Retro, nosztalgikus, elmúlt arany? Mi az a Beaujolais New?

A Beaujolais-producerek, akik november 19-én, csütörtökön 12: 01-kor hivatalosan elindítják a 2009-es évjáratot, nem biztosak benne.

A hétköznapi társasági életben résztvevők számára ez remek: olcsó és saját hosszú párttörténete kíséri (olvasható tovább). Komoly bor, bár ez nem az, és még a gyártók is úgy gondolják, hogy Amerika Franciaország vidám, könnyű testű vörös iránti szeretete futotta.

A Beaujolais Nouveau hype miatt egyre inkább nem érdekelnek minket, talán inkább blasé.

Úgy kezdődött, hogy a helyiek megünnepelték a betakarítás végét, vírusszerűen terjedt, és egy elegáns pillanatra Párizsba költözött, majd Londonba, majd hozzánk. És tovább, szerte a világon. Az éjféli pillanatot átadtuk Japánnak, Kínának és más ázsiai országoknak. Erre megy most a bor nagy része, amely néha nagyszerű, néha pedig banán ízű.

Georges Duboeuf, Beaujolais ikonja és a szecessziós tét vezetője észlelte a tendenciát. Idén az Egyesült Államokban történő promóciójának középpontjában az élelmiszer-hajtások támogatása áll Miamiban és New Yorkban. Retro-ba is megy, a hatvanas évekig - amikor az Új Világ meghódult Nouveau-val - a régi VW „love” buszokra, virágerőre, meleg nadrágra és motorosokra hivatkozva.

De most szünet magának a bornak: Beaujolais 2009-es évjárata a Burgundytól délre fekvő régió egyes termelői szerint 50 év legjobbja. Minden bizonnyal a Nouveau idei termésének a szokásosnál nagyobb súlya van, több gyümölcs és tannin van. A minőség mindenképpen magasabb. Még az öregedés lehetősége is fennáll. (Lásd a kóstolási jegyzeteket).

Ennek ellenére most vegye meg inni - a jövő hétre megmaradt árakat biztosan leértékelik az üzletekben. És mielőtt ásítasz Twitteren, emeljünk fel legalább egy pohárral a bor szórakoztató, olcsó oldalára.

Beaujolais New Rosé
84 Paul Beaudet 2009 Domaine Romy Beaujolais Nouveau Rosé (Beaujolais) 10 dollár. A vörös Beaujolais Nouveau igazi alternatívája. Intenzív eper ízű bor, savassággal és frissességgel. Van némi súlya is, de főleg fényes és élénk. Importáló: Ruby Wines Inc.

Beaujolais Nouveau Red
86 Louis Tête 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 15 dollár. Kezdetben ez nagyon száraznak tűnik, majd gazdagabb fekete gyümölcsök jönnek át, amelyek némi súlyt adnak. Finoman gyümölcsös. Importáló: Bercut-Vandervoort & Co.

85 Albert Bichot 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 13 dollár. Ropogósan friss, ez a 2009-es súly egy részét mutatja. Ez egy olyan bor, amely vonzó vörös gyümölcsökkel, savassággal és jó mélységű világos tanninokkal rendelkezik. Az utóíz banánt és fűszert tartalmaz. Import: Eagle Eye Imports.

85 Joseph Drouhin 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 10 dollár. A száraz oldalon néhány sovány tannin látható a gyümölcsökkel és a banánnal. Ennek a bornak van egy komoly oldala, és néhány percre van szüksége ahhoz, hogy lélegezzen, mielőtt felajánlja érett gyümölcseit és végső lekváros édességét. Importáló: Dreyfus Ashby & Co. Best Buy.

85 Mommessin 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 13 dollár. Kövér stílus jó bogyós gyümölcsökkel és tanninokkal. A friss savasság természetesen jelen van, de jól illeszkedik a málna és a cseresznye ízekhez. Csavaros kupak. Importálja a Boisset Family Estates.

