Vízforralók, darálók és egyebek: A legjobb ajándékok a kávé szerelmeseinek a profik szerint
Ha van a kávé szerelmese életedben megtaláltuk a tökéletes koffeintartalmú ünnepi ajándéklistát. A kávébab-daráló gépektől a felöntő eszközökön át a tejhabosítókig és minden, ami a kettő között van, ebben az útmutatóban mindenki talál valamit, függetlenül attól, hogy a megajándékozott java ínyence vagy hétköznapi kávéivó. Akár szeretik az eszpresszó alapú italokat, mint a tejeskávé és a cappuccino, akár a csepegtető kávét részesítik előnyben, ezek a tartozékok és eszközök minden reggel mosolyogni fognak.
De ne fogadd el a szavunkat. Országszerte beszéltünk kávészakértőkkel, hogy megtalálják a legjobb ajándékokat. Tekintse meg alább a 12 legfontosabb ajánlásukat.
A legjobb az eszpresszó megszállottjainak
Breville Barista Express Impress
Andrea Allen, a barista világbajnokság második helyezettje (2021) és az Arkansas társalapítója, az Egyesült Államok barista bajnoka szerint Onyx Coffee Lab , ez a tökéletes csúcskategóriás eszpresszógép egy kezdő kávéivó számára. Onyx Coffee Lab, ez a tökéletes csúcskategóriás eszpresszógép egy kezdő kávéivó számára.
'Ez a [gép] nagyszerű funkciókkal rendelkezik' - mondja Allen. „Intelligens tömítési és adagolási technológiával rendelkezik. A laikusok számára alapvetően segít meghatározni, hogy mennyi kávét kell használnia egy eszpresszóhoz, majd segít egyenletesen betömni az eszpresszófőzés végső sikerét.”
Ez a gép alapvetően a cappuccinótól a mokkáig mindent képes otthon, minimális felhajtással elkészíteni.
900 dollár amazonA legjobb azok számára, akik értékelik az egyszerűséget
Bonavita 8 csésze kávéfőző
– Egyszerűen fogalmazva, ezt a sörfőzőt az elmúlt hét évben minden nap használták a házamban, minden gond nélkül. Egyszerűen működik” – mondja Ross Beamish, a számlákért és partnerségekért felelős vezetője Anchorhead Coffee Co. Seattle-ben. 'Ennél jobb, hogy három fontos dolgot csinál igazán jól:
Az egyik, a hőmérséklet-stabilitás: ennek a főzőnek a főzőfejénél nagyon forró víz van, így igazán könnyű árnyalatnyi ízeket kihozni a könnyebben pörkölt kávéból. Kettő, áramlási sebesség: a víz szép ütemben lüktet, egyenletes elszívást biztosítva a kávéágyon, akár egy csésze felöntési arányt használ, akár a tartályon lévő 1 literes térfogatjelzést használja. És három, egyszerű kialakítás: csak egy be- és kikapcsoló, ha készen áll a főzésre. Az egyszerűség nagyon üdítő!
180 dollár amazonA legjobb különleges csemegének
Bellman tűzhelypároló
Patrick McKeown, a Coffee at Coffee igazgatója szerint ez a remek elem kötelező otthoni kávézói minőségű eszpresszóitalokhoz. Felix Pörkölő Vállalat , amelynek helyszínei New Yorkban és Aspenben találhatók. „A Bellman Stovetop Steamer segítségével pontosan úgy gőzölhet tejet, ahogyan mi a kávézókban, eszpresszógép nélkül – ez a legjobb” – mondja.
„A használathoz csak körülbelül félig töltse fel vízzel, és tegye fel a tűzhelyre, hogy gőz keletkezzen. A fogantyú közelében van egy nyomásmentesítő szelep, és a gőzpálca hasonló ahhoz, amit a kávézóban használunk. A nyomás és a gőz lehetővé teszi, hogy jobb minőségű „mikrohabot” hozzon létre a tejben.”
130 dollár amazonA legjobb Utazók számára
Az AeroPress Go
Ezzel a praktikus eszközzel a felhasználók gyorsan főzhetnek egy csészét útközben, és nem kerül egy karba és egy lábba.
„Az egyik legjobb alternatív főzési módszer a legkevesebb pénzért az Aeropress” – mondja LaNisa Williams, a barista és a Barista Life LA megalkotója, egy kávéoktató cég. „Nagyon jó utazó , kemping vagy csak egyetlen csésze kávét otthon. Espresso készítéséhez tartozékokat is vásárolhat.
40 dollár amazonLegjobb harisnya cucc
CoffeeScoop
Hazel de los Reyes, társtulajdonosa Gumption kávé , egy díjnyertes ausztrál kávégyár, amely immár három New York-i telephellyel rendelkezik, azt állítja, hogy a tökéletes kávéskanál megtalálása nem is olyan egyszerű. És ez az ideális harisnyatöltő minden kávéfogyasztó számára.
