Talán már láttad a hírt: tökéletesnek tűnő összeállításban a folytatáshoz Szombat esti élet paródia reklám Casey Affleck főszereplésével a Dunkin’ fánklánc rendelkezik bejelentett alkoholos kávék és teák sora, amelyek ma már tucatnyi államban kaphatók.

A Dunkin' Spiked kínálata enyhén szénsavas, mérsékelt mennyiségű piát és kis mennyiségű koffeint tartalmaz. Többféle jeges teát és jeges kávét tartalmaznak, ízeket a franchise népszerű alkoholmentes kínálata ihlette. A Spiked vonal úgy tűnik, hogy a Dunkin márkáját, amely túlnyomórészt a reggeli rutinokhoz kötődik, olyan helyekre juttatja el, ahol az alkohol társadalmilag elfogadhatóbb.

Talán a kemény seltzerek és más, italra kész (RTD) kínálat sikerén felbuzdulva, a Dunkin’ csatlakozik egy csomó más, nem piás márkához, akik bősebb területekre szeretnének terjeszkedni. Ide tartozik a Mtn Dew, a Lipton Tea, az Arizona Tea, a Sunny D és a Monster Energy.

De vajon a Dunkin rajongói valóban Spiked-ivókká változnak? A teret figyelőknek van okuk ezt gondolni. Minden bizonnyal Dunkin’ fogad rá.

Még szintén kedvelheted: Ismerje meg az Espresso Tonicot, az Espresso Martini NA válaszát

„Volt egy evolúció, ahol alkoholmentes a cégek nem félnek annyira, mint korábban, PR-szempontból, hogy kipróbálják ezt az utat” – magyarázza Jeff Musial, a Brand Elixir Partnerships partnere. – Az akadályokat eltávolították.

Az 1980-as években Musial a Brown-Forman Beverage Co.-nál dolgozott – a Jack Daniels készítőinél –, és emlékeztet arra, hogy a Coca-Cola Company óvakodott attól, hogy kapcsolatba kerüljön a Jack és Coke koktél bármilyen módon, formában vagy formában. Ez nagy változás a maihoz képest: a Coca-Cola a közelmúltban bejelentette Red Tree Beverages nevű leányvállalat létrehozását, amelynek feladata a Coca-Cola alkoholüzletágának és partnerkapcsolatainak bővítése. (Ez elkülönül a vállalat alkoholmentes üzletágától, hogy ne keverjük össze a kormányzati szabályozó hatóságokat.) Eközben a Topo Chico – egy másik Coca-Cola termék – ma már kemény szelet formájában létezik, köszönhetően a MolsonCoors-szal kötött partnerségnek.

Manapság „bármilyen lehetőség a növekedésre az alkoholmentes alkalmakon túl, az erős márkanévvel rendelkező cégek ezt alkalmazhatják” – magyarázza Musial. Ráadásul az alkoholmentes márkák esetében még vonalbővítéssel is nehéz lehet jelentős növekedést elérni. Ha az alkoholt választja, megmozdulhat a tű, és „új ivókra bukkanhat, akik még nem ittak téged”.

A Dunkin’ Spiked Coffee-t késő délutáni italnak szánják – mondja Nathaniel Davis, az italokat gyártó Mass Bay Brewing Company elnöke. A Mass Bay Brewing Company olyan sörfőzdék anyavállalata, mint a Harpoon, Clown Shoes és mások.

„Ezekre általában úgy tekintenek, mint egy csomagtartóra [termékre], egy délutáni szállításra” – mondja Davis. A hideg főzethez hasonlóan a kávék is „késő délutáni játék”. Elmondása szerint a teákat arra célozzák, ahol felfrissülésre van szükség, és „ahol a sört játsszák”.

