Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Terület,

Kaliforniai szőlőterület minden idők legmagasabb pontján

A kaliforniai Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium nemrégiben kiadta éves jelentését. Íme néhány kiemelés:



A kaliforniai szőlőterület minden idők legmagasabbra nőtt a recesszióval sújtott 2009-ben, 448 957 hektár vörös és fehérborszőlővel. Ez 5267 hordozó hektáros növekedés a tavalyi összponthoz képest, vagyis 1,1 százalék.

A Pinot Noir a vörös vagy fehér fajták közül a legnagyobb mértékben növekedett: csaknem 18 százalék.

További vörös fajták nőttek a Syrah, a Petite Sirah és (nagyon kissé) a Cabernet Sauvignon és a Zinfandel.



Merlot csökkent. Mindössze 158 hektárt ültettek be országszerte 2009-ben, még Zinfandelénál is (166 hektárnál). A Sideways által okozott kár nyilvánvalóan folyamatos.

A Chardonnay csökkent (kissé), de a Pinot Gris fent volt, és a Sauvignon Blanc is.

A francia Columbard továbbra is a második legszélesebb körben ültetett fehér szőlő, a Chardonnay után. Ennek nagy része olcsó kancsókeverékbe kerül, de mindig vannak olyan pletykák, hogy egyesek Chardonnay-be kerülnek, mivel a szövetségi törvények szerint a szőlőfajtának csak 75% -át kell tartalmaznia egy fajtacímkével ellátott borban.

Ha azonban figyelembe vesszük a nem termő területet (vagyis olyan szőlőtőkét, amely még mindig túl fiatal ahhoz, hogy gyümölcsöt teremjen), akkor a Merlot kivételével, de a Chardonnay-t is beleértve, az összes főbb fajta 2009-ben növekedett 2008-hoz képest.

A legnagyobb a Pinot Noir terület növekedése Sonoma és Monterey megyékben történt, Santa Barbara távoli harmada. Napa megye, beleértve a Carneros részt, stabil maradt a Pinot Noir területein.

Monterey és Santa Barbara megnövekedett Pinot Noir termőterületének nagy része továbbra sem hordozható. Mivel a szőlő a következő egy-két évben meghozza gyümölcsét, további mennyiségű Pinot Noir kerül forgalomba, ami csökkentheti az árakat.

Madera, Fresno, Merced, Sacramento, San Joaquin és Yolo belső völgyi megyéi szintén nagy csúcsokat tapasztaltak a nem hordozó szőlőterületen. Ez azt sugallja, hogy a szárazföldi termelők (annak érdekében, hogy olcsóbb borokat kínáljanak a fogyasztóknak) olyan főbb fajtákat ültettek, amelyek végül olcsóbb palackokba kerülnek.