Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Értékelések

A híresen megfizethető Côtes du Rhône most még jobb ár-érték arány

A Côtes du Rhône és a Côtes du Rhône Villages régóta az egyik legolcsóbb Appellation d'Origine Contrôlées (AOC) néven ismert a névadó francia völgyben. Az olcsó palackok tömegesen kaphatók, de a minőség drasztikusan javult az elmúlt években.



„Sok rejtett érték van Dél-Rhône-ban” – mondja Anna-Christina Cabrales, a borrajongó kóstoló igazgatója. „Egyszerűen fogalmazva: a régió egyre jobb borokat kezd termelni.”

Az elmúlt évtizedben, ahogy új regionális elnevezéseket vezettek be, és a termelők új generációja lépett színre, ez a gyakran pénztárcabarát terület egyre emelkedettebb palackokat kavart ki, amelyek a fajták széles skáláját ölelik fel (21 engedélyezett az országban). terület) és stílusok, a rusztikus és testestől a könnyed és éteriig, évjárattól függően.  

Annak érdekében, hogy teljes körűen megismerhesse a terület lehetőségeit, Cabrales azt javasolja, próbáljon ki különböző termelőket. Sokan drágább Rhône elnevezésekből drágább küvéket készítenek, így a kevésbé költséges Côtes du Rhône és Côtes du Rhône falvak egyikének megragadása nagyszerű módja annak, hogy felfedezzék különféle stílusaikat anélkül, hogy a bank megtörné. „Ha igazán szereted a bort, és azt, ahogyan megragadja az ízed, akkor merülj bele” – mondja. – Valószínűleg tetszeni fog a többi cuccuk is.



Ennek ellenére sok időt és erőfeszítést igényel annak kiderítése, hogy mely termelők készítenek nagyszerű borokat, amelyek illeszkednek az Ön preferált ízprofiljához. De itt jön a kép: összeállítottunk egy válogatást a jelenleg piacon lévő legizgalmasabb Côtes du Rhônes és Côtes du Rhône Villages borok közül. Az egyfajta Syrah-tól és a klasszikus Grenache-Syrah Mourvedre (GSM) keverékektől a gyilkos fehérekig íme, 12 palack, amelyet fel kell venni a kötelező vásárlási listára.

Domaine Georges Vernay 2020 Christine Vernay Sainte-Agathe Syrah (Côtes du Rhône)

Illatában bőkezű, a fekete szilva, a szeder és a crème de menthe lédús aromái, egy réteg ibolya és finom gránit ásványosság. Íze ugyanolyan zamatos, és selymes textúrát mutat, érett és friss szilva, kakukkfű és porított fehér bors ízével. Gyönyörű most élvezni.  95 pont. —  Anna-Christina Cabrales

44,80 dollár Saratoga bor

E. Guigal 2020 White (Côtes du Rhône)

Sárga őszibarack, Bosc körte, dehidratált ananász és kő friss és finom aromái töltik be a poharat. Ízében gyengéden tükröződik az ízek, amelyeket a kandírozott gyömbér és a felemelő savasság hangsúlyoz ki, amely hozzájárul a hosszú lecsengéshez. Ez a bor a zöldségkészítmények széles skálájának nyerő párja.  Legjobb vásárlás. 92 pont. —  A.C.

14,99 USD Argonaut bor és likőr

Domaine Jaume 2021 La Source Courtois Red (Côtes du Rhône)

Ebben a csábító és fényűző illatban a boysenberry és a szilva vad aromái párosulnak bőrrel, szalonnazsírral, ibolyával, vadkakukkfűvel és szegfűszeggel. Ízében bővelkedik a magas tónusú piros gyümölcsök, lila szilva, préselt szeder és szegfűszeg, amit lenyűgözően földes és sós lecsengés követ.  Legjobb vásárlás. 92 pont. —  A.C. 12,99 USD Szilvapiac

La Ferme du Mont 2021 premier Côte Red (Côtes du Rhône)

Az eper, aszalt áfonya, áfonya, ibolya és a fehérbors friss és kandírozott jegyei töltik be a poharat. Ízében sötét gyümölcsös és koncentrált, a szájat beborító finom tanninok megmaradnak, ellenállva a savasság mosásának. Ez a kifejezés nagy ígéretet mutat, és az üvegben eltöltött idő lehetővé teszi a fényesebb hangjegyek ugrását. Párosítsa ezt a bort texturált húsos ételekkel, mint például a picadillo vagy a marhahús empanada.  92 pont. —  A.C.

