Steve Calabro a koktélfejlesztés fáradhatatlan hallgatója, a Los Angeles-i Red O étterem mixológusa, mexikói konyhával Rick Bayless vezetésével. Próbáld meg elkészíteni az egyszerű és finom Grapefruit és Gránátalma Margaritáját - egy népszerű koktélt a hotspoton - az otthoni bár mögött.

Grapefruit és gránátalma Margarita

Steve Calabro, mixológus, Red O étterem jóvoltából

1 & frac34 uncia reposado Tequila
1 uncia gránátalma likőr
2 uncia friss grapefruit juice
1 uncia lime juice
& frac34 uncia egyszerű szirup
Rozmaring ág, köretnek

Keverje össze a Tequilát, likőrt, gyümölcsleveket és egyszerű szirupot koktélrázóban jég nélkül. Erősen rázzuk össze, és öntsük egy jéggel töltött rozmaring-sós peremű kupéüvegbe. Díszítsük rozmaring ággal.

Ha meg szeretné tudni, hogyan hozhatja létre Calabro rozmaring-só peremét három lépésben, kattintson ide.