Kultúra

Issa Rae, Prosecco új védőszentje?

„Másokkal párosul és jól játszik” – mondja Issa Rae iránti hűségéről Prosecco . A Wine Enthusiast podcast ebben az epizódjában, szerkesztő Jacy Topps díjnyertes írónővel, színésznővel – és most pezsgőbor-alkotóval – Issa Rae-vel beszélget arról, miért került be a boriparba.

Ez év októberében, partnerségben E. & J. Gallo Pincészet , a Rae piacra dobta az olaszországi Viarae Prosecco-t 100%-kal Glera szőlő. Egy korábbiban interjú a Wine Enthusiasttal A Viarae piacra dobásakor Rae azt mondta, hogy a palack „nem bocsánatkérdésképpen az elengedés és az autentikusság szabadságát jelenti”.

Ebben a beszélgetésben Rae éppen ezt teszi. Hallgassa meg, hogy megtudja, Barbie elnök iszik-e Proseccót, akivel Rae a legszívesebben megosztana egy pohár italt Utak és miért érdemel tiszteletet egy alapétel.

Még szintén kedvelheted: Egy új Proseccóval Issa Rae „Insecure” itala történetívet kap

Epizód átirata

Az átiratok beszédfelismerő szoftver és emberi átírók kombinációjával jönnek létre, és hibákat tartalmazhatnak. Kérjük, az idézés előtt ellenőrizze a megfelelő hanganyagot.

Hangszórók: Jacy Topps, Issa Rae

Jacy Topps 0:00

Szia, JC Topps vagyok, a Wine Enthusiast szerkesztője. Ma leülök Issa Rae-vel az Awkward Black Girl websorozatból és az HBO Insecure című sorozatából a Barbie sikerfilmig. Issa Rae több mint egy évtizede színészkedik, ír, készít és alkot. És most a Golden Globe-ra jelölt színésznő Prosecco címkét kapott. Isten hozott, Isa. Nagyon örülök, hogy ma csatlakozhat hozzánk.

Issa Rae 0:26

Szia, köszönöm szépen.

Jacy Topps 0:32

Szóval nem tudom elmondani, mennyire izgatott vagyok, hogy itt vagy, mert úgy éreztem, látva érzem magam, mióta feljöttél a színre, és szeretném tudatni veled, hogy megtisztelő.

Isa Rae 0:46

Látva érezted magad abban az értelemben, hogy kínos ember vagy?

Jacy Topps 0:50

Igen, mert én is úgy teszek, mintha egy videoklipben lennék, amikor egyedül vagyok.

Isa Rae 0:54

Ember, ez az egyetlen módja annak. felfedeztem. te vagy a családom.

Jacy Topps 1:00

Fantasztikus. Nos, gratulálok az új kiadódhoz, a Viarae-hez. Rögtön ugorjunk. Szóval szeretném, ha hallana arról, hogy először volt nálad Prosecco.

Issa Rae 1:13

Igen, először. Emlékszem, hogy Prosecco volt az, amikor a pilótaigazgatónkkal, Melina Matsoukas-szal jártam, mielőtt az Insecure-t forgattuk. Így hát felvettek minket ennek a pilotnak a forgatására, és több hónapig tartott, amíg rendezőt találtunk. És amikor végre megtaláltuk, el akart vinni, hogy megismerjem vacsorázni. Vigyél ki szusizni. Szeretem a Matson pizzát, ami már nagyon finom volt számomra. Rendelt egy pohár Proseccót, és felkeltette az érdeklődésem, hogy fogalmam sincs, mi az. Aztán megparancsoltam neki, hogy tegye meg, és azóta ez lett az igazi italom.

Jacy Topps 1:59

Szóval mi a helyzet, mi a helyzet a Proseccóval? felkeltette az érdeklődésed, milyen stílusban ittál akkoriban? És most milyen stílust szeretsz?

Isa Rae 2:09

Abban az időben, úgy értem, azt ittam, amit abban az étteremben szolgáltak fel. De ez inkább arról a pillanatról szólt, és arról, hogyan éreztem magam, tudod, ez egy gyönyörű kapcsolat kezdetének tűnt. Úgy éreztem, ez a karrierem kezdete. Nem tudtam, mennyit fog változni az életem. De alkalom volt az ünneplésre, amikor úgy éreztem, hogy már rég nem ünnepeltem. És mintha Prosecco lenne ennek az italnak a középpontjában. És attól a pillanattól kezdve, amikor jól éreztem magam, bármikor, amikor úgy éreztem, hogy a családdal vagy a barátokkal ünnepelhetek, a Prosecco megjelöli számomra ezeket a pillanatokat. És így azt is értékeltem, hogy ez nem pezsgő, mert a pezsgő még mindig túl finomnak tűnt. Pezsgőt iszol, amikor tényleg olyan társaságiasan csinálod, hogy az volt, hogy Ó, ez, ez olyan földhözragadt érzés, és még van mit mennem. Szóval olyan érzés, mint egy ital, amit fel tudok venni. Ahol nem túl édes, mint a Moscato, nem túl brutális, mint a pezsgő, és olyan, hogy bármikor tudnék pihenni és inni.

