Mivel soha nem vagy olyan öreg, hogy élvezhesd a fagylaltkávét vagy a fagyos turmixot, itt országszerte kilenc étterem, desszertüzlet és fagylaltozó működik, amelyek felnőttkori csavarokat szolgálnak fel a gyermekkori kedvencekre. A Guinness és Port kikötött fagylaltos üdítőtől kezdve a rózsás infúziós gombócokon át mindannyian fagylaltért kiáltunk egész nyáron.

Fagylalt úszó csillogó rozéval és konyakkal Addisonban / Fotó: Danielle Adams

Addison , San Diego

Ha ízlése szerint a fagylalt fantasztikus körülmények között lebeg, nézzen meg a Fairmont Grand Del Mar szálloda éttermében. Nál nél Addison , Rafael Sanchez, az ital- és borigazgató, valamint Ian Ward főcsapos azt állítják, hogy elegáns, de mégis hangulatos úszóval kell kiegészíteni, amikor minden évszakban megváltoztatják az étlapot. Az Å La Crème Glacée nevű jelenlegi jégkrém úszó habzó rozét, konyakot, pirított kókuszszirupot és házi készítésű eperfagylaltot tartalmaz.

Boozy turmix a Bub City-ben / Fotó: Anjali Pinto

Bub City , Rosemont, IL

Chicago külvárosában, ez a grillhely arra ösztönzi a látogatókat, hogy tegyék meg tejbegrízüket. Próbálja ki a csokoládé-mogyoróvaj-banánt (csokoládé ganache, banán, csokoládé perem) egy adag rummal, vagy a Cookies n ’Cream-t (krémsajtos cukormáz és Oreo cookie perem), amelyet Bourbon-nal adagolnak.

Hat hely, ahol kipróbálhatjuk a Negroni által ihletett ételeket New Yorkban

Laphroaig és füstölt csokoládé turmix forró süteményeknél / Fotó jóvoltából Hot Cakes

Forró torták , Seattle

Legismertebb a befőttesüvegekben lévő olvadt csokoládétortákról, az italok szintén a felsorolás részét képezik Seattle-i desszertbolt . Álmaid nagyszerű turmixjai közé tartozik a Részeg tengerész (mogyoróvaj, karamell, whisky) és a házon belül hidegen füstölt, speciális technikával készített csokoládéval készített Laphroaig és füstölt csokoládé. Nem lehet eljutni Seattle-be? A Hot Cakes segítségével megrendelheti az aláírásukat Régi Overholt tüskés rozs whisky karamell online.

Fagylaltozó szódakút San Fransisco-ban / Fotó: Paul Dyer

A fagylaltozó szódakút, San Francisco

Itt , az Art Deco ebédpult mögött dolgozó szódarándulók bőséges „jogorvoslatokat” szolgálnak fel a szódakútból, beleértve a The Dublin Honey-t (Guinness stout, karamellizált mézes fagylalt, Valrhona csokoládé szirup és egy 10 éves tawny Port úszó) és Fortunato Reviver (amontillado Sherry, Carpano Antica, fekete dió és vanília fagylalt).

Boozy Ice Cream Trio a Jackrabbitnél, Portland, VAGY / Photo Jackrabbit

Jackrabbit , Portland, OR

Ez az étterem Chris Cosentino szakács szakácsának van egy Boozy Ice Cream Trio nevű nyári különlegessége. Ebben a szezonban szerepel a listán? Füstölt Whisky S’mores (füstölt étcsokoládé fagylalt, füstölt whisky és pirított pillecukor örvény), a Drugstore Cowboy (fagylalt Chivas Regal kevert skótral, mézzel és sangriával) és a Mojito (rumfagylalt mésszel és friss mentával).

Sonoma Rosé Ice Cream at Smitten / Fotó jóvoltából Smitten

Megvert fagylalt , San Francisco Smorgasburg , Az angyalok

Menjen a fagylaltozó üzletek e missziójának missziójának előőrséhez egy gombóc Sonoma Roséért. Ezt a limitált kiadású, borral töltött fagylaltot az Megverte a Scribe Pincészet Una Lou Roséjával, a Big Night Restaurant Group cukrásznőjével, Emily Luchettivel együttműködve. (Az íz a BNRG újonnan megnyílt desszertmenüjében is szerepel majd Petit Marlowe .) A Los Angeles-i Silver Lake szomszédságában egy közelgő előőrs megnyitása előtt Sonoma Rosé szintén elérhető lesz a Smorgasburg Los Angeles a munka ünnepén keresztül.

Pompás repülés a manhattani Tipsy Scoop-ban / Fotó jóvoltából a Tipsy Scoop

Tippes gombóc , New York City

A folyadékkal töltött fagylalt online szállítója egy új kirakat Manhattan Murray Hill szomszédságában, ahol fülledt délutánokon át meg lehet állni klasszikus gombócok megrendelésére, mint a Dark Chocolate Whisky sózott karamell és a Strawberry White Sangria Sorbet, vagy egy korlátozott kiadású Aperol Spritz fagylaltos szendvics.