Kultúra

Figyelmeztető címkék az alkohollal kapcsolatban. Az ivók is törődnek vele?

2026-tól kezdődően az Ír Köztársaságban értékesített összes alkoholtartalmú terméken jól láthatóan fel kell tüntetni az élénkpiros szöveget, amely kimondja: „KÖZVETLEN KAPCSOLAT VAN AZ ALKOHOL ÉS A VÉLETES RÁK KÖZÖTT”.

A tavaly aláírt mandátum több évtizedes tudományos kutatáson alapul. Sokkal tovább megy az alkohollal kapcsolatos egészségügyi kockázatok kommunikálásában, mint bármely más ország eddig – és felborítja a világ alkoholipart.

„Úgy gondoljuk, hogy a fogyasztókat egy olyan egészségre figyelmeztető címke szolgálná a legjobban, amely az egész Európai Unióban egységes, és pontosan tükrözi az alkohollal és az egészséggel kapcsolatos tudományos adatokat” – mondja Dr. Amanda Berger, az Európai Unió tudományos és egészségügyi részlegének alelnöke. Az Egyesült Államok Desztillált Szellem Tanácsa (DISZKOSZ). Rámutat, hogy ez az új figyelmeztető címke nem tesz különbséget a mérsékelt és a túlzott alkoholfogyasztás között.

De kombinálva a Egészségügyi Világszervezet ’s (WHO) legutóbbi kijelentése, miszerint „amikor alkoholfogyasztásról van szó, nincs olyan biztonságos mennyiség, amely ne lenne hatással az egészségre”, felveti a kérdést: pontosan mi az összefüggés az alkoholfogyasztás és a rák között? És valóban befolyásolják-e az ilyen típusú címkék figyelmeztetései a fogyasztói magatartást?

Az alkohol rákot okoz?

Az alkoholról kimutatták, hogy legalább hétféle rákot okoz, köztük a leggyakoribb típusokat: a bélrákot és a női mellrákot. Ahogy az etanol (alkohol) lebomlik a szervezetben, a biológiai mechanizmusok oxidatív stresszt váltanak ki, ami a kutatók feltételezése szerint megzavarja a DNS-javító mechanizmusokat, és hozzájárulhat ahhoz, amit egyesek ' rákkeltő kaszkád .” Bár még mindig vannak kérdések, hogy miért és pontosan hogyan működik mindez, ez azt jelenti, hogy minden alkoholtartalmú ital, árától és minőségétől függetlenül, rákos megbetegedést okoz. A tudósok megkongatják a vészharangot a növekvő kutatási kör miatt.

November végén a WHO és a Nemzetközi Rákkutató Ügynökség (IARC) közleményt adott ki mondván, hogy „az alkohol jelentős rákos megbetegedést okoz”. A két csoport egy tanulmányra hivatkozott, amely szerint 2020-ban több mint 740 000 rákos esetet – az új diagnózisok 4,1%-át – világszerte a becslések szerint alkohol okozta. A globális alkohollal összefüggő rákos megbetegedések közel negyede Európában volt, amely a WHO európai régiója szerint „a világon a legmagasabb alkoholfogyasztók arányával és a legmagasabb alkoholfogyasztással büszkélkedhet”.

A tanulmányok ok-okozati összefüggést mutattak a szájüregi, garat-, gége-, nyelőcső-, vastagbél-, máj- és női emlőrák és az alkoholfogyasztás között. Mivel rákkeltőnek találták ezekre a rákos helyekre (egyéb egészségügyi problémák mellett), a szervezetek arra a következtetésre jutottak, hogy „nem állapítható meg biztonságos mennyiségű alkoholfogyasztás a rákos megbetegedések esetében”, hozzátéve, hogy „a kockázat alacsony szinten kezdődik, és jelentősen megnöveli az alkoholfogyasztást. több alkoholt fogyasztanak.'

Még szintén kedvelheted: Az alkohol az új dohány?

