Chia növény ültetése és termesztése
A chia magot széles körben népszerűsítik szuperételként, pudingban, lekvárban és pékárukban jelennek meg. Valószínűleg hallottál már a chiáról a szokatlan „háziállatokkal” kapcsolatban, amelyekben a sarjadó növények szőr vagy szőr a terrakotta figurán. Szerencsére nincs szükség egy csinos lény formájú trükkös készletre a sokoldalú chia növények termesztéséhez (Zsálya). Akár magról, akár adjuk hozzá a csírákat a salátához , vagy termeszteni őket érettségig, akkor ezek a növények megérik a kertben eltöltött időt és helyet.
sherjaca/Getty Images
Chia áttekintése
| Nemzetség neve | Zsálya |
| Gyakori név | Feloszt |
| További gyakori nevek | Mexikó megosztott, Salba megosztott |
| Növény típusa | Évi |
| Fény | Nap |
| Magasság | 3-5 láb |
| Szélesség | 2-3 láb |
| Virág színe | Kék, lila |
| Lombozat színe | Kékeszöld |
| Különleges képességek | Alacsony karbantartás |
| Zónák | 10, 11, 8, 9 |
| Szaporítás | Mag |
| Problémamegoldók | Szárazságtűrő |
Hová ültessen Chia növényt
A chia egynyári növények Közép-Amerikában honosak. A legjobban melegebb éghajlaton nőnek, például az Egyesült Államok délkeleti részén vagy az USDA 8-11. A chia növény egy szezonban elérheti a 3-5 láb magasat és több láb szélességet, ezért bőséges hely kell neki.
Hogyan és mikor ültessünk Chia növényt
A chia növények magról történő termesztése könnyen elvégezhető az enyhe télű területeken. Ősszel áztasd a chia magokat vízben, amíg a zselés bevonat annyi vizet nem szív fel, amennyit csak lehet, utána kicsit békatojásra hasonlítanak. Egy kanál segítségével szedjen ki két-három magot, és tegye őket egy előkészített kerti ágy felületére, körülbelül három láb távolságra egymástól. Enyhén fedje le a magokat, és naponta öntözze, amíg ki nem hajtanak, és 5-7 napon belül erőteljes növekedésnek indulnak.
Chia növényápolási tippek
Megtelepedésük után a chia növények nagyon kevés karbantartást igényelnek.
Fény
A chia növényeknek naponta legalább nyolc órányi napfényre van szükségük.
Talaj és Víz
A chia növények sokféle talajt elviselnek a homokostól az agyagosig, de a a talajnak jól le kell folynia vagy a gyökerek elrohadhatnak.
A palántáknak és a fiatal növényeknek elegendő vízre van szükségük. Miután a növények teljesen kiépültek a gyökérrendszerükkel, szárazságtűrőkké válnak, és a déli melegben is jól fejlődnek. Az öntözések között hagyja megszáradni a talajt, hogy elkerülje a gyökérrothadást.
Hőmérséklet és páratartalom
A chia növények meleg időben nőnek a legjobban, körülbelül 70 ° F és 85 ° F közötti hőmérsékleten. Túlélik az 50-es fokot is elérő hideg hőmérsékletet, de nem hidegtűrőek. A Chia növényekre nem vonatkoznak szigorú páratartalom-követelmények, de köztudottan jól teljesítenek magas páratartalmú környezetben.
Trágya
Gazdag talajba ültetve a Chia nem igényel trágyázást. Rossz talajban, áss bele valami komposztot ültetési időben.
Chia növény beültetése és átültetése
A chia növények bent is növekedhetnek konténerekben, de naponta legalább hat óra közvetlen napfényre van szükségük, ezért napos ablakpárkányra vagy lámpákra van szükségük. Válasszon ki egy jó vízelvezetésű terrakotta edényt, és töltse meg kereskedelmi forgalomban kapható virágfölddel, némi homokkal. Ebben az évben nincs szükség áttelepítésre; csak kezdje elölről friss vetőmaggal és földdel minden évben ugyanabban a cserépben.
A 14 legjobb virágföld 2024-ben beltéri és kültéri növények számáraKártevők és problémák
A chia növények egyik különösen fantasztikus tulajdonsága a betegségtűrő képességük, amely jól kölcsönzi őket a fenntartható mezőgazdasági gyakorlatoknak, különösen a sivatagi régiókban. Bármilyen kártevő, amely megtámadja őket, gyakran kezelhető enyhe szerves peszticidek, például neem olaj .
Hogyan szaporítsunk Chia növényt
A chia növények termékeny önmagvak, így minden évben új termést hoznak, segítség nélkül.
Szüreti tippek
A magvak betakarításához a jövőbeli növények számára (vagy étkezési célokra!), vágja le a virágokat a szezon végén, miután kiszáradtak és a szirmok lehullanak. Tegye a virágokat egy papírzacskóba, hogy megőrizze a magokat. Amikor teljesen megszáradtak, törje össze a magfejeket a tasakban, hogy kiszabaduljanak a magok.
Gyakran Ismételt Kérdések
- Milyen tápértékkel bír a chia mag?
A chia kivételesen magas fehérje- és zsírsavtartalommal rendelkezik, és azon kevés táplálékforrások egyike, amelyek mind a kilenc aminosavat tartalmazzák, amelyet az ember nem képes előállítani. A chia fehérje- és rosttartalma is magas.
- Hogyan csíráztassunk chia magot étkezéshez?
Ha a chiát nagyon tápláló csíraként szeretné fogyasztani, kanalazzuk a magokat egy vízálló, fertőtlenített felületre, és tartsuk nedvesen. A magoknak két-négy napon belül ki kell csírázniuk, és fogyasztásra késznek kell lenniük.