Még szintén kedvelheted: A legjobb konzerv ranch vizek italszakértők szerint

Annak ellenére, hogy központi szerepet játszik a termékek gyártásában, a Mass Bay Brewing Co. visszafogottan nyilatkozik a szerepvállalásáról, ami eltér a néhány éve először kiadott Harpoon és Dunkin társmárkájú söröktől, amelyeket továbbra is gyártanak. Ezek közé tartozik a sütőtökkel fűszerezett latte ale, egy áfonyás matcha IPA, egy juhar krémszőke ale és egy porter. Mindegyik teával, kávéval vagy Dunkin’ fánkkal készül, de szilárdan a sörtérben vannak. A Dunkin' Spiked italok azonban határozottan nem sörek, hanem malátaitalok. Bár a bostoni Harpoon Brewery-ben gyártják, és a helyszíni csaptelepen is kínálják őket, nem úgy tervezték, hogy a sörfőzdével kapcsolatos gondolatokat keltsék. „A Spiked valójában egy külön franchise és márka” – magyarázza Davis.

„Lejátsszuk Harpoont a csomagon és a nyilvánossággal” – folytatja. – Az American Spiked Beverage Company részlegéhez tartozik. A Dunkin’ tisztviselői számos interjúkérést elutasítottak.

A tea ízű Dunkin' Spiked kínálata összhangban van a trendekkel kemény jeges tea kategória, amely egy kicsit reneszánszát éli. A Boston Beer Company által gyártott Twisted Tea nevű ital évek óta uralja a kategóriát kevés kihívóval. Az utóbbi időben azonban más cégek és sörfőzdék is bekerültek a térbe, a kézműves ruháktól, mint például a Great Lakes Brewery és a Cape May Brewing, a nagyobb márkákig, mint az Arizona, a Sonic és a Lipton.

A Dunkin’ kemény jeges teák íze enyhén édes, félig-félig, epres sárkánygyümölcs és mangó ananász. Mindegyik 5%-os abv, és egész évben elérhető lesz 12 unciás dobozokban és kevert kiszerelésben. Az enyhén édes fajta saját 12 unciás hatcsomagos és 19,2 unciás dobozban is elérhető lesz.

A Dunkin’-nak nehezebb dolga lehet a kemény kávétéren, ami kemény diónak bizonyult. Az elmúlt néhány évben feltűnő bejegyzések jelentek meg a kategóriában, köztük egy La Colombe-i együttműködés a MolsonCoors-szal és egy másik, amelyet a Pabst készített. Mindkettőt lehúzták a polcokról az elmúlt évben a fogyasztók gyenge reakciói miatt.

Talán a Dunkin’-nek nagyobb sikere lesz a márka ismertségének köszönhetően. De mivel nem tud kemény italokat árusítani üzleteiben vagy egyéb kész italai mellett, csak az idő fogja eldönteni, hogy a fogyasztói érdeklődés túlszárnyalja-e a termékek kezdeti nyüzsgését.

Még szintén kedvelheted: Megnyílik a 9 legjobb kemény jeges tea idén

A Spiked kávé kínálata eredeti, karamell, mokka és karamell ízű, és 6%-os abv. A tüskés teákhoz hasonlóan 12 unciás keverékcsomagban kaphatók, az eredeti pedig saját hatos kiszerelésben és 19,2 unciás dobozban kapható.

Végső soron a Dunkin’ és más alkoholmentes márkák alkoholtérbe való betörése az italok természetes fejlődésének része, amely 5-7 évente megtörténik, ahogy a fogyasztók ízlése is megváltozik.

Gondoljunk csak az ízesített alkoholos italok, például a borhűtők térnyerésére az 1980-as és 90-es években. Aztán jöttek az olyan keverők, mint a Smirnoff Ice, és a kategória végül a kemény seltzerré fejlődött, amely az elmúlt években a „domb királya” volt. Musial úgy gondolja, hogy a Dunkin’ Spikedhez hasonló ajánlatok csak egyre gyakoribbak lesznek.

„Lehet, hogy ez lesz a következő hullám” – mondja.