10 Grammy-díjas bor párosítás
A zene legnagyobb estje, az 57. Grammy-díj, február 8-án, vasárnap kerül bemutatásra. És mivel a bor és a zene természetes párosítás, Borlelkes lebontotta a legjobb iható palackokat, miközben hallgatta az idei legnagyobb kategóriák, az Év Albuma és az Év Dalja jelölteket.
Megan Traynoré Minden arról a basszusról
Megan Traynor pipacsos, test-pozitív száma az egyik legfertőzőbb dömping volt ebben az évben. Merjük nézni a videót és nem táncolni. Ez a dal olyan pezsgést érdemel, amely soha nem veszi túl komolyan magát, mint például a virágos, gyümölcsös és friss Prosecco.
Próbálja ki ezt az üveget: Ca ’Dei Zago 2013 Col Fondo (Prosecco) 20 dollár, 90 pont.
Sia's Csillár
Sia „Chandelier” fáklyás dala kritikus sláger volt, a művész saját alkoholizmusának melankolikus feltárása. Ehhez a pályához tegye le a poharat. Persze, a reggae legyőzi a bánatos üzenetet, de tiszteletből seltzer gyomorkeserű megteszi. Néha nem kell „egy, kettő, három, egy, kettő, három ital”.
Taylor Swift Rázza le
Buborékos nyúlós és rázkódást kiváltó Taylor Swift megérdemel egy olyan bort, amely könnyebb múltját tükrözi kissé sötétebb területre költözésével, amint ezt a 2014-es 1989-es albuma példázza. Tökéletes párosítás: Beaujolais és annak jellegzetes szőlője, a Gamay. Az olcsó újdonság kihagyása. Ez a Fleurie-beli Gamay munkája, gyümölcsdús és fényes, ugyanakkor árnyalatos fűszer- és földjegyekkel is büszkélkedhet.
Próbálja ki ezt az üveget: Lucien Lardy 2013 Les Roches (Fleurie) 35 dollár, 91 pont.
Több bor és zene párosítás érdekli, nehiányolja a témáról szóló átfogó útmutatónkat >>>
Sam Smith's Maradj velem
Nagy-Britannia legújabb koronázó exportja a szívét énekli ezen a zongora-nehéz balladán, kiegészítve gospel kórussal és szárnyaló vonósokkal. Smith vágyakozó dalszövegei a legjobban a Rhône-i mély, hangulatos Syrah-szel párosulnak, különösen harapással és keserűséggel. Ez szangvinikus, mint a nyers hús, és mellesleg Smith magányos, szomorú szíve.
Próbálja ki ezt az üveget: Les Vins de Vienne 2011 Saint-Joseph 37 USD, 91 pont.
Hozier's Vigyél templomba
A Hozierként fellépő ír soul-énekes, Andrew Hozier-Byrnes 2014-ben füstös, sötét kislemezével, a 'Take Me to Church' -nel szerzett magának hírnevet. Magával ragadó hallgatók népi színezetű anyagával, amivel szemben Guruló kő „kimerült-katolikus” dalszövegként írja le, Hozier legjobban olyan borral párosítható, amelynek mélysége van. Kövesse a kovás, húsos Syrah-t a kaliforniai Santa Barbarából, a boripar du du régiójából.
Próbálja ki ezt az üveget: Rusack 2012 Ballard Canyon Estate Syrah (Santa Barbara megye) 27 dollár, 88 pont.
És az Oscar megy ...