Dr. Sylvia Crowder, a tampai Health Outcomes & Behavior Program tagja Moffitt Rákközpont hozzáteszi, hogy a rákos megbetegedések körülbelül 6%-a és a rákos halálozások 4%-a alkohollal kapcsolatos. „Tudjuk, hogy valódi, közvetlen kapcsolat van az alkoholfogyasztás és a rák között, függetlenül attól, hogy vörös- vagy fehérborról, sörről vagy szeszes italról van szó” – mondja.

Úgy véli, hogy az alkoholtartalmú italokon figyelmeztető címkék elhelyezése hasznos eszköz lehet a fogyasztók tudatosságának növelésében a rák és az alkohol közötti összefüggésekkel kapcsolatban. „Csak egy nyers kijelentés hasznos lenne” – mondja. „A nap végén arról van szó, hogy a fogyasztók tájékozott döntéseket hoznak. Szerintem ez valóban az ember értékrendjén múlik.”

Mi a helyzet ezekkel a figyelmeztető címkékkel – működnek egyáltalán?

Bár ezek a címkék segíthetnek abban, hogy a fogyasztók jobban tudatosítsák az alkoholfogyasztással járó kockázatokat, a nyilvánosság megváltoztatja-e régóta fennálló ivási szokásait. Egy lektorált longitudinális vizsgálat több mint 6000 felnőtt dohányos úgy találta, hogy évekkel azután, hogy az Európai Unió elkezdte megkövetelni, hogy a dohánycsomagolásokon egészségügyi figyelmeztetéseket kell tartalmaznia képpel, szöveggel és a dohányzás abbahagyását célzó szolgáltatásokkal kapcsolatos információkkal, amelyek a csomagok 65%-át fedték le, „a kognitív és viselkedési reakciók nem mutatkoztak egyértelműen növekszik.” Egyszerűen fogalmazva, sok dohányos figyelmen kívül hagyta őket.

Azoknál a nőknél azonban, akik magasabban képzettek és kevésbé szenvedélybetegek, „a figyelmeztető címkék hatékonysága általában magasabb volt”. Más tanulmányok hasonló eredményeket találtak az alacsonyabb függőségi szinttel rendelkező dohányosok megváltozott viselkedését illetően. Egy 2019-es cikk a lektorált folyóiratban Egészségnevelési kutatás megállapította, hogy ezekkel a címkékkel a helyükön „azok a dohányosok, akiknek alacsonyabb a függőségük, sokkal kisebb valószínűséggel vásárolnak cigarettát”.

A nikotinnál általában kevésbé függőséget okozó egyéb anyagokkal kapcsolatos tanulmányok pedig azt találták, hogy az ilyen típusú címkék befolyásolják a fogyasztói vásárlásokat.

Sok amerikai számára túlzásnak tűnhet. Ennek ellenére nyolc latin-amerikai országban, köztük Argentínában, Chilében, Kolumbiában, Peruban, Argentínában, Brazíliában, Venezuelában és Mexikóban kötelező tápértékcímkéket kell feltüntetni, amelyek figyelmeztetik a fogyasztókat a magas cukor-, nátrium- vagy telített zsírtartalmú termékekre. A vizsgálatok azt mutatják, hogy ezek a figyelmeztetések megváltoztatják az emberek által vásárolt élelmiszereket. A magasan értékelt, lektorált folyóiratban megjelent cikk A Lancet bebizonyította, hogy „a figyelmeztető címkék következetesen befolyásolták a legtöbb ember vásárlási döntéseit Chilében, és bebizonyították, hogy hatékonyan csökkentik a magas kalória-, cukor-, nátrium- és telített zsírtartalmú termékek értékesítését”. Egy másik randomizált, kontrollált vizsgálat több mint 8000 kolumbiai részvételével, amelyet a lektorált folyóiratban tettek közzé. PLOS One , arra a következtetésre jutott, hogy ezek a tápanyagokkal kapcsolatos figyelmeztetések „legjobban eltántorították a résztvevőket attól, hogy „magas tartalmú” termékeket akarjanak fogyasztani.