Jacy Topps 3:23

Szóval ez inspirált arra, hogy saját kiadót hozz létre, mert meg akartad osztani másokkal?

Isa Rae 3:28

Én csináltam. Tehát tulajdonképpen úgy fogalmaztam… nos, az írók azt írták a karakteremnek a sorozatban, hogy Proseccót is szeretni fogja, mert mindig nagyon ott voltam az írószobában, hogy „ó, mi duruzsoljuk Proseccót, feltörtük a történet ütemét, ideje ünnepelni.” írta a karakter – néha bármit mondok is, például véletlenül, azt tapasztalom, hogy a karakterem véletlenül ugyanazokat a dolgokat mondja, vagy kedveli is őket. Így megszerették a karakteremet, Proseccót. És ahogy adásba került, ahogy az epizódok adásba kerültek, az emberek elkezdték kipróbálni. Tudod, a karakterem kezdetben szerette a Prosecco-t egy whiskyvel, ami tetszett nekem. És azt tapasztaltam, hogy az emberek úgy írják, hogy ó, én kipróbáltam., tetszik. Aztán amikor a Prosecco vodkásra változott, az emberek ezzel próbálkoztak, és amikor rájöttem, hogy miattam próbálják ki a Proseccót, arra késztetett, hogy legyen egy sajátom, amire rányomhatom a bélyeget. És ez az, ami inspirált, hogy létrehozzam ezt a különleges címkét.

Jacy Topps 4:26

Fantasztikus. Szóval hm, annyira tetszik, mindenki szeretni akar… az Insecure rajongói tudnak a whiskyről és a vodkáról? Így élvezed a Prosecco-t? Ez a művészet utánozza az életet vagy az élet utánozza a művészetet?

Issa Rae 4:41

Az életet utánzó művészet. Igen, bejelentettem a szobának, hogy igen, nem, túl felnőtt vagyok a whiskyhez és a Proseccóhoz, szóval most már használhatok vodkát, és nagyon szerettem. Tehát ez lett a választott itala is. Tudod mit, akkor fedeztem fel, amikor elmentünk… a bál előtt. Mielőtt a negyedik évadot forgattuk, elmentünk egy kis Palm Springs-i írói elvonulásra, és volt egy bár, amolyan ilyen, azt akarom mondani, hogy vodka volt, a French 75, ami nem egy francia 75, az vodka, de volt benne rozmaring is. Szóval finom volt. Így hát megpróbáltam otthon elkészíteni, de kudarcot vallottam, úgyhogy úgy voltam vele, hogy ha ezt csinálod, akkor csak vodkát és Proseccót fogsz csinálni együtt. Valójában önmagában is finom, de még mindig próbálom megismételni azt a rozmaringszirupot.

Jacy Topps 5:43

Imádom, szeretem, rozmaringgal átitatva bármit.

Issa Rae 5:47

Ez tökéletes. Valóban az.

Jacy Topps 5:51

Tud beszélni az érintettséggel? Mennyire vett részt a Viarae készítési folyamatában?

Issa Rae 5:56

Úgy értem, nagyon, tudod, hogy az én ízlésemnek kellett lennie, vagy, tudod, rengeteg kérdés, hogy mit keresek, mit szeretek, még az ízprofilokban is, milyen jegyek és nem vagyok borszakértő, mindenesetre csak, tudod, nagyrészt tudom, mit szeretek. És ezért, mert nem feltétlenül volt nyelvem ahhoz, hogy közöljem, amit akartam. Rengeteg teszteléssel, beszélgetéssel, majd annak fordításával és tolmácsolásával járt, amit kerestem. Így már a Gallóval való együttműködés előtt is kóstoltam különböző Prosecco-kat különböző cégeknél, és próbáltam leszűkíteni, hogy mi az az íz, amiben nem fogok megunni, valami olyasmi, amit nyugodtan élvezhetek. És megoszthatónak is érezte magát. És ez jól jönne más koktélokhoz. Szóval rendkívül érintett röviden.

Jacy Topps 6:51

Igen, úgy értem, tetszett az a mód, ahogy azt mondtad, hogy jól játszik más koktélokkal, mert mintha így megközelíthetőbbé válik. Teljesen.

Issa Rae 6:58

És tudod, gondolnod kell arra, hogy néha megkívánsz egy pohár Proseccót. És néha előfordulhat, hogy egy kicsit többen és másokon szeretnéd megtenni. A vegyes italos zacskó szerintem nagyon jó, olyan társasági gyakorlat most, hogy van saját otthoni bárom, szeretek kísérletezni. És hogy legyen egy alap a kísérletezéshez, például: Ó, mi tud jól, mit készítsek Proseccoval és tequilával? Mi működik a Proseccóval és a rummal? Nagyon izgalmas.

Jacy Topps 7:31

Fantasztikus. Tehát most, hogy a borágazat tagja vagy, meglep valami az iparággal kapcsolatban? Vagy tