Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Beszerzések

Sörfőző-Clifton eladva a Jackson családi boroknak

Két évvel a 70 százalékos részesedés értékesítése után Sörfőző-Clifton a chicagói székhelyű befektetőnek és Ken Fredrickson sommeliernek, társalapítója, Greg Brewer csütörtökön megerősítette, hogy a Santa Barbara megyei borászatot teljes egészében a Jackson családi borok . Az eladás tartalmazza a Brewer-Clifton 60 hektáros birtokszőlőjét.



Brewer, aki 1996-ban Steve Clifton társaságában alapította a pincészetet, és a Sta egyik legismertebb Pinot Noir és Chardonnay termelőjévé nőtte ki. Rita Hills, mind a B-C (mivel köznyelven ismert), mind pedig az eladásban szereplő Diatom márka élén marad. (Cliftont hamarosan kivették az üzletből, miután eladták Fredricksonnak.)

A tranzakció pénzügyi feltételeit nem hozták nyilvánosságra, de Brewer szerint az eladás egy ideje folyamatban van, nagyrészt Fredrickson és a JFW vezetőivel való szoros kapcsolata miatt.

Greg Brewer / Fotó: Jeremy Ball, Bottle Branding

Greg Brewer / Fotó: Jeremy Ball, Bottle Branding



'Ez óriási üzlet nekem és a fellebbezésnek' - mondta Brewer, megjegyezve, hogy míg a JFW tulajdonosa Cambria és Byron a közeli Santa Maria-völgyben a B-C és a Diatom lesz az egyetlen márka, amely a vállalat tulajdonában van a Sta-ban. Rita Hills. „Nagy a fellebbezés számára, ha valaki hasonlóan jóváhagyja őket. Valóban elkövetnek és zászlót telepítenek velünk. Ez egy takaros fejezet lesz, az biztos, hogy lássuk, mi történik ezután. '

' Soha nem voltam még elkötelezettebb ”

A Brewer-Clifton évente mintegy 10 000 bort készít három birtokszőlőjéből: Machado, 3-D és Hapgood. Kova források ezekből és más szőlőültetvényekből évente mintegy 750 esetet teremtenek. Brewer is konzultál vele Hilliard Bruce és a vadonatúj Lándzsa Pincészet - két birtok is a Sta. Rita Hills Buellton és Lompoc között - de elmondta, hogy e partnerségek jövőjét még meg kell dolgozni.

Az UC-Santa Barbara volt francia tanára, aki két évtizeddel ezelőtt 10 000 dollárral indította a márkát, úgy tűnik, hogy Brewer leginkább megkönnyebbül a hírtől. 'Ilyen kisvállalkozás vezetése olyan vázlatos, pénzforgalommal és minden felmerülő aprósággal' - mondta Brewer. „Most egy egész csapat van körülöttem. Őszintén mondhatom, hogy soha nem voltam még ilyen elkötelezett. ”