Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Csapatépítés,

Csapatépítés a bor-keverés révén

A bor jót tesz a testi egészségének - és most javíthatja a vállalat pénzügyi vagyonát is.



A kaliforniai Sonoma megyei Viansa Pincészet elindította a „Bor keverési programot”, amely ötvözi a borászatot a vállalati csapatépítéssel. A munkatársak összefognak, hogy keverjék a tökéletes bort, és hozzanak létre egy értékesítési hozzáértést és marketingtáblát.

A Viansa boroktató vezetésével minden csapat három-négy bor keverékét hozza létre, ugyanúgy, ahogy a legjobb borászok, először összetevőket kevernek össze egy pohárban, majd kavargatják és mintát vesznek. Végül bemutatják a legjobb „Master Blend” -üket a Viansa bírák előtt. A csapatok nemcsak a legjobb bor készítésére törekszenek - versenyeznek a legjobb címke és reklámkampány létrehozásáért is (népszerűek a kereskedelmi szlogenek és a TV-szpotok paródiái). 'Látja, hogy őszinte versenyszellem alakul ki, különösen a címkék tervezésében' - mondja Victoria D'Orazi, a vendéglátóipari csoportok koordinátora, aki a 'Kick-Ass Merlot' névre keresztelt keverék különösen élénk ábrázolására emlékeztet.

A program a résztvevőknek a borral kapcsolatos ismeretek bővítésében is segít. Lloyd Davis, a Viansa elnök-vezérigazgatója szerint: „A bort demisztifikálni akarjuk. Sokan összerándulnak, ha borlapról kell rendelniük. A programokban olyan fajtákat használunk, amelyeket az emberek gyakran találnak az éttermekben, mint például a Cabernet Sauvignon, a Cabernet Franc és a Merlot - megismerik a különböző fajták ízét és ízét. ' Az eseményeken részt vett szervezetek közé tartozik a Google, a YouTube, a Bank of America, a Mercedes Benz és az American Dental Association.



A program mindenekelőtt lebontja azokat az akadályokat, amelyek túlmutatnak a fülkéken. 'Előfordul, hogy valaki a könyvelésben jobb hangmagassággal áll elő, mint a marketinges' - jegyzi meg D’Orazi. „Mindenki közelebb kerül. Ez a lényeg. ”

A program négy-kétszáz fős csoportokhoz igazodik. Az árak 65 dollárnál kezdődnek, plusz egy 20% -os szolgáltatási díjat tartalmazó ebédet is. Érdeklődni: 707-935-4717 www.viansa.com .