Borrajongó podcast: „Ugyanazokkal az értékekkel kezdődik”: Tony Parker: Mi a közös a kosárlabdában és a borban

Ahogy a futballszezon véget ér, a kosárlabda szezon felforrósodik. Ez a Wine and Basketball nevű kétrészes sorozat utolsó epizódja, amelyben az NBA-sztárokkal beszélgetünk, akik úgy döntöttek, beszállnak a borjátékba.

Ezen a héten, Borrajongó A segédszerkesztő, Jacy Topps leült a négyszeres NBA-bajnok Tony Parkerrel. A San Antonio Spurs korábbi pontvédője Belgiumban született, de az ország déli részén nőtt fel Franciaország . Az NBA Hírességek Csarnokának jelöltje most a borbizniszbe merészkedik.
Együttműködött Michel Reybier vállalkozóval és szőlészrel, és erre fog összpontosítani Chateau La Mascaronne borok sorát, valamint Pezsgős Jeeper .


Epizód átirata
Az átiratokat beszédfelismerő szoftver és emberi átírók kombinációjával állítják elő, és hibákat tartalmazhatnak. Kérjük, az idézés előtt ellenőrizze a megfelelő hanganyagot.
Hangszórók: Tony Parker, Jacy Topps
Jacy Topps 00:09 Üdvözöljük a Borrajongó podcast. Kiszolgálod az italkultúrát és azokat az embereket, akik vezetik. Jacy Topps segédszerkesztő vagyok itt, itt Borrajongó . Ahogy a futballszezon véget ért, a kosárlabda szezon felforrósodik. Ez egy kétrészes sorozat utolsó epizódja. Bornak és kosárlabdának hívjuk, amiben azokkal az NBA-játékosokkal beszélgetek, akik úgy döntöttek, hogy beszállnak a borjátékba. Ezen a héten egy négyszeres NBA-bajnok Tony Parkerrel ültem le, aki Franciaországban nőtt fel, Tony gyerekkora óta elmerül a borban. Tehát hallgassa meg, ahogy megvitatjuk korai franciaországi életét, a jótékonykodás iránti szeretetét, hogyan segített egykori kosárlabdaedzője elmélyíteni a bor iránti szenvedélyét, és hogyan kezdődött a La Mascaronne borokkal való együttműködése.
Szia, Jacy Topps segédszerkesztő vagyok itt, itt Borrajongó , és folytatjuk a borról és a sportról szóló sorozatunkat. Ma a vendégem Tony Parker, korábban a San Antonio Spursnél. Tony NBA All-Star és négyszeres NBA-bajnok. És most a borszakmában dolgozik. Szia, Tony. Üdvözöljük. Nagyon köszönöm, hogy ma csatlakoztál hozzám.
Tony Parker 01:26 Köszönöm. Köszönöm hogy vagy nekem.
Jacy Topps 01:28 Tehát először is szeretnék gratulálni, úgy értem, nagy hír, nagy hír. Tavaly tavasszal először borcímkébe kezdett befektetni. Aztán tavaly év végén drónkastélyt vásároltál, gratulálok, nagy borhírek.
Tony Parker 01:45 Köszönöm szépen. Nagyon szépen köszönjük. Ez egy álmom volt. És mindig is be akartam fektetni a borvilágba, ami a kultúrámban van. Én azon nőttem fel. Amikor 17 éves voltam, és először próbálkoztam, beleszerettem. És nagyon szerencsés voltam, hogy olyan csapatban játszhattam, ahol az edzőm nagyon szereti a bort. Mintha megőrült volna érte. Szóval jó volt megosztani vele ezt a szenvedélyt, amikor 19 éves voltam, és végre több bort engedhettem meg magamnak, hogy megosszam vele a tapasztalataimat, mert úgy olvasott, mint az összes magazint, mintha hatalmas borospincéje lenne. Szóval nagyon klassz volt, hogy minden meccs után megoszthatom vele ezt a szenvedélyt, ihatok néhány jó üveget és beszélhetek kosárlabdáról.
Jacy Topps 02:30 Ez csodálatos. Aligha látom, hogy titeket a meccsek után borozgatnak, igaz?
Tony Parker 02:36 Persze. Biztosan. Néha még a kosárlabdával is törődünk, inkább arra koncentrálunk, hogy milyen üveggel igyunk.
Jacy Topps 02:44 Nos, térjünk vissza egy kicsit. Szóval tudom, hogy Franciaországban nőttél fel, úgy értem, a borút csak azért kezdődött, mert Franciaországban voltál, és ez volt a kultúrád.
