Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Ipari Hírek,

Meghalt Izrael kiemelkedő borkritikusa, Daniel Rogov

Szerda kora reggel elhunyt Daniel Rogov, a neves borszakértő, aki szerves szerepet játszott abban, hogy Izrael kezdő boripara a mainstreambe szoruljon. Rogov nemrégiben diagnosztizálták a rákot.



A New York-i Brooklynban született, 1935-ben Rogov tizenévesen Párizsba emigrált, és gyorsan élelmiszer- és borszakértő lett. Nem sokkal azután, hogy elkezdett írni a helyi lapoknak, különféle amerikai, svájci és francia kiadványok vették fel munkáját. Az 1970-es évek végén Izraelbe költözött, ahol a boripar még mindig gyerekcipőben járt. 1984-ben felvették Ha’aretz hogy heti két oszlopot írjak az ételről és a borról. Miközben nemzetközi hírnévre tett szert, Rogov közreműködött a nemzetközi borkalauzokban, többek között Hugh Johnson zsebborkönyve és a Borjelentés írta Tom Stevenson.

Rogov az életénél nagyobb személyiséggel rendelkezett, és ellentmondásos figurának tartotta magát. 'Borkritikus vagyok, ami azt jelenti, amikor bemegyek egy borászokkal teli szobába, felük azt mondja:' Á, Daniel Rogov az! ', A másik fele pedig azt mondja:' Ó, ez a nyomorult rothadt így és így újra ”- idézték Rogovot.

Bár a politikát sikeresen kizárta írásaiból, ismert, hogy Rogov békére vágyott Izraelben. Több vitatott területen található borászat úgy vélte, hogy az alacsony pontszámokat földrajzi elhelyezkedésük eredményezte, bár Rogov tagadta ezeket az állításokat.



Rogov egy borfórumot is vezetett, ahol a borrajongók megosztották gondolataikat és kikérték Rogov véleményét. Órákkal az elhaladás előtt Rogov közzétett egy szálat „Rogov Obit” címmel, amelyben azt írta: „Az ételekkel és a borral kapcsolatban az évek során mély szeretet és odaadás érzéséből és intellektuális érzéséből írtam. Amint remélem, hogy megismertem, a bor és az ételek számomra nem egyszerűen olyan dolgok, amelyek a testünkbe jutnak. Ezek tükrözik antropológiánkat, történelmünket, pszichológiánkat, társadalmi szükségleteinket és természetesen az örömünket. És mint minden kritikus, aki komolyan veszi önmagát, óriási örömet szereztem a gondolataim megosztása révén. '