája

ÍrásShipCompliant, az italipari technológiai cég, Sandra Hess, a DTC borműhelyei ezeket az okos tippeket kínálja a Holiday marketing logjam áttöréséhez.

Röviden: a borászoknak az ügyfelek első 30 százalékának kiszolgálására kell összpontosítaniuk, miközben a kóstoló helyiségekben és az interneten is igénybe vehetik a különleges ajándékozási ajánlatokat. Azt javasolja, hogy tegye egyszerűvé és szórakoztatóvá a megrendelést, testre szabja (és személyre szabja) a marketing üzeneteket. A legjobb ügyfeleket különleges ösztönzőkkel kell díjazni, és az apró érintések, például a köszönőlevelek és a nyugták, kellemes érzés.

Eladó Zaca Mesa pincészet: 32 millió dollár

Közzétett nyilatkozatban , A Zaca Mesa Pincészet bejelentette, hogy remek 32 millió dollárért eladó. A Santa Ynez-i 750 hektáros ingatlan 150 hektár szőlőt tartalmaz, amelyek közül néhány az 1970-es évek elejére nyúlik vissza, valamint egy kóstolóterem és 24 000 négyzetméteres pincészet 100 000 tok előállítására képes. A pincészet leginkább arról ismert, hogy Rhône fajtákat visz be a régióba, nevezetesen a Black Bear Syrah-t. Habár az ingatlanon nincs lakóhely, a festői tanyát alkotó három parcellát a lakóépület kialakítása érdekében övezetekkel látják el.

A hozzáállás megváltoztatása elősegíti a pezsgő növekedését

Sok borivó számára az ünnepi idõszak közeledése azt jelenti, hogy kihozza a pezsgõt! Észak-Amerika Messe Düsseldorf által közzétett ProWein jelentésben , megjegyezték, hogy az elmúlt néhány évben mind az Egyesült Királyságban, mind az Egyesült Államokban a legnépszerűbb import habzóbor az olasz Prosecco volt. Más habzóborok azonban felzárkóznak. Az olasz Franciacorta tavaly 10 százalékos növekedést ért el az értékesítésben, most pedig a trentinói Ferrari és a Mezzacorona gyártók pezsgése üldözi. Cava továbbra is katona, mint megfizethető hagyományos módszer opció minden ünnepi szezonban megjegyzi a cikk. A cava exportja meghaladja a pezsgőét, 154 millió palackkal, szemben a pezsgő 149 millió palackjával, amit a nagy márkaárak vezetnek, amelyek palackonként 10 dollár alatt maradnak.

További Beer Biz konszolidáció

A Reuters jelentése hogy a Constellation Brands egymilliárd dollárt fizet a Ballast Point Brewing & Spirits-nek, a Sculpin IPA tulajdonosának. Ez illeszkedik a Constellation középpontjában az amerikai hazai piacon található csúcskategóriás márkákhoz - mondja Rob Sands vezérigazgató. Ez a kézműves sörpiac hordómennyisége körülbelül 18 százalékkal nőtt tavaly a Sörgyártók Szövetsége szerint, és alig éri el a 20 milliárd dolláros éves eladást. Pinot Noir hiány hiánya Kaliforniában

Pinot Noir hiány hiánya Kaliforniában

A Turrentine Market Update kiadásában , az ömlesztett borok közvetítője, Bill Turrentine megjegyzi, hogy „a 2014-es szüret után a legtöbb borászat bőséges készletről számolt be, amelyet saját adataink is megerősítettek. Amint nyilvánvalóvá vált a 2015-ös terméskészlet és a fürttömeg, a szőlő- és ömlesztettbor-vásárlók aggodalmukat kezdték kifejezni, és a szőlő és az ömlesztett áruk piaci forgalma fellendült. ' Az új előrejelzések szerint a Közép-parti Pinot Noir esetében 40%, a Napa Valley Cabernet esetében pedig 20% ​​-kal csökken. Chardonnay és Merlot valamivel kisebb csökkenést mutat.