Bár még túl korai megmondani, hogy ezek az eredmények kiterjednek-e az alkoholvásárlásra is, egy online kísérleti tanulmány több mint 6000 rendszeres sör- és borfogyasztó közül azt találták, hogy az alkoholfogyasztással összefüggő megnövekedett rákos megbetegedések kockázatát jelző egészségre figyelmeztető címkék „csökkentik az alkoholos és az alkoholmentes italok választékát”, és a szöveges és képi figyelmeztetések voltak a leghatékonyabbak ebben.

Követni fogja a példáját az Egyesült Államok?

Berger megerősíti, hogy a szeszesital-ipar összhangban van az alkohollal való visszaélés csökkentését célzó közegészségügyi kezdeményezésekkel, és ez arra ösztönzi azokat a felnőtteket, akik az alkoholfogyasztást választják, hogy ezt felelősségteljesen tegyék. „Ami az egészségügyi figyelmeztetéseket illeti, a DISCUS támogatja a megfelelő címkézést, amelyre az Egyesült Államokban 1988 óta van szükség” – mondja.

Elismeri, hogy a tanulmányok kimutatták, hogy az ivás bizonyos ráktípusok megnövekedett kockázatával jár, de úgy véli, hogy a szövetségi kormány által kidolgozott amerikai címkézési irányelvek a legújabb tudományos kutatásokat tükrözik. „Amikor a szövetségi szabályozó hatóságok legutóbb áttekintették a szükséges figyelmeztető címke módosítására vonatkozó javaslatokat, úgy találták, hogy a jelenlegi figyelmeztetés elegendő” – mondja Berger. 'Bár a jelenlegi figyelmeztetés arra szolgált, hogy emlékeztesse a fogyasztókat arra, hogy az alkoholfogyasztás egészségügyi problémákat okozhat, a figyelmeztető nyilatkozatok meghatározását a kormány hatáskörébe utaljuk, és minden olyan döntést betartunk, amely megváltoztatja a nyilatkozatot.'

A Berger és a DISCUS képviselői visszakoztak a készülő ír kiadókkal szemben, azt állítva, hogy „pontatlanok” és „félrevezetőek”. Arra ösztönzi az embereket, hogy mértékkel fogyasszák az alkoholos italokat az USDA jelenlegi irányelveinek megfelelően. Ezek az ajánlások kimondják, hogy a törvényes alkoholfogyasztás korhatárát elért felnőtteknek napi két vagy kevesebb alkoholos italra kell korlátozniuk a bevitelt a férfiaknál, és egy italnál kevesebbre a nőknél. „Arra kérünk minden felnőttet, aki alkoholfogyasztást választ, hogy kövesse az alábbi ajánlásokat 2020-2025-ös étrendi irányelvek amerikaiak számára – teszi hozzá Berger.

Még szintén kedvelheted: A józan kíváncsi pillanat hóbort, vagy itt marad?

A 2022. Országos Kábítószer-használati és egészségügyi felmérés , több mint 61,2 millió 12 éves és annál idősebb amerikai számolt be mértéktelen ivásról (négy vagy több ital egy nő, öt vagy több ital, körülbelül két órán belül), és 16,1 millió számolt be erős alkoholfogyasztásról (nőknél heti nyolc vagy több ital, 15 vagy több férfiaknál) az előző hónapban.

Tehát az Egyesült Államoknak csatlakoznia kell Írországhoz az alkoholtartalmú italokra vonatkozó rák elleni figyelmeztetésben? Ha ez megtörténik, az hosszú jogalkotási út lesz, amely valószínűleg évek múlva hozhat döntést. Addig mértékletesség, tudás – és talán még kiegészítés alkoholmentes és alacsony alkoholtartalmú alternatívák – az egészségesebb életmód kulcsai lehetnek.

Crowdert például arra biztatják, hogy lásson felfutást a tudatosabb alkoholfogyasztásban. „Most azt a tendenciát látjuk, hogy a Z generáció tartózkodik az alkoholfogyasztástól” – mondja. 'A kombucha és a probiotikus üdítők jó alternatívák, ha alkohol nélkül szeretnél társasági kirándulást tenni.'