Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

borászati ​​alapismeretek

Hogyan nyissunk ki egy borosüveget dugóhúzó nélkül

  Egy parafa, amelyen egy csavar megy át egy csavarbúvár mellett
A kép a Getty Images jóvoltából

Talán te nyaralót bérelt ami nincs teljesen feltöltve. Talán te vagy kemping , vagy költözés közben, és egyetlen „konyha” feliratú kartondobozt sem talál. Mindegy, hogy mi az oka, a borosüveg dugóhúzó nélküli kinyitásának megtanulása egy bizonyos ponton garantáltan jól jön.



Sok dugóhúzók hasonlóan működik: A dugóba helyezünk egy spirál alakú horgot, amelyet helixnek neveznek, majd egy külső kar segítségével húzzuk ki a palack nyakából.

A borosüvegek dugóhúzó nélküli kinyitásának néhány legjobb módja ezt a mozgást utánozza, míg mások teljesen más irányba mutatnak.

Minden esetben kezdje azzal, hogy lehúzza a fólia kupakját az üveg nyakáról, így az egészet parafa- látható és hozzáférhető. A következő lépéseket környezete, ügyessége és kockázatkerülése határozza meg.



Íme öt jól bevált taktika annak biztosítására, hogy semmi sem kerüljön közted és a következő öntésed közé.

1. Nyissa ki az üveget kulccsal

  Illusztráció, hogyan kell kinyitni egy üveg bort kulccsal.
Illusztráció: Eric DeFreitas

Tisztítsa meg a legélesebb autókulcsot, és helyezze a hegyét egy parafa közepére 45 fokos szögben. A csuklójának elfordítása közben gyakoroljon nyomást, hogy a kulcsot a parafába nyomja.

A trükk itt az, hogy a kulcsot csavarvonalként és karként is használjuk. Tehát ha már elég a kulcs a parafában a tőkeáttételhez, el kell forgatni, miközben fel- és kihúzza a dugót.

Ez némi finomságot igényel, szóval szánjon rá időt. Jó bor jön azokhoz, akik várnak.

2. Tolja be a parafát az üvegbe (nem, tényleg)

  Illusztráció, hogyan kell kinyitni egy üveg bort markerrel.
Illusztráció: Eric DeFreitas

A Sharpie, a highlighter, a rúzs vagy a szempillaspirál tubus mind ütős kosként működhet. Egyszerűen helyezze a borosüveget a padlóra vagy a pultra, fogja meg a jelölőt vagy más tárgyat mindkét kezében, és nyomja vele a dugót egyenesen a palackba. Készüljön fel a visszacsapásra.

A bor megivása előtt ki kell szűrni a parafát, de egy kávészűrő vagy finomszemcsés szita gyorsan megoldja ezt a feladatot.

3. Használjon akasztót

  Illusztráció, hogyan lehet kinyitni egy üveg bort egy drótakasztóval.
Illusztráció: Eric DeFreitas

Tedd munkába a szekrényedet. Alaposan mossa meg és szárítsa meg a vékony huzalakasztót, majd hajtsa össze a kampót, hogy szűkebb szöget alakítson ki. Finoman mozgassa a kampót az üveg nyakába a mellett parafa- , majd lassan nyomja lefelé, amíg a horog a parafán túl nem kerül a borba. Csavarja el a huzalt, hogy hegyes végét rögzítse a parafa aljához, és húzza felfelé, és könnyítse ki a dugót az üvegből.

Ha a parafa beleesik az üvegbe, miközben a drótakasztót a nyakba szorítja, a küldetés teljesítve! Egyszerűen szűrje le vagy halászja ki a fenti markertechnikában leírtak szerint.

4. Fogj egy csavarhúzót

  Illusztráció arról, hogyan lehet kinyitni egy üveg bort csavarral és kalapáccsal.
Illusztráció: Eric DeFreitas

Ehhez a módszerhez hozzáférés szükséges a szokásos eszközökhöz és ideális esetben egy extra kézkészlethez.

Vegyünk egy hosszú csavart, és csavarhúzóval dugjuk be a parafába, így kevesebb, mint egy hüvelyk marad szabadon. Kérd meg egy barátodat, hogy tartsa stabilan a borosüveget egy asztalon vagy más sima felületen, miközben Ön egy kalapács hátuljával kicsavarja a csavart a palackból. Ez eléggé megterheli a parafát, így jobban illik keményebb vagy akár szintetikus is.

Ha eltörik a parafa a nyakban azonban még nincs veszve minden. Egyszerűen kezdje elölről a maradék csonkkal.

5. Nyomja össze csipesszel.

  Illusztráció, hogyan lehet csipesszel kinyitni egy üveg bort.
Illusztráció: Eric DeFreitas

Az Ah-So bornyitó fogókkal körülveszi és kihúzza a dugót a palack nyakából. Általában az omlós dugóval rendelkező borok számára van fenntartva.

Ezt a mozdulatot egy erős csipesszel utánozhatja. Helyezzen egy-egy villat a parafa mindkét oldalára, és nyomja le a nyakat. Miután kicsit több, mint félig benyomta, húzza felfelé, miközben kinyomja a dugót az üvegből.

Valószínűleg ez lesz az utolsó alkalom, amikor ezt a csipeszt használja, ezért mindenképpen emeljen fel egy poharat a tiszteletükre.