Tony Parker 02:54 Pontosan így kezdődött, mert ott voltam. És nagyon korán megismerkedtem vele. Így aztán tényleg volt lehetőségem inni néhány jót, és dolgozni azon, hogy igyak egy jó bort. Így aztán elkezdtem, amikor behívtak, San Antonio-ban voltam, és úgy akartam szervezni, mint a vacsorát. Tehát megpróbálok havonta vacsorázni, hogy meghívjam azokat a gyönyörű kastélyokat. Tudod, Bordeaux-val kezdtem. Meghívok agint, aki fizetett, aki úgy az összes várat, hogy szerettem eljönni meccset nézni, velem vacsorázni és betérni. Aztán másnap vacsorázunk, és megosztjuk tapasztalatainkat. És szerettem volna ezeket a kapcsolatokat fejleszteni, mert egyre többet akartam tudni. Csak jobb akartam lenni a tudásommal, és csak kíváncsi voltam.
Jacy Topps 03:45 Úgy értem, és ez igazán szórakoztató dolog a borban. Úgy értem, mintha mindig történetek lennének mögötte. És igazán szórakoztató dolog kinyitni egy üveget, és megosztani történeteket másokkal.
Tony Parker 03:56 Pontosan. Tehát minden az emlékek megosztásáról szól. Minden alkalommal, amikor valami történik az életedben, mindig szeretek kinyitni egy üveget, és megosztani a barátaimmal és a családommal. Ahogy korábban mondtam, én vacsoráztam San Antonio-ban. De hát imádom az összes bordeaux-i utam a szőlőültetvényekre. Minden családdal találkozol, nemzedékről nemzedékre, ezzel a szuper szenvedéllyel. És egyszerűen imádom ezeket a történeteket.
Jacy Topps 04:19 Tehát most a kosárlabda örökké tart. Szóval tudtad, hogy beszállsz a borszakmába.
Tony Parker 04:26 Tudtam, hogy mindig is meg akartam csinálni. De a karrierem során nem akartam. Mert tudtam, hogy ez sok időt vesz igénybe, és a megfelelő módon akartam csinálni, és a megfelelő helyzetben lenni. Így mindig is tudtam, hogy megteszem, ha nyugdíjba megyek. És közös barátokon keresztül. Michelle-lel a VA-ban találkoztam. És egy év beszélgetés után végre lehetőséget adott, hogy befektessek belé, és lévén ez a gyönyörű projektjeeper és Elon Musk, megnyertem. És nagyon boldog voltam, és úgy érzem, szerencsés és áldott vagyok. mert nagyon nehéz jó termékekkel bekerülni ezekbe a projektekbe, mert általában vagy nemzedékről generációra családban vannak, ez nem változik, vagy a nagyfiúk szeretik az LVMH-t, vagy felkerülnek a Likára. Mindent megvesznek, és nincs esélyed, mert magasak az árak. Szóval nagyon szerencsésnek érzem magam, hogy megkaptam ezt a lehetőséget.
Jacy Topps 05:19 Igen. Szóval azt hallom, hogy van egy történet a jeeper név mögött, a pezsgő génje a Nos, honnan jött ez?
Tony Parker 05:27 A háború alatti háborúból való, a szőlőbirtokos, segített egy amerikai katonának, hogy egy nap volt, aztán visszahozta. És visszahozta egy mélyebbre, és így a tiszteletére. Minden miatt, ami történt. Megváltoztatta a nevet a Champcheaperben.
Jacy Topps 05:45 Imádom. Szeretek történeteket hallani a dolgok nevei mögött. Egyetértek veled. Nos, most azt mondtad, hogy szereted a Dow-t, de nem ez volt az első régió, amelybe úgy döntöttél, hogy bekerülsz.
Tony Parker 06:00 Iszok egy keveset mindenből, amit igazán élvezek. Mint ha meg kellene tennem, mint az első öt, Franciaországba, Spanyolországba, Olaszországba, az Egyesült Államokba és Chilébe kerülök. Ez inkább az első ötösöm lenne, mint az, amit a legtöbbet iszom. És mi a legtöbb a borospincémben.
Jacy Topps 06:18 Oké, szóval még mindig foglalkozol egy kicsit a kosárlabdával, mint te. Úgy tudom, gyerekeknek indult Európában.
