Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Sör

Egy nagyobb és jobb nagy amerikai sörfesztivál

A múlt héten, szeptember 16-tól 18-ig, az ország minden tájáról származó sörfőzők és sörrajongók gyűltek össze a coloradói Denverben a 29. évfordulón. Nagy Amerikai Sörfesztivál , támogatta a Sörfőzők Egyesülete . A több mint 2200 sörből több mint 450 sörfőzdében lehetett kóstolni, így nem volt hiány a kipróbálandó italokból és a megismerhető stílusokból. Az öt héttel korábban elkelt esemény közel 50 000 résztvevőt fogadott, ami tovább erősítette helyét, mivel a Guinness-világrekord birtokosa volt az egy helyen csapolt legtöbb sörnek, valamint a legnagyobb választékú amerikai sörök gyűltek össze a világ minden táján.



A GABF nem csak egy kóstoló esemény, hanem a legismertebb hazai sörverseny is, amelyen több mint 79 sörkategóriát ítélnek meg, amelyek 133 sörstílust értékelnek. A nevezések kilenc százalékkal növekedtek az idén, összesen 3523 sört adtak be érem megfontolására (szemben a tavalyi 3308 nevezéssel). Minden stílusnak egy arany-, egy ezüst- és egy bronzérmet adományoznak, ezzel megállapítva a legjobb példákat, amelyeket jelenleg az Egyesült Államokban gyártanak. Bár az egyes stíluscsoportokba beküldött nevezések száma változó volt, ez kétségtelenül az eddigi legkeményebb verseny volt.

Az elbírálás nagysága és terjedelme hatalmas, tíz országból 151 sörbíró vett részt a feladatban. A legversenyképesebb kategória (és 2001 óta) az amerikai stílusú India Pale Alem volt, 142 nevezéssel. Az IPA-k mögött amerikai stílusú Pale Ale állt 109 bejegyzéssel és az Imperial India Pale Ale 97 bejegyzéssel.

Ebben az évben három új kategóriát is elbíráltak: az Imperial Porter kilenc nevezéssel, a Wood and Barrel-Age Strout Stout 34 nevezéssel és az amerikai stílusú India Black Ales, az első évben óriási 53 nevezéssel.



A nyertesek földrajzi megoszlása ​​szélesebb volt, mint a múltban, sokkal több állam képviseltette magát és hozott érmeket. A Közép-Nyugat és Délkelet, valamint a hagyományosan győztes államok, köztük Kalifornia és Colorado győzteseinek feltörekvő trendje hangsúlyozta, hogy a jelenlegi sör fellendülés itt marad. 'Úgy tűnik, más államok jelennek meg, amikor a kézműves sörgyártók és a fogyasztói piacok érlelődnek a régióikban' - mondta Chris Swersey, a GABF versenyigazgatója.

Nézze meg a teljes listát nyertesek (vagy Töltsd le ). Próbálj meg minél több díjnyertes mintát használni!

Jövőre a fesztivál 30. inkarnációja lesz szeptember 29-től október 1-ig. Jelölje meg most a naptárát! Nem akar lemaradni a mérföldkő évfordulójáról.

Nézze meg, mit WE-k Kóstolási igazgató asszisztens, Lauren Buzzeo, mondania kell a nagy amerikai söresemény kulisszái mögött Fenntartatlan .