25 dollár Wine.com

Domaine Gassier 2019 Red (Côtes du Rhône)

Ennek a bornak az illata gazdagságról árulkodik, mélyen sötét szilvával, szederrel és vadkakukkfűvel, amelyet földes termőtalaj egyensúlyoz. A bor egy frissen szedett gyümölcskosár esszenciáját árasztja, bizonyítva annak tisztaságát. Ízben lágyszárú jegyek vezetnek, majd friss cseresznye gyümölcs, enyhén olíva- és zöldborssal keretezve. A tanninok bevonják a száj elülső részét, mivel a savasság visszaállítja a szájpadlást.   Legjobb vásárlás. 93 pont. —  A.C.

18 dollár Borkereskedő

`; }

Château du Trignon Red 2019 (Côtes du Rhône)

Ez a bor érett epret és mély rózsát és édes fűszereket áraszt. Virágos ízvilágában friss alma, birsalma és szegfűszeg árnyalatai áradnak. Miközben elöl frissít, a középső ízt elárasztják a tanninok, ami arra utal, hogy a 2028+-ig tartó további pincészet hasznos lenne.  Legjobb vásárlás. 92 pont.  —  A.C.

19 dollár Waterford bor és szeszes italok

Domaine de la Griveliére 2019 Red (Côtes du Rhône)

Ennek a reduktív bornak az aromái friss cseresznyét mutatnak jóddal és szangvinikus tónusokkal, kovakővel és kővel keretezve. Ízben jó intenzitást és energikus magot áraszt. Közepesen testes, kellemes textúrájú, zúzott cseresznye, szeder, rózsa és bors illata fokozza összetettségét és élénk lecsengését.  Legjobb vásárlás. 92 pont. —  A.C. 12 dollár Borkastély

Famille Perrin 2021 Réserve White (Côtes du Rhône)

A pomelo, a friss Meyer citrom, a yuzu, a sárga őszibarack, a fehér gomba és a bors illata elegáns, mégis ragyogó illatú. Sárga almával, Bosc körtével, fehér gombával és friss vaníliával ízesített sós íz kerek szájízig terjed, hosszan tartó és élvezetes lecsengéssel.  Legjobb vásárlás. 92 pont. —  A.C. 14 dollár Wine.com

Château Saint-Nabor 2021 White (Côtes du Rhône)

A citrusfélék, a sárga virágok, a sárgabarack, a fehér őszibarack és a zöld körte tagadhatatlanul friss aromái pattannak ki a pohárból. Ízében kerek és zamatos, citrombél és friss körte borítja a nyelvet, míg a köves lecsengése megmarad. A kiegyensúlyozott savasság felfrissíti az ízt.   Legjobb vásárlás. 91 pont. —  A.C.

$ Változó EWineNY.come

Domaine La Réméjeanne 2019 Les Chevrefeuilles Red (Côtes du Rhône)

Illatában csábító kakukkfű szár és szalonnazsír tűnik fel, egy csipetnyi fekete borssal. Ízében vibrálás és energia sugárzik, selymes textúrát kínálva, rengeteg szederrel, kakukkfűvel és szegfűszeggel. A lecsengésen azonban keserű és pikáns jegyek maradnak meg. Legjobb vásárlás. 90 pont. —  A.C.

20 dollár Borkastély

Rotem & Mounir Saouma 2019 Inopia Red (Côtes du Rhône Villages)

Friss rebarbara és piros cseresznye harmonizál a fekete olajbogyóval, a friss kakukkfűvel, a szalonna zsírjával, egy csipetnyi füsttel, valamint intenzív kővel és gránittal az orrban. Az ízletes íz a vörös érett gyümölcsök koncentrációjával büszkélkedhet, amelyet ízletes fűszernövények és húsos rétegek tesznek összetetté. Ez az impozáns bor jól passzolhat egy megemelt cukrásztálhoz.  92 pont . —  A.C.

24,94 dollár Saratoga bor

Domaine Guy Mousset 2019 Les Garrigues Red (Côtes du Rhône Villages)

A frissen préselt piros cseresznye és áfonya aromákat ibolya és rózsaszín bors keretezi. Ízében száraz a lédús gyümölcs, az áfonya és az alma keveredik a rengeteg levendula és kakukkfű szárral, amely a lecsengésen keresztül kitartó. A savanyúság élénkíti a szájpadlást és hosszúságot ad. Ez csodálatos párosítás lenne sült fürjjel.  Legjobb vásárlás. 91 pont. —  A.C. 23,99 dollár Total Wine & More
  fehérboros pohár

A Boltból

Találjon otthont borának

Borospoharak választékunk a legjobb módja annak, hogy élvezze a finom aromákat és a ragyogó ízeket.

Vásároljon minden borospoharat