Nyolc őrült boréjszaka Hanukára
Hanuka (vagy hanuka, ha úgy tetszik) a zsidó ünnep, amelyet „a fények ünnepeként” ismernek. Nyolc egymást követő éjszakára hozza össze a barátokat és a családot, ami azt jelenti, hogy rengeteg lehetőség nyílik egy-két parafa dugására.
Rengeteg ünnepelnivaló van: Hanuka a jeruzsálemi Szent Templom újbóli felszentelését jelzi, miután a város zsidó népének leigázására törekvő görög erők feldúlták azt. A zsidó lakosok nemcsak győzedelmeskedtek, és visszafoglalták a lerombolt templomot, hanem csoda történt: bár csak egyetlen palack olaj maradt a szent épületben – elég volt egy éjszakára –, nyolc éjszakán át égett, ami elég idő volt az új olajhoz. felkészültnek lenni. Ennek az eseménynek az emlékére és megünneplésére született meg a Hanuka fesztivál.
Bemutatkozik a Latke Sour, a burgonya-tüskés Hanuka koktél
Ma az ünnepet szeretteivel a menóra meggyújtásával ünneplik – egy lámpa kilenc gyertyával, amely minden éjszakára egyet tartalmaz, valamint a „segítő” gyertyát, amely mindet meggyújtja. A hanukai összejövetelek gyakran tartalmaznak sok olajban sült ételt (bólintással az olajégető csodára), mint például a latke (sült burgonyás palacsinta) és sufganiyot (zselével töltött fánk).
A gyertyagyújtás, az éneklés, a játék és az étkezés mellett természetesen érdemes néhány különleges bort hozzáadni az ünnepekhez. Miért nem tölt minden este más üveget?
A listánk egy keveréket tartalmaz kóser és nem kóser borokat is, de ha nyolc éjszaka értékű kóser borokat szeretne, nézze meg a lehetőségeket a listánkon. 11 kóser bor, amit szeretünk .
Éjszaka 1.
Recanati 2019 Syrah (Galilea)
Ennek a különleges ünnepnek az első éjszakáján forduljon arra a földre, ahol minden kezdődött. Egy izraeli válogatás nem csak a Szent Templom helyének megfelelő biccentést kínál, de ez kóser az egyik tele van sötét szilva és ibolya , biztosan lenyűgözi bármelyiket S yrah szerető. De ha a Syrah nem a te dolgod, nézd meg a többit legutóbbi izraeli borértékelések Vásárlási útmutatónkból további finom lehetőségekért.
90 Pont borrajongó 18 dollár
BorkeresőÉjszaka 2.
Dalton 2020 Canaan Red (Galilea)
A második éjszakára Hanuka, menj vele határozott tömegkedvelő. A pincészet honlapja szerint ez kóser vörös keverék , Syrah-val, Cabernet Sauvignonnal készült, Merlot és Petit Syrah , az izraeli konyha figyelembevételével készült. De ha ez ' könnyen ” az itató nem neked való, nézd meg a másik nemrégiben ismertetett cikkünket piros keverékek .
88 Pont borrajongó 18 dollár
Total Wine & MoreÉjszaka 3.
Golan Heights Pincészet 2021 Mount Hermon White (Galilea)
Két nagy, merész vörös éjszaka után tartson egy kis szünetet ezzel kóser fehérbor. Ez a palack a citrom és a sült alma frissítő aromáit kínálja. Egy másik választás Izraelből, ez kiválasztás innen származik Galilea, amely tekinthető az az ország legjobban termő régiója .
89 Pont borrajongó 16 dollár
wine.comÉjszaka 4.
Galil-hegy 2019 Galil Ela Red (Galilea)
Most, hogy kihagytad a vörösborokat, ugorj vissza négy este ezzel a palackkal, amely a következő ízeket kínálja ' fekete cseresznye és valenciai narancs, melyekhez étcsokoládé és kakukkfű illata társul . ” És ahogy most félúton van Hanuka mindenképpen nézze meg Galil többi válogatása hogy bőven legyen borod a hátralévő éjszakákra.
92 Pont borrajongó 24 dollár
wine.comÉjszaka 5.
Covenant 2021 Red C Rosé (Kalifornia)
Ötödik éjszakára Izrael több ezer éves borászati hagyományai találkoznak Kaliforniával ebben a kóser rozéban. azzal a „ ínycsiklandó szájban tisztító sav és gyümölcs, amely jól koncentrált ”, ez a palack nem ötlet, ha ételpárosításról van szó.
91 Pont borrajongó 37 dollár
BorkeresőÉjszaka 6.
Taub Family Vineyards 2018 Cabernet Sauvignon (Veeder-hegy)
Már csak három éjszakás lakomával, ideje kivenni a t mindenki által ismert és kedvelt válogatás: a Napa Cabernet Sauvignon . Azzal együtt ' érett feketeszilva és ribizli sima, de masszív szerkezetű , ” ez a bor kibírja húsok, valamint latkes és egyéb sült ételek. Nem vagy Napa Cab rajongó? Ne aggódj, nézd meg a másikunkat is vélemények a régióból .
95 Pont borrajongó 67 dollár
Total Wine & MoreÉjszaka 7.
Paltrinieri 2020 The Reserve (Lambrusco di Sorbara)
Milyen ünnep lenne buborékok nélkül? Ha nem törted el ki néhány csillagszórót, győződjön meg róla, hogy ezt megteszi (legalább) este hét. A bor „gyönyörű rózsaszín-rózsás árnyalatával, fehér eper és ribizli aromáival” és élénkítő, mégis frissítő savával ez egy olyan pezsgő, amelyet szeretteivel együtt élvezhetünk. Ha a pezsgő több a lekvárod , feltétlenül nézze meg a legtöbbet friss vélemények .
96 Pont borrajongó 15 dollár
BorkeresőÉjszaka 8.
Saracina 2021 Lolonis Vineyard Sauvignon Blanc (Mendocino megye)
Nyolc éjszakai lakomázás és ivás után, Ön akarat valószínűleg véget ér Az ünnep könnyedebb hangon. Ez a Sauvignon Blanc kínál ' zöldalma és körte friss, élénk gyümölcsei, és üdítő tengeri sószerű sótartalom . ” Még egy előnye Sauvignonnak? Nagyon ételbarát, és mindenhez jól passzol hal a húshoz zöldségek . Tehát, ha mind a nyolc éjszakát vendégül látja, (végre) visszavághat , pihenj és élvezd.
90 Pont borrajongó 25 dollár
wine.comEz a cikk 2022. december 7-én frissült.
