A Hamburger Pite az egyik legkedveltebb szüreti receptünk
Népszerű nálunk Jobb otthonok és kertek Olvasóink az 1940-es évek óta, ez a jól bevált hamburgerrecept ötlet tökéletes bográcsozáshoz vagy családi vacsorához. Ha a „pite” szó félelmetes gondolatokat ébreszt a házi készítésű tészta elkészítésével kapcsolatban, akkor nem kell aggódnia, mert a pite elkészítéséhez nincs szükség kéregre. Valójában, ha szereti a pásztortortát, sok azonos összetevőt fog felismerni ebben a kéregtelen, sós pitékben. Ez egy egytálétel, amelyet könnyedén elkészíthet úgy, hogy a legtöbb ízlést kielégítse, és ízletes, népszerű főétel ebédre és vacsorára egyaránt.
Marty Baldwin
Régimódi hamburgerpite Hozzávalók
A hamburger pite receptjének elkészítéséhez mindössze néhány hozzávalóra lesz szüksége.
-
Burgonyapüré* vagy egy 24 uncia csomag hűtött burgonyapüré
-
1 ¼ fontot sovány darált marhahús
-
½ csésze apróra vágott hagyma (1 közepes)
-
¼ teáskanál só
-
Gondolatjel fekete bors
-
2 ½ csészéket friss vagy fagyasztott vágott zöldbab, felengedve
-
1 10,75 uncia doboz sűrített paradicsomleves
-
½ csésze Cheddar sajt, reszelve
-
BHG / Abbey Littlejohn
Készítsen burgonyapürét; félretesz, mellőz.
-
BHG / Abbey Littlejohn
Egy nagy serpenyőben addig sütjük a húst és a hagymát, amíg a hús barna és a hagyma megpuhul. Lecsepegtetjük a zsírt. Adjuk hozzá a sót és a borsot.
-
BHG / Abbey Littlejohn
Keverje hozzá a friss vagy felolvasztott babot és a levest; kivajazott 2 literes téglalap alakú tepsibe vagy tepsibe öntjük.
Tesztkonyhai tipp: Készítse elő a forró tepsit alufóliával vagy fedővel szorosan letakarva. Hajtson egy vastag újságréteget vagy nehéz törölközőt az edény köré, vagy helyezze egy szigetelt serpenyőtartóba.
-
BHG / Abbey Littlejohn
A babkeverékre halmokban kanalazzuk a burgonyapürét (vagy ha kívánjuk, tésztazacskó és egy nagy csillaghegy segítségével pipaburgonyát is készítünk).
-
BHG / Abbey Littlejohn
Megszórjuk sajttal a burgonyát.
-
BHG / Abbey Littlejohn
Fedő nélkül, 350 F-os sütőben 30-35 percig sütjük, sajt hozzáadásával az utolsó 10 percben, vagy addig, amíg a keverék habosodik és a sajt barnulni kezd. 6 adagot készít.
- Miből készül a hamburger pite?
A legtöbb hamburger pite marhahús, hagyma, zöldségek, burgonyapüré, leves és sajt keverékéből készül.
Hogyan készítsünk Hamburger Pite-t
A hamburger pite receptjének elkészítéséhez csak néhány olyan összetevőre van szüksége, amelyek valószínűleg már a kamrában vannak. A darált marhahúst, a zöldbabot és a paradicsomlevest összekeverjük, és a sütőbe helyezés előtt burgonyapürével és reszelt sajttal öntjük. Kiválaszthatja, hogyan szeretné elkészíteni a burgonyapürét – vásárolhat hűtött burgonyapürét, készíthet instant burgonyapürét vagy pürésíthet friss burgonyát. Ezután nézze meg, amíg a keverék habosodik, és a sajt barnulni kezd.
Hozzávalók
Útvonalak
Három lehetőség a burgonyapürére:
1. Használjon négy adag hűtött burgonyapürét.
2. Készítsen 4 adag instant burgonyapürét a csomagoláson található utasítások szerint, kivéve a tejet. Adjuk hozzá a tojást, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Adjunk hozzá annyi tartalék tejet, hogy a burgonya elég merev legyen ahhoz, hogy megtartsa az alakját.
3. Készítsen burgonyapürét 5 közepes burgonyából.
Gyakran Ismételt Kérdések
Táplálkozási tények(adagonként)
| 376 | Kalória |
| 16g | Zsír |
| 34g | szénhidrát |
| 23g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok Receptenként 6 | |
| Kalória 376 | |
| % Napi érték * | |
| Összes zsír16g | huszonegy% |
| Telített zsír8 g | 40% |
| Koleszterin80 mg | 27% |
| Nátrium796 mg | 35% |
| Összes szénhidrát34g | 12% |
| Összes cukor9g | |
| Fehérje23g | 46% |
| C vitamin25,4 mg | 28% |
| Kalcium101 mg | 8% |
| Vas3,2 mg | 18% |
| Kálium694 mg | tizenöt% |
| Folsav, össz28,2 mcg | |
| B-12 vitamin1,2 mcg | |
| B-6 vitamin0,5 mg |
*A % Daily Value (DV) azt mutatja meg, hogy egy ételadagban lévő tápanyag mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak fel általános táplálkozási tanácsadásra.
