Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Bortrendek + Hírek

A legújabb „Game of Thrones” sörütő polcok márciusban

E & J. Gallo megvásárolja a St. Helena Ranch pincészetet

Az E & J Gallo befejezte a The Ranch Winery, egy egyedi törő létesítmény megvásárlását St. Helenában, Kaliforniában.



A Ranch Pincészet a Gallo Louis M. Martini és William Hill pincészeteitől 25 mérföldre található. Az ingatlan több mint 70 hektáron terül el, borászat zúzási kapacitása 30.000 tonna.

Ezenkívül a felvásárlás 4,6 millió palackozási kapacitást és körülbelül 8 millió literes tárolást tartalmaz. Gallo már 14 pincészettel rendelkezik Kaliforniában és Washingtonban. Ez a vásárlás támogatja a vállalat azon vágyát, hogy további prémium- és luxuskapacitással rendelkezzen a Napa-völgyben.

'Ez a vásárlás támogatja a vállalat folyamatos növekedését a szuperprémium és a luxusborok szegmensében' - mondja Roger Nabedian, a Gallo prémium borosztályának vezető alelnöke és vezérigazgatója. 'Bízunk benne, hogy a Ranch Pincészetet integrálhatjuk prémium borstratégiánkba, és együttműködhetünk a meglévő vásárlókkal.'



A régiók küzdenek az éghajlatváltozással

A bortermelők egyedülálló helyzetben vannak a klímaváltozás megértésében - állítják Linda Reiff és Vincent Perrin írása A domb , figyelembe véve a termelők intim kapcsolatát a földdel és a szőlővel.

Terroir emeli a világ legfinomabb borait, megkülönböztető tulajdonságokat teremtve. A pezsgőt és a Napát két vezető példaként említve: Reiff és Perrin fontos hosszú távú stratégiákként rámutatnak a szőlőültetvények és borászatok szén-dioxid-kibocsátásának csökkenésére, az öngyújtó palackok bevezetésére, a vízfelhasználás csökkentésére és a hulladék újrafeldolgozására.

'A pezsgő és a Napa-völgy lépéseket tesz az éghajlatváltozás elleni küzdelem érdekében, anélkül, hogy az üzletet károsítaná' - zárják a szerzők. 'Valójában sok gyártó úgy látja, hogy ezek a kezdeményezések gazdasági és környezeti előnyökkel járnak.'

A Sherrynek most már van saját domainje - Sherry.wine

A Sherry Wines lett az első olyan vállalat a világon, amely egy „.wine” domain nevet használ, helyettesítve azt sherry.org Webcím. Cesar Saldaña, a Sherry Bortanács vezérigazgatója szerint az új webhely tökéletes szinergiát kínál a közelmúltbeli márkanév-fejlesztési törekvésekkel.

'Van értelme még több innovációval zárni az évet, mint az első borvidék, amely a dot-wine domaint használja' - mondja. A Sherry.wine interjúkat, eseményeket, recepteket és híreket tesz közzé angolul, spanyolul, németül és hollandul, valamint az iparág bennfenteseinek cikkeivel és a felhasználók által létrehozott tartalommal.