Ki ne szereti a nagy, merész, zamatos Cabernet Sauvignont a Napa-völgyből? A jó hír az, hogy kiváló kínálatot kaphat ebből a szeretett fajtaborból, anélkül, hogy horpadással járna a pénztárcájában. Menj, vásárolj.

1. Conn Creek 2010 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 30 dollár, 90 pont Gazdag és érett, a Cabernet gyümölcs lekváros szederrel, cseresznyével, ribizlivel és csokoládéval árasztja el a száját. Bármilyen gyümölcsös is, jól felépített, szilárd cserzőanyagokkal és finom savtartalmú. Gyönyörű most inni, de nyújtson némi légzési időt, vagy dekantáljon.

2. Edge 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 22 dollár, 87 pont 77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot és 11% Syrah keverékéből készült ez a gyógynövényes fül borsot áraszt az orrán, valamint a kólán, a bőrön és a cédruson. Strukturált tanninokkal, amelyek nem akadályozzák az ételt, ételbarát és mégis kiadós, minőségi árú, érett áfonya és málna kivitelben.

3. Fuse 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley), 30 dollár, 85 pont Itt van egy nagy, gazdag, gyümölcsös Cabernet, amely a szeder, a cseresznye, a ribizli, az ásványi anyag és a tölgy ízekből áll. Száraz és cserző, az általános minőség elég magas. Az ár miatt ez jó vétel. Igyál 2014-ig

4. B Side 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley), 25 dollár, 90 pont Ez mindent kínál, amit szeretne a Napa Cabernet-ben, és tisztességes áron. Száraz, kiegyensúlyozott savtartalma és tanninjai, és elegáns felépítésű, klasszikus szeder- és cassis-likőr ízekkel, amelyeket tölgy érint. Nem ager, és nem tesz úgy, mintha most csak egy kellemes bor lenne.

5. Ferences 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 28 dollár, 89 pont Kedvező ár egy elegáns és előkelő Cabernet számára. Ez nem valami a pince számára, de mindent kínál, ami most van, érett szeder, fekete ribizli és cédrus ízekkel, amelyek erős, sima tanninokba vannak csomagolva.

6. Robert Mondavi 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 28 dollár, 90 pont A pincészet finom, megfizethető, nagyobb termelésű borok készítésével mutatja be ezt a világos és könnyű italokat kínáló Cabernet-t, amely lágy tanninok, lédús áfonya / ribizli gyümölcs és összetett szerkezet tanulmányozása. Jó áron és minőségben készletezni.

7. Black Stallion 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 28 dollár, 92 pont Itt van egy másik fantasztikus érték a Black Stallion-tól, amely óriási képességgel rendelkezik olyan nagy mélységű és bájú Cabernetek előállítására, amelyek szembeszállhatnak a drágább borokkal. Ez a 2011-es év száraz, testes és ízletes fekete ribizli. Lehet, hogy még öregszik is, de nincs oka annak, hogy most ne élvezze.

8. St. Supéry 2010 Estate Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 30 dollár, 89 pont A kiegyensúlyozott eleganciára figyelemre méltó, ez a Cabernet száraz és összetett, szeder, ribizli, cassis és szilva ízű. A tölgy szép füstkabátot ad neki. Tanninokban kemény, és valószínűleg nem öregszik, ezért igyon a következő 2-3 évben.

9. Oberon 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 25 dollár, 85 pont Kétéves korában ez a Cabernet készen áll az ivásra. Csontszáraz, testes és cserző, szeder, cseresznye és ribizli ízekkel.

10. Buehler 2011 Cabernet Sauvignon (Napa-völgy) 25 dollár, 89 pont A jóval drágább Napa fülkék mellett kóstolva ez a 100% -os fajtaváltozat jól teljesített. Az eleje szederlekvárral van feltöltve, amelyet édes, füstös tölgy töltenek fel. 15 000 tok előállításával könnyű megtalálni ezt a simán cserző bort. Igyon most.

11. Decoy 2010 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 25 dollár, 85 pont Könnyű Cabernet, rengeteg érett, lédús szederlekvárral és étcsokoládé ízzel. Kicsit befejezi az édes oldalon.

12. Stewart 2011 Slingshot Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 23 dollár, 87 pont Szilárd Cabernet, feketeribizli és vörös cseresznye fajtájú gyümölcsízeket mutat, egy füstös tölgy érintésével, hosszú, fűszeres befejezéssel. Igya a következő évben.

13. Vinterra 2011 Cabernet Sauvignon (Napa-völgy) 30 dollár, 89 pont Tele szeder, fekete ribizli és tölgy ízekkel, mind sima, szilárd tanninokba csomagolva, ez egy kellemes Cab, amelyet most és a következő években iszunk. Olyan összetett, mint bármelyik Cabernet, amelyet ezen az áron talál a Napa-völgyben.

14. Kerek font 2011-es Estate Cabernet Sauvignon (Napa-völgy) 30 dollár, 88 pont Sós fekete ribizli, szederlekvár és pirítós ízek, kemény, összetett tanninokba csomagolva, ez most egy kellemes Cabernet. A jóval drágább Napa fülkék sok tulajdonságát mutatja, valamivel kisebb mélységgel.

15. Borfoltok 2012 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 25 dollár, 86 pont Ez egy egyszerű Cabernet, de ez nem jelenti azt, hogy nem jó. Első meggy-, szeder- és pirított tölgyes íze miatt könnyen fogyasztható.

