Rheingau középkori borfalvai kevesebb mint fél óra távolságra vannak Frankfurttól, és vonattal megközelíthetők. Az ókori római kastélyok, kolostorok és szőlőültetvények tája vonzóvá teszi a bor szerelmeseit, a történelem kedvelői és a szabadtéri rajongókat egyaránt. Wiesbaden, Rheingau városi magja, ideális kiindulópont azoknak a látogatóknak, akik előkelő szállodákat, éttermeket és vásárlást keresnek. Az ősi fürdőváros helyreállító termálforrásokat, valamint történelmi kaszinót kínál. A folyó mentén nyugat felé haladva, Eltville-től Lorchig, a régió minden bájos faluja számos látnivalót, ízt és élményt kínál.

Hol vacsorázzunk

Alkalmi szabadtéri étkezésre, festői kilátással a Rajnára, Móló 511 , Eltville-ben, ideális. Számos borászat házon belüli kocsmákat működtet gutsschänke vagy rúd , amelyek helyi sajtokat, kolbászt, szeletet és egyebeket szolgálnak fel. Corvers Kauter , egy kicsi, családi tulajdonban lévő pincészet Oestrich-Winkelben, friss mediterrán éllel hajtja végre a hagyományos viteldíjat. A Rheingau történelmi kastélyai és pincészeteinek finom ételeihez a Vollrads-kastély vagy Johannisberg kastély kivételes hangulatot nyújt.

Johannisburgi vár

Hol maradjunk

A luxusszállásoknál a Hotel Nassauer Hof Wiesbadenben termálfürdővel és Michelin-csillagos étteremmel várja vendégeit. A borvidék mélyén, Zum Krug , a hattenheimi étterem, amely borászok kedvence, elegáns, modern kényelmet kínál szomszédos fogadójában. Nál nél Báró Knyphausen pincészet , a nemes Knyphausen család átalakított lakóhelyisége (amely továbbra is a pincészet birtokosa és üzemeltetője) minimálisan berendezettek, de kiváló borokkal és történelmi tapasztalattal rendelkeznek a szőlőskertektől és a Rajnától.

10 legjobb borutazás 2017-ben

Egyéb tevékenységek

NAK NEK sikló Rüdesheimtől a történelmi Niederwald emlékműig madártávlatból kilátás nyílik Rheingau legrangosabb szőlőültetvényeire és az alatta lévő folyó völgyére. Rheingau lejtős dombjai és erdői festői túra- és kerékpárutakat kínálnak, nevezetesen a 192 mérföldet Rheinsteig nyom Wiesbadentől Bonnig.

Költségvetési tipp

A művészeti pince Georg Müller Alapítvány felhívja mind a művészet, mind a bor rajongóit. Vezetett túra a pincészet kortárs művészeti installációkkal felszerelt 250 éves boltozatában mindössze öt euró.

Mikor menjek

Az éghajlat tavasztól őszig kellemes, július és október között a csúcsidény.

Rheingau vonzerőt kínál a bor szerelmeseinek, a történelem kedvelőinek és a szabadtéri kalandoroknak egyaránt.

Hol lehet megkóstolni

Rheingau legelőkelőbb pincészetei, mint a Schloss Johannisberg, Eberbach kolostor , Schloss Vollrads és Schönborn kastély lenyűgöző tanulmányt nyújt Riesling történelméről és az azt támogató arisztokratikus és egyházi dinasztiákról. Csak megbeszélés szerint kapható, Robert Weil és Székesegyházi dékán Werner képviselik a régió legismertebb borait. A szőlőskert , vagy boroskert, itt: J.B. Becker A Rajnára néző szabadtéri terasz egyedülálló borok könyvtárával rendelkezik, amely az 1990-es évek elejére nyúlik vissza. Georg Breuer Theresa Breuer, Németország egyik legdinamikusabb fiatal női borászának borait mutatja be. Peter Jakob Kühn a régió éllovasa látványos biodinamikus borai miatt. Habzóborokhoz, Barth , az USA-ban viszonylag ismeretlen, kiemelkedő. Wiesbadenben a Balthasar Ress borozó Kifinomult piacot kínál a Ress és néhány maroknyi bor borainak mintavételéhez.

Schloss Schonborn

Kiemelkedő borok

Rheingau-ban találhatók a legkorábbi dokumentált rizlingi ültetések (1435-ben), és ez még mindig a régió legnemesebb szőlőfajtája. A mérsékelt éghajlat, amelyet a Rajna folyó melegítő hatása erősít, teljes testű és gazdagabb rizlingeket eredményez, mint Németország többi régiója. Száraz, gyümölcsös és nemes-édes borokat állítanak elő, de az utóbbi években a rizling termelésének akár 80 százaléka is száraz lett. A Rheingau-i Spätburgunder vagy Pinot Noir kivételesen kiegyensúlyozott érett szeder- és cseresznyés ízekkel, de visszafogott tölgyes és élénk savassággal. A rizling és a pezsgő fajtákból (Pinot Noir, Pinot Meunier és Chardonnay) készült hagyományos módszerekkel készült pezsgők vagy sektek egyre inkább előtérbe kerülnek.

Helyi a Tud

Louisa Follrich

Louisa Follrich, a Rheingau borkirálynő 2015–2016-ban élvezi a pohárral való megosztását a Rajna partján a helyi borkóstoló hordók (szabadtéri kóstoló állomás) Hattenheimben. 'Minden második kedden újabb borászaton a sor, hogy pohárral árulják a bort' - mondja. Follrich, aki a geisenheimi egyetemen borgazdaságot tanul, szintén gyakran látogatja Kápolna kert , szezonálisan működtetett boroskert és étterem. 'Ez nem igazán ismert széles körben, de a helyiek szeretnek ott tölteni időt.'

Tekintse meg a 10 legjobb bor úti célunk többi részét.