Borlelkes több mint 1300-at tekintett át pezsgők 2020-ban szórakoztató és gyümölcsös rosék, amelyek tökéletesek a medence melletti kortyolgatáshoz, és összetettek, pincéhez méltó fröccsök .

Idén kedvenceink közé tartozik egy ikonikus producer pezsgője, vacsorára Lambrusco és cool-kid Tasmaniai buborékok. Nézze meg kedvenc habzóborainkat, amelyek ideálisak kortyolgatáshoz és ajándékozáshoz.

Hatpalackos mesterosztály pezsgőig

Louis Roederer 2014 Brut Rosé (pezsgő) 89 dollár, 95 pont. A Roederer stílus egyre szárazabb lett, mivel a gyümölcs érettebb lett, és ez a finoman kiegyensúlyozott pezsgő kiváló példa. Feszes és texturált, nagy frissességgel az ásványi és gyümölcsös tónusokkal társítva, ez a bor csak a tanninokra utal, miközben az érettség felé halad. Igyon 2022-től. Maisons Marques & Domaines. - Roger Voss

Paltrinieri 2019 Radice (Lambrusco di Sorbara) 20 USD, 95 pont. A palackban a második erjesztés révén készült, ragyogó, enyhén pezsgő bor mámorító aromájú citrusfélékkel, ibolyával és élesztős kenyérsütéssel áraszt. Csontszáraz és finom, az energikus ízvilág fanyar meggyet, lédús gránátalmát, rózsaszínű grapefruitot és fehér borsot nyújt, ropogós savasság és sós sóoldat mellett. Egy üveg valószínűleg nem lesz elég. Lyra bor. Szerkesztők választása. --Kerin O'Keefe

Paula Kornell NV Brut Method Champenoise (Kalifornia) 22 dollár, 94 pont. Ez az első kiadás lenyűgöző és hihetetlenül lenyűgöző - egy bor, amelyet érdemes áron és minőségen feltölteni. A gyönyörű jázmin aroma marcipán, őszibarack és cseresznye ízekhez vezet, mivel élénk savtartalma vonja be az ízt. 80% Chardonnay és 20% Pinot Noir keveréke. Szerkesztők választása. —Virginia Boone

Clover Hill NV tasmaniai Cuvée hagyományos módszer Rosé (Tasmania) 30 dollár, 93 pont. A Clover Hill csillagszórói megmutatják Tasmania képességeit, amikor komoly, hagyományos módszeres pezsgésről van szó. Ezzel az aranyszínű, rózsás színű borral az orr élesztős, mézes, sült körtejegyekkel nyílik, csak szórással őrölt szegfűszeggel, gyömbéres fűszerrel és cseresznyevirággal. A krémes állagot tartós buborékok emelik. Van egy kis keserűség a befejezésben, és hiányzik belőle egy kis mélységű íz, de összességében ez elég klassz csepp. Kis páva importál. - Christina Pickard

Mi Ajánlás:

• Wine Enthusiast 32 palackos kettős zónás MAX kompresszoros borhűtő
• Pezsgőkonzervőr (króm)

De Stefani NV Rive di Refrontolo Brut Nature (Valdobbiadene Prosecco Superiore) 23 dollár, 93 pont. Sugárzó és finomságokkal megterhelt, ez a kedves csillagszóró galagonya, akác és sárga körte virág- és gyümölcsaromájával nyílik. A csontszáraz, lineáris szájpadlás érett zöld almát, fehér barackot és sós ásványi jegyzetet kínál habzó hab mellett. A fényes savtartalom egyensúlyt és energiát biztosít. Ethica borok. —K.O.

Cave L’Aurance 2015 Brut Milléseimé (Crémant de Bourgogne) 24 dollár, 92 pont. Az érett Mirabelle és a szárított sárgabarack megjegyzései az orr némi fejlődésére utalnak. A finom hab és az ízvilág gazdagsága ugyanazt hordozza, koncentrált, lágy frissességet és finom, sima, sós és élesztős autolízist mutat. Míg elegáns és sima, a szájpadlás friss gerincű. Szövetséges Italcsoport. —Anene Krebiehl MW