„Ez egy igazi egypúpú gombóc személyenként (és egy az edénybe való)” – mondja. – Mert néhány reggel nem zavarja, hogy mérleggel babrál.
10 dollár amazonA legjobb a hideg sör ínyencei számára
Primula Cold Brewer
Úgy tűnik, megszaporodnak a hidegfőzés szerelmesei, sokan hideg időben is inkább a forró kávé helyett. Ezzel a modullal előző este hideg sört készíthet, így reggelre készen áll. Ráadásul könnyen tisztítható, és a legtöbb hűtőszekrény ajtajában elfér.
„Nagyon szeretem az egyszerűségét, a kávé nélküli geekity igényt, és alvás közben főzi” – mondja de los Reyes.
32 dollár amazonA legjobb az egész bab szerelmeseinek
Orchard Encore kávédaráló
„Ez az otthoni darálók aranystandardja” – mondja Beamish, aki azt állítja, hogy az Encore, a Baratza belépő szintű darálója többet fog tenni a trükkön.
„Minden, ami a Baratza csúcsmodelljeiben lényeges, megmarad az alapmodell-kialakításukban. Egy robusztus motort kap az egész életen át tartó őrléshez, valamint egy kiváló minőségű sorjakészletet, amely egy tonna őrölt kávét képes feldolgozni, mielőtt kicserélné. Ráadásul a Baratza új szintű ügyfélszolgálattal rendelkezik. Persze vannak darálóik közel 1000 dollárért, de az elmúlt 10 évben szinte minden nap daráltam az Encore-t, és a dolog egyszerűen működik.”
104 dollár WalmartA legjobb Espresso Martini rajongóknak
Schott Zweisel Martini szemüveg
Tekintettel a kávéalapú koktélok népszerűségének növekedésére, valószínűleg az anespresso martinilover szerepel a listán. Most tökéletes ajándékot adhatsz nekik.
'Stílusos, megfizethető és mosogatógépben mosható, ezek a kedvenceim a tálaláshoz espresso martini ” – mondja Vince Nguyen, a cég alapítója Nam kávé , egy különleges vietnami kávépörkölő a kaliforniai Orange megyéből. „A forma a klasszikus V-üveg visszatérésére utal, míg a ferde ajak egy kis extra biztonságot nyújt azoknak, akik a praktikum miatt a kupék felé hajlanak.”
16 dollár Az asztalonA legjobb az ingázóknak
Yeti Rambler 20oz utazási bögre
Az utazási bögre nagyszerű ajándék a kávé szerelmeseinek, de nem minden elvihető bögre egyenlő.
„Ez a bögre olyan átgondolt tervezésű” – mondja Sahra Nguyen, a cég alapítója Nguyen Kávéellátás , amely vietnami babot és sülteket importál Brooklynban. 'Az alap keskeny, a fogantyú magasabban van elhelyezve, hogy még mindig elférjen a pohártartókban.'
Ráadásul szivárgásmentes tetővel, duplafalú vákuumszigeteléssel rendelkezik, és mosogatógépben is mosható.
38 dollár amazonA legjobb a klasszikus kávéfogyasztóknak
Chemex Pour kávéfőző
Allen a klasszikus Chemexet ajánlja hibabiztos ajándéknak. „Imádom a Chemexet, mint a lassú, szándékos kávéfőzési módot, valamint egy gyönyörű edényt a tálaláshoz” – mondja.
„A Chemex mindig tiszta, fényes kávét készít. Én is szeretek virágot rakni bele, ha nem főzéshez használom.”
47-52 dollár Élelmiszer52A legjobb a Design Maven számára
Fellow Stagg elektromos vízforraló
Allen ezt a gyönyörű elektromos vízforralót is ajánlja, amely nemcsak feltűnő, de rendkívül funkcionális is. Arról nem is beszélve, hogy sokkal többre használható, mint kávéfőzésnél.
„Az öntéshez libanyakú vízforralóra lesz szüksége az optimális vezérlés érdekében” – mondja Allen. „Ez a vízforraló változtatható hőmérsékletű vízforraló, így beállíthatja a hőmérsékletet a receptje alapján. Nagyon jó, mert sokoldalú, és teához is használhatod.'
165-195 dollár Élelmiszer52A legjobb az A típusú kávé megszállottjai számára
Akác gyöngy pikkely
Azok számára, akik komolyan gondolják, hogy precízek legyenek, egy mérleg csodálatos ajándék, amelyen ez áll: „Szeretlek, és a részletekre való megszállott figyelmed.” McKeown a baristák által kedvelt Acacia Pearl-t ajánlja, amely figyeli a súlyt, az időt és az áramlási sebességet, hogy segítsen az ajándékozónak elkészíteni az ideális reggeli csészét.
„Ez egy jó minőségű skála a felhasznált kávé mennyiségének, a vízbevitelnek és a végtermék hozamának pontos mérésére – kissé technikailag, de precízen” – mondja. Ráadásul a dizájn tekintetében egy elegáns, minimalizmust kedvelők álma.
150 dollár Kék üveg kávé