Tony Parker 06:28 De nagy volt számomra, hogy visszaadjam a hazámnak. Jelenleg erről vagyok lelkes, szeretnék visszaadni és lehetőséget teremteni a fiatal generációnak. Így 2014-ben egy franciaországi kosárlabdacsapatot is Oroszlán hívnak. Aztán 2017, a női csapatról. Aztán 2019-ben akadémiát nyitunk Oroszlánban. És mindez arról szól, hogy lehetőséget teremtsünk a gyerekeknek, hogy sikeresek legyenek az életben.
Jacy Topps 06:56 Ez csodálatos. Úgy értem, remélhetőleg néhányuk valóban borászni fog, miután visszavonul. Biztos vagyok benne.
Tony Parker 07:02 Nem biztos. És ez a legfontosabb, hogy lehetőségeket teremtsek, mert tudom, hogy az összes gyerek, aki az akadémiámra jön, és 95%-uk, nem lesz profi. Az én feladatom tehát az, hogy más lehetőségek elé tárjam őket, és remélhetőleg újabb szenvedélyt keltsek bennük. És ezért van ez az összes nagyszerű partnerségem. Az utolsó, amit csináltunk, nagy volt, az LVMH-val hároméves szerződést kötöttünk. És én vagyok az intézet nagykövete az Institute of Michoud kiválóságában. És így ki tudom tenni, tudod, az összes gyerekemet a különféle munkáknak. És nyilván LVMH-nak sokféle szőlője van. Szóval ez lehet az egyik lehetőség.
Jacy Topps 07:48 És most egy szó a szponzorunktól: mindig találd meg, amit szeretsz, ez egy teljes bor és még sok más. Rengeteg nagyszerű palack közül válogathat a legalacsonyabb áron, így könnyen megtalálhatja kedvenc Cabernet-jét vagy új palackját barátságos útmutatóink segítségével. És minden üveggel együtt jár az a magabiztosság, hogy tudod, hogy valami csodálatosat találtál. Több mint 30 éve a legalacsonyabb árakon találja meg azt, amit szeret, és szeresse azt, amit csak a Total Wine-nél talál, és a legtöbb területen további járdamenti átvétel és kiszállítás is elérhető. Látogassa meg a totalwine.com webhelyet, ha többet szeretne megtudni: Igyon felelősségteljesen, legyen 21 éves.
Szóval, ha a kosárlabdáról beszélünk, úgy gondolod, hogy azok a képességek, amelyek alapvetően bajnokokká tettek, a csapatépítés sok együttműködést jelent? Ezek a készségek olyan átfedésben vannak, mint egy borászat és a borszakmában való részvétel? Ez tényleg segített neked, vagy ez egy egész?
Tony Parker 08:51 Szerintem ugyanazokkal az értékekkel kezdődik, tudod, fegyelmezettnek kell lenni, keményen kell dolgozni, és szenvedélyesen kell érte. Tehát ugyanaz az érték, mint a kosárlabdában, és ugyanaz a borszakmában. Tudod, ugyanolyan tulajdonságokkal kell rendelkezned, hogy sikeres legyél.
Jacy Topps 09:10 Igen, teljesen. Szóval, és már túl voltál, mint bármely élő részmunkaidőben Franciaországban.
Tony Parker 09:17 Most. Jelenleg 50/50 vagyok. Félig Franciaországban, félig az Egyesült Államokban úgy érzem, hogy mindkét világból megvan a legjobb. Szeretem mindkét országot és mindkét országban működő vállalkozásokat, és mindkét országban a barátokat. Szóval mindig olyan leszek, mint oda-vissza oda-vissza.
Jacy Topps 09:32 Ó, bárcsak ilyen életem lenne
Tony Parker 09:37 ez jó, ha nem fog hazudni.
Jacy Topps 09:39 Igen. És ez határozottan azt jelenti, hogy lehetőséget kapsz arra, hogy szívesen sétálj a szőlőültetvényeken, és valóban ott legyél a szüret alatt. És igen, szeretem azokat a piszkos kezeket.
Tony Parker 09:50 Imádom ezeket a pillanatokat. És ezt akartam. Tudod, be akartam fektetni, hogy lehetőségem legyen az asztalhoz ülni, amikor a keverést végezzük, amikor itt a betakarítás ideje, és a nagy döntések meghozatalakor az összes technikai emberrel tartott találkozón úgy érezte, hogy a tudásom egyre javul. És persze jó volt Kahan lemmák fejével a fejében lenni, és csak megosztani velük, hogy megbeszéljük, hogyan tudnánk a lehető legjobb módon megvalósítani a különböző csomagokat és hasonlókat. Idén először próbáltam ki, tudod, az összes parcellát és minden bort, és elkezdtem a házasítás folyamatát. Nagyon klassz, klassz élmény volt.
