BAN BENaz inemakerek gyakran élénk szellemben vannak, de vannak, akik több mérföldet tesznek meg, és olyan szőlőültetvényeket választanak, ahol bármelyik racionális kertész kétszer is gondolkodhat. A kihívást jelentő helyszínek, éghajlat és terepek nem akadályozták meg ezeket a gyártókat abban, hogy még egyedibbé tegyék a végtermék létrehozását.

Például az éjszakai életéről és a híres látványosságokról híres görög Mykonos-szigetnek csak egy szőlőskertje van. Mykonos szőlőskert együttműködik a sziklás terepen és a sziget szeles körülményein, hogy minőségi őslakos és külföldi fehéreket és vöröseket állítson elő, mint például Assyrtiko és egy Mandilaria-Syrah keverék.

A Dominique Auroy birtok a világ egyetlen trópusi szőlőültetvénye, amely Carignant és Muscat-t terem. A Csendes-óceán déli részén, Rangiroa szigetén, Tahititól 180 mérföldre elkülönített szőlői koralltalajból nőnek ki, amelyet 1992 óta a francia szőlészek gondoznak.

Kanada többi borászati ​​régiójától eldugva a Rossignol Estate továbbra is az egyetlen pincészet a Prince Edward-szigeten. Az olyan eklektikus fajták előállítója, mint a Marechal Foch és a Baco Noir, valamint a Chardonnay, a Rossignol szőlőjei profitálnak a Northumberland-szoros mérséklő hatásaiból. Míg a tonhalhalászat és a cápabúvárkodás Dél-Ausztrália nyugati partjának szinonimája, az Boston Bay Pincészet szőlőire koncentrál. Ez az egyedülálló Sauvignon Blanc, Riesling és Shiraz producer több mint 21 éve virágzott az Eyre-félsziget csúcsán.

A franciaországi Provence partjainál, a kolostor közelében Lérins apátság elfoglalja a Saint Honorat-szigetet, ahol a ciszteriai szerzetesek idejüket a borászatnak szentelik. A bortermelés itt az 5. századig nyúlik vissza, de ezeknek a szerzeteseknek modern célja van: díjnyertes Pinot Noir, Chardonnay és Mourvèdre előállítása organikus technikákkal.

Egyetlen bortermelő sem követte még a Saturna-sziget családi pincészet , amely az első pincészet volt a Brit-Columbia-öböl térségében. A hűvös idő kihívásainak szembesülve Pinot Gris, Chardonnay és Gewürtztraminerje a Csendes-óceán mentén növekszik, ahol egy hatalmas homokkő szikla napközben elnyeli a hőt, éjjel pedig melegen tartja a szőlőt.

A dél-afrikai Fokváros közelében, a Cape Point régióban magasodott egy félszigetcsíkon, Cape Point-i szőlőskertek kihasználja egyedülálló fekvését az Atlanti-óceán hűvös és a False Bay meleg vize között, ami egyedülálló tengeri klímát eredményez, amely előnyösnek bizonyult a borászat számára. Díjnyertes Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonnay és vörös keverékek az eredmény.