Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

E&j Gallo

A lelkes sarok 2007. május

Ernest Gallo emlékei



Mint lenyűgöző, 23 éves borértékesítő, az a gondolat, hogy személyesen találkozhatok Ernest Gallóval, elegendő volt ahhoz, hogy hidegrázást okozzon a gerincemen.

1975 volt, és Ernest Gallo volt a legkitartóbb és legragyogóbb üzletember Amerikában. Hírnevét olyan ember jellemezte, aki „nem fogott el foglyokat”, amikor árut mutattak be - a bora érdemelte ki a legjobb pozíciót az italboltok ajtaja közelében, a polcokon vagy a hideg dobozokban, a történet vége. Értékesítési és marketing érzéke ösztönös volt, de az általa kifinomult technikáknak a következő években a legjobb üzleti iskolákban a tankönyvek prototípusává kellett válniuk.

A Gallos egyedül meggyőzte a fogyasztókat arról, hogy a bort olyannak kell kipróbálniuk, amelyet élvezni fognak. Sokféle megfizethető, jól elkészített boruk több amerikai asztalon találta meg otthonát, mint bármely más. Az áttörő televíziós reklámok a Hearty Burgundy és a Chablis Blanc finom ízeit reklámozták. A gallok új borászok és új fogyasztók nemzedékei számára is utat nyitottak: Törekvésüknek köszönhetően a bor elszaporodott az éttermi asztalokon nemzetünk egész területén, mivel az élet minden területéről érkező emberek finom pohár fehéret, vöröset vagy rozét fogyasztottak. A bor civilizáló ital, és Ernest arra törekedett, hogy segítsen létrehozni egy jobb Amerikát és dinamikusan befolyásolni kultúránkat, amire kevesen hivatkozhatnak.



A 60-as években Gallo volt a bor kizárólagos hirdetője a televízióban. Ezután egy versenyző, az Olasz Svájci Gyarmat megkezdte saját televíziós kampányát „egy kis öreg borásszal”. A szaksajtó odaszaladt Ernesthez, és megkérdezte tőle, hogy aggódik-e a verseny miatt. - Épp ellenkezőleg - mondta Gallo igazi szenvedéllyel és „nagyképű gondolkodással”. 'Nagyon hálás vagyok, hogy valaki más végre bort hirdet.'

Ernest és ugyanolyan félelmetes bátyja, Julio egész életük során kihívást jelentettek egymásra: Ernest célja az volt, hogy több bort adjon el, mint amennyit Julio képes előállítani, és Julio célja az volt, hogy több bort állítson elő, mint amennyit Ernest el tudott adni. Ez a két hajtott férfi közötti verseny bővítette és szaporította a borértékesítést Amerikában.

De azon a napon 1975-ben aggodalmaim egyszerűbbek és szűkebbek voltak: megmentettem a munkámat. Az értékesítési vezetőm figyelmeztetett, hogy Mr. Gallo a városban van, és hogy esetleg meglátogat néhány ügyfelemet. Jobb, ha jól vannak felszerelve, és az értékesítési promóciós anyagaink előtt vannak, ahol a potenciális borvásárlók láthatják őket - mondták. Azonnal rohantam az egész városban, boltomtól boltig az útvonalamon, eszeveszetten hatalmas galló borokat, harisnya polcokat és táblákat állítottam fel. Ez volt az a nap, amikor egy italboltban (így hívták őket) 70 százalékban desztillált szeszes bor került kisebb részre, így a Gallo nevében az ügyfelek figyelméért folytatott küzdelem igazi küzdelem volt. A nap végére kimerültem - és Gallo úrnak nyoma sem volt.

Ernest Gallo megbizonyosodott arról, hogy disztribútorának minden képviselője fokozott készültségben van a személyes látogatásra és ellenőrzésre. Rájöttem, hogy egy adott napon a gallo borértékesítők ezrei az egész országban aggódtak amiatt, hogy Gallo úr meglátogatja ügyfeleiket. Ennek az időszaknak minden reggelén arra a gondolatra ébredtem, hogy Ernest Gallo meglátogat egy „turnét a piacon”, és személyes látogatást tesz, hogy megnézzem, hogyan teljesítek.

Később megtudtam, hogy Ernest aznap jó néhány üzletemben járt. Közvetlenül mögöttem állt, lenyűgözött és „viszonylag elégedett” volt a dolgok kinézetével, de nagyon sok tere volt a fejlődésnek.

Sok év telt el. Miután megalapította a Borkedvelő Társaságokat, Ernest időnként meghívott egy „tányér spagettire és egy pohár borra”. Ezt a kifejezést használta mindig, annak ellenére, hogy a „spagetti tányér” általában gyönyörűen elkészített és emelt négyfogásos étkezés volt, szabadidő alatt élvezve. Mindig megjegyezte (természetesen az üzleti beszélgetések között), hogy ez az egyszerű rituálé hogyan titkolta a családi értékek és hagyományok megkötését.

Az E&J Gallo Pincészet továbbra is családi vállalkozás. A család fontossága a legnagyobb örökség, amelyet Ernest Gallo hagyott ránk. Ez sokat mond, ugyanis Ernest és Julio Gallo voltak a két ember, akik leginkább felelősek az amerikai boripar és a borkultúra megteremtéséért.

Köszönöm és megáldom, Ernest, hogy bemutatta ezt a csodálatos örömet, és segített abban, hogy a családok együtt maradjanak az ebédlőasztalnál egy életen át tartó szeretet és bor mellett.