85 Pierre Dupond 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 8 dollár. Könnyű és gyümölcsös, ez a bor könnyen és halkan folyik. Az élénk savasság és némi súly kiszélesíti a vörös szilva és a málna gyümölcsét. Importálja az exkluzív import. Legjobb vásárlás.

84 Georges Duboeuf 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 10 dollár. Olyan bor, amelynek van némi súlya és jó bogyós gyümölcsök. A vörös szilva és az eper bizonyos koncentrációban van, a tanninok és a savasság jól szabályozható. Az utóízben a banán jön át. Importálta a W. J. Deutsch & Sons.

84 Domaine du Vissoux, 2009 Pierre Chermette Beaujolais Primeur (Beaujolais) $ NA. Primeur számára olvassa el a Nouveau-t ebben a borban, amely barnyard karakterrel kezdődik, de ez aztán gazdagsággá válik, az évjárat jele. Könnyen érett cseresznye kapható, enyhe tannin hozzáadásával. A banán és a savtartalom a befejezéshez szükséges. Importáló: Weygandt-Metzler.

83 Paul Beaudet 2009 Domaine Romy Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 10 dollár. Mint 2009-ben sok Beaujolais Nouveau esetében, itt is sötét színű, buborékos lila színű. A gyümölcs bár kissé sovány, a savasság túl hangsúlyos. A bor rengeteg banánt és piros ribizli gyümölcsöt tartalmaz. Importáló: Ruby Wines Inc.

83 Bouchard Aîné et Fils 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 13 dollár. Az eper ízei dominálják az intenzív savasságot és a friss gyümölcsöt. Van egy banáníz, amely édességet kölcsönöz neki, a könnyű tanninok csak némi kontrasztot kínálnak. Importálja a Boisset Family Estates.

82 Labouré-Roi 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 10 USD. Teljes habgyanta bor, az első aromáktól kezdve a szájízen át. Ez a karakter édességet ad a savasságnak és kevésbé nyilvánvaló vörös ribizli ízeket. Importálja a Palm Bay International.

Beaujolais Villages Nouveau Red
87 Domaine de la Madone 2009 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) 12 USD. Jól elkészített, szorosan felépített bor, kiemelve a tanninokat és a bogyós gyümölcsöket. Szinte megérné öregedni, súlyával és száraz állagával. A gyümölcs szilárd és szilárd. Importáló: Michael Skurnik Wines. Legjobb vásárlás.

87 Louis Tête 2009 Le Pot Beaujolais Nouveau (Beaujolais Villages) 16 USD. Viszonylag testes bor, érett és málna lekvárral elfojtva. Van benne egy réteg banán íz, savasság és még néhány tannin is. Mint a vörös bogyós gyümölcslé ivása. Importáló: Bercut-Vandervoort & Co.

86 Domaine du Vissoux 2009 Cuvée Vieilles Vignes Primeur (Beaujolais Villages) $ NA. Bor, amely a 2009-es év minden gazdagságát kihozza. Remek szilva- és piros cseresznyés ízekkel rendelkezik, fűszerekkel megérintve, majd édes savakkal befejezve. A koncentráció megvan, a végső savasság mellett. Importáló: Weygandt-Metzler.

85 Albert Bichot 2009 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) 13 USD. Olyan bor, amely talán túl sok tannint tartalmaz egy új szecesszió számára, és valószínűleg jövőre lesz elérhetőbb. Szűk oldala van, a savasság jól illeszkedik az érett szilva ízekbe. Import: Eagle Eye Imports.

85 Georges Duboeuf 2009 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) 11 USD. Ennek súlya és gazdag gyümölcse van. Ezen felül érett tanninok, banán és fekete cseresznye ízek találhatók. A savasság jelen van, de kiegyensúlyozott. Importálta a W. J. Deutsch & Sons.

84 Paul Beaudet 2009 Château de Maladrets Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) 12 USD. A tanninok és a savasság jól kiegészítik egymást, de az együttest túlságosan befolyásolja az erős banáníz. A bogyósavtartalom és a koncentráció elősegíti az egyensúly helyreállítását. Importálta: Gabriella Importers Inc.