Mindig szomorú jelenteni a nyár végét, de itt vagyunk. Mivel hétfőn közeleg a munka ünnepe, itt az ideje, hogy még egy, házon kívüli hurráccsal ünnepeljük a szezon legjobbjait. Itt összegyűjtöttük néhány kedvenc grillezési receptünket - a hagyományos argentin asadótól a kali stílusú articsókáig -, valamint az összes palackot, amely tökéletesen párosul ezekkel a tűzzel megcsókolt csemegékkel. És a szülők, készüljenek fel arra, hogy felrúgják a sarkukat, amikor visszaküldik a kiddókat az iskolába: van egy tökéletes, kizárólag felnőtteknek szóló bevásárló listánk, amelyen kenyeret készíthet a szülői értekezletekig.

---

Anya és apa Back-to-School borlapja

Lassan főtt barbecue lazac
Domaine Drouhin Oregon 2013 Dundee Hills Pinot Noir (Dundee Hills)

Argentína világhírű Asado
Az ellenség 2011 Malbec (Mendoza)

Kaliforniai stílusú grillezett articsóka
Tangent 2013 Paragon Vineyard Pinot Gris (Edna-völgy)

Főzésbarát, meleg időjárású sörök

Szangria anatómiájának boncolgatása

Finom piaszós szószok

4 nyári sör