Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Bor Hírek

Új-Zéland 18 borvidékén vezeti be a földrajzi jelzéseket

Egy olyan országból, amely borának 66 százalékát exportálja, Új-Zéland tett egy lépést a termék fokozott védelme és promóciója felé, amely évente 1,57 milliárd NZ dollárt (1,16 milliárd USD) termel az ország számára. Bejelentette, hogy 18 borvidékét be kívánja jegyezni A földrajzi árujelzők (borok és szeszes italok) nyilvántartásáról szóló törvény .



A lépés legfőbb ösztönzője az egyes borvidékek kollektív szellemi tulajdonának védelme azáltal, hogy hivatalos Földrajzi jelzés (GI) . A lépés megvédi a régió nevét attól, hogy másutt használják.

'A földrajzi jelzéseket ma már nemzetközileg is elismerték a borvidékek konceptualizálásának módjaként' - Új-Zéland Bortermelők színészként Jeffrey Clarke vezérigazgató - mondta a Beverage Industry Enthusiast. 'Új-Zélandon egy hivatalos regisztrációs rendszerrel rendelkezünk, amely sokkal könnyebbé teszi számunkra a földrajzi jelzéseink regisztrálását más országok földrajzi jelzéseinek rendszerében.'

Clarke tudomásul vette a különbségeket Az ellenőrzött származás földrajzi jelzése és megnevezése (AOC, DOC stb.) rendszerek Európában.



'(Az új-zélandi földrajzi jelzések rendszere) semmilyen módon nem ír elő európai stílusú termesztési, termelési vagy borászati ​​korlátozásokat' - mondta. „Borászaink továbbra is szabadon készíthetnek izgalmas, élénk borokat, ahogy mindig. Ha a törvény a bürokrácia bevezetését akarta volna elérni, azt az ipar nem támogatta volna. ”

Eközben az egyik NZ pincészetet azzal vádolják, hogy több ezer palack bort exportált csalárd címkével. Három igazgató, köztük a borász Déli határborok , több mint 150 váddal kell szembenéznie, hogy saját és más márkáknak készítettek bort, amelyek hamis információkat hordoztak a palackban lévő bor fajtájáról, évjáratáról vagy eredetéről.

Az Elsődleges Ipari Minisztérium csütörtökön felszámolta a pincészetet a bor helytelen címkézésével a 2011-es, 2012-es és 2013-as évjáratokban. A konkrét címkéket nem hozták nyilvánosságra.

A déli határborok a Waipara-völgyben találhatók, amely a GI megjelölést kereső 18 régió egyike. A másik 17: Northland, Auckland, Matakana, Kumeu, Waiheke-sziget, Gisborne, Hawke's Bay, Central Hawke's Bay, Wairarapa, Gladstone, Martinborough, Nelson, Marlborough, Canterbury, North Canterbury, Waitaki Valley North Otago, Central Otago.