Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Gyászjelentés

Meghalt Bernhard Huber, az ikonikus német Pinot Noir producer

Június 11-én, szerdán hunyt el Bernhard Huber, a Pinot Noir, vagyis a regionális értelemben ismert Spätburgunder egyik legismertebb gyártója, a rák elleni kétéves harc után. 55 éves volt.



Huber családja generációk óta termesztett szőlőt a németországi Badenben, eladásra a helyi borászati ​​szövetkezetek számára. 1987-ben Huber és felesége, Barbara átvették a családi birtokot, és abbahagyták az értékesítést a szövetkezeteknek, hogy megalapítsák névadó borászatát.

A 13. századi ciszterci szerzetesek ihlette, akik először Pinot Noirt ültettek Malterdingen községbe, ahol családi birtoka található, Huber rendíthetetlenül elhatározta, hogy világszínvonalú Pinot Noirt állít elő Németországban.

Huber borai kultúrát fejlesztettek ki belföldön, és világszerte egyre magasabb áron exportálták őket. A legutóbbi évjáratokban a Huber egyszőlős kertje, az Erste Lage Grosses Gewächs Spätburgunders ára 110 és 181 dollár között volt, meghaladva sok grand cru burgundi bor árát.



'Bernhard Huber úttörő és bálvány volt a német Pinot Noir termelésben' - mondta Monika Reule, a Német Borintézet ügyvezető igazgatója. 'Szenvedélye az volt, hogy bemutassa, hogy a német Pinot Noir versenyezhet a világ minden más nagyra becsült Pinot Noir-bizonyítékával, és lenyűgözően megmutatta, hogy képesek rá.'

Borainak sikere valóban hozzájárult a német Pinot Noir növekvő népszerűségéhez. 1980 és 2012 között a Pinot Noir teljes telepítése Németországban több mint 200% -kal nőtt.

„Bernhard Huber a legmagasabb dekorációt érte el borai mellett ... mindazonáltal mindig szelíd ember volt, aki készségesen osztotta meg gazdag tudását kollégáival. Németország túl korán elvesztette egyik legjobb bortermelőjét ”- mondta Reule.

Bernhardot felesége, Julian fia, Alina lánya és Martin Koch veje élte túl. A 24 éves Julian Huber évek óta édesapjával dolgozik, és folytatja a borászat működését.