Jacy Topps 10:31 Igen, valójában tavaly tapasztaltam először a betakarítást, Bordeaux-ban voltam. És valóban megtapasztalhattam ott a betakarítást. Szóval szórakoztató volt.
Tony Parker 10:40 Igen, ez nagyon sok munka. Ez sok munka. Igen, határozottan sok munka. Egy teljesen új tisztelet, tudod, ezeknek az embereknek nem vicc, sok munka. És ehhez tényleg szeretned kell a munkádat, ez elég intenzív.
Jacy Topps 10:54 Természetesen. Szóval mesélj az új kastélyodról. Nos, ez nem újdonság. De most szerezted meg. Hol található?
Tony Parker 11:03 Avignonban található. Szóval két és fél órára New Yorktól. És ez most a kezdeti szakaszban van. Szóval nem akarok túl sokat mondani, mert nagyon sok munka vár ránk. És ha készen leszek, akkor többet fogok beszélni róla. De igen, a folyamat elején volt a projektünk.
Jacy Topps 11:24 Oké, ott fogok várni, és hallani fogok róla. Szóval azt hallom, hogy azon fáradozol, hogy megigyál egy csomó bort a születési évedben.
Tony Parker 11:38 Igen. Nagyon szerencsés vagyok. Nagyon szerencsés vagyok, hogy jó évem van, és ez minden idők egyik legjobbja a borszakmában. És így minden alkalommal, amikor meglátogatok egy szőlőültetvényt, mindig nagyszerű ürügyként használnak fel egy hirdetést, hogy mindig jókat nevethessünk. Olyan, mint a jég. Oké, te Tony Parker, a tulajdonosok nem mondanak semmit, nyithatunk egy hirdetést. És a legtöbb ember, amikor iszom velük, azt mondják: Ó, ez az első alkalom, hogy iszom, és megköszöni, hogy eljött. Szóval nagyon klassz.
Jacy Topps 12:10 Igen, ez fantasztikus. 79 éves vagyok. Elmentem a Champagne-ba, és úgy tűnik, hogy Champagne, azt hiszem, a 79. év nagyon jó év volt Champagne számára. Így mindig nagyon boldogok voltak, amikor kinyitottak egy 79-est.
Tony Parker 12:20 Tessék. Szóval ugyanaz a probléma, mint én.
Jacy Topps 12:26 Szóval még egy utolsó kérdés. Igen. Ha nem élvezi a bort, a címkékbe fektetett befektetéseiből mi van a poharában? Mit iszol?
Tony Parker 12:39 Még egy bordeaux-i srác. Még menni is nagyon-nagyon jó. Inkább egy bordeaux-i srác. Ha választanom kell, és a szigeten vagyok, és csak egy üveggel tudok gondolni, vagy valami bordeaux-i lenni.
Jacy Topps 12:55 Ó, igen. Egészségedre. Tony Parker, köszönöm szépen
Tony Parker 13:02 Köszönöm. Köszönöm hogy vagy nekem.
Jacy Topps 13:04 Köszönöm, hogy velem voltál. És gratulálok.
Tony Parker 13:07 Köszönöm. Köszönöm. Maradunk kapcsolatban köszi.
Jacy Topps 13:14 Igen, folyamatosan bővül azon kosárlabda sztárok listája, akik belevágnak egy meccsbe. Ez csak arról beszél, hogy a bor képes mindenkit elcsábítani, függetlenül a származástól vagy a karriertől. Ahogy korábban mondtam, a bor több, mint erjesztett szőlő. Kultúrája és történetmesélése. És minél változatosabbá és befogadóbbá válik ez az iparág, annál érdekesebb lesz a bor. mik a gondolataid? Ha tetszik a mai epizód, szívesen olvassuk a véleményeiteket, és halljuk, mit gondol. És hé, miért nem szól a borkedvelő barátainak, hogy nézzenek be hozzánk, hogy ne feledje, előfizethet erre a podcastra az Apple-n, a Google-on, a Spotify-on és bárhol, ahol podcastokat hallgat. Nyissa meg a wine mag.com backslash podcastját is. További epizódok és átiratok. Jacy Topps vagyok. Még egyszer köszönöm, hogy meghallgattál.