16. Trailhead 2010 Cabernet Sauvignon (Napa-völgy) 20 dollár, 89 pont Elég jó Cabernet, bemutatva a Napától elvárt eleganciát és érett gyümölcsöt, olyan stílusban, hogy most inni tudjon. Száraz cserzőanyag, klasszikus szeder és áfonya ízeket mutat.

17. Aquinói 2011 Cabernet Sauvignon (Napa-völgy) 20 dollár, 86 pont Érett, lekváros szeder- és szilvaízzel, füstös tölgyzel finoman megérintve, ez most egy jó fülke ivásra. Sima és selymes, a tanninok jól működnek a grillezett marhahús ellen.

18. Ca ’Momi 2010 Cabernet Sauvignon (Napa Valley), 25 dollár, 85 pont Puha, gyümölcsös és cserzős, ennek lekvár szeder, áfonya és ribizli íze van. Érett és ízletes, de rusztikus, kevésbé érett menta ízekkel és éles tanninokkal.

19. Cameron Hughes, Lot 385, Cabernet Sauvignon (Napa-völgy) 25 dollár, 86 pont Íme egy szép Cabernet, az elegancia néhány extra tulajdonságával. Nem a pincéhez való, de csiszolt szeder, ribizli és mokka ízeket mutat, elég erős, száraz tanninokba csomagolva. Adj neki egy órát a csészében és igyál most.

20. Beaulieu Vineyard 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 23 dollár, 87 pont Beaulieu azt csinálja, amit ilyen sokáig olyan jól csinált, igazi Napa karaktert tükröző Cabernet-t gyártva, jó áron. A bor száraz és divatos, elegáns sav- és tanninszerkezettel, klasszikus fekete ribizli-, gyógynövény- és cédrusízzel. 43 000 tok gyártásával könnyű megtalálni.

21. A Vinterior Minisztériuma 2012 A Messenger Cabernet Sauvignon (Napa-völgy) 25 dollár, 87 pont Nagyon érett és előrehaladott Cabernet, lekváros szederrel és cseresznyével, fűszerekkel és földes ízekkel, valamint sok édes, pirított tölgyfával. Kielégítő most inni.

22. Magness 2012 Cabernet Sauvignon (Napa-völgy) 23 dollár, 88 pont Ez a mindennapi fülkéje, száraz és cserzett, de gazdag, érett fekete ribizli és házi ízekkel rendelkezik, amelyek a hosszú befejezéshez vezetnek. Igyon most, de néhány óráig dekantálni szeretné.

23. RouteStock Cellars 2012 Route 29 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 22, 89 pont A korábbi Chandon és Louis Martini borász, Wayne Donaldson által készített, jól felépített fülke gyógynövényes szedret és sötét málna gyümölcsöt kínál a lágy tannin magja körül. A felülethez egy kis tapintás tartozik, amelyet a gazdagon pörkölt kávé hangsúlyoz. A 18% -os Merlot hozzáadása hozzájárul az összkép lágyulásához.

24. Avalon 2012 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 20 dollár, 85 pont Puha és kerek, ez a 80% Cabernet Sauvignon 16% Merlotot és 4% Cabernet Francot tartalmaz, és 16 hónap tölgyfa öregedést kapott. Az ízek a vörös bogyó és a cédrus felé hajlanak.

25. Courtney Benham 2012 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 25 dollár, 86 pont Grippy, sűrű, bőrszerű textúrával és aromával körülvéve világos áfonya tónusokat tart a vastagság alatt, így ez ízletes Cabernet.

26. First Press 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 23 dollár, 86 pont Itt van az alap Napa Cab. Szeder, ribizli és cassis likőr érett, csokoládé, fűszeres kivitelben. Nem egy az öregedésért, de azért jó, mert most iszik.

27. Nitty Gritty 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 30 dollár, 87 pont Sok Cabernet öröm ebben a száraz, testes borban. A szilárd cserzőanyagok a szeder és a cseresznye ízét keretezik, gyógynövényéllel. Osztályt és eleganciát mutatva ez most jó bor.

28. Joseph Carr 2011 Cabernet Sauvignon (Napa megye) 20 dollár, 87 pont Rengeteg gazdag, érett szeder- és meggylekvár, étcsokoládé és cassis-likőr íze van ebben a száraz, stílusos Cabernet-ben. Bár ez egy kicsit a közvetlen oldalon áll, és nem ager, de kiváló érték, igazi Napa kifinomultságot mutat.

29. Kirkland Signature 2007 Signature Series Mountain Cuvee Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 18 USD, 89 pont Nagy ár ennek a gazdag bornak. Megmutatja a hegyi gyümölcs sűrűségét és koncentrációját, valamint a tanninokat, a szeder és a ribizli csontszáraz ízével, valamint az édesgyökér és a kanadai szalonna utalásaival. Jó néhány órás dekantálással, és kb. 2013-ig kifejlődik a palackban.

30. Irónia 2011 kis tétel tartalék Cabernet Sauvignon (Napa-völgy) 15 dollár, 85 pont Az irónia jó, iható, megfizethető borokat készít, és nem kér bocsánatot értük. Nekik sem szabad. Ez egy gyümölcsös, gazdag Cabernet, mélyen szeder, ribizli és csokoládé, és most élvezhető. Remek példa arra, hogy Kalifornia hogyan tud olcsón, könnyedén és könnyedén.

Alternatív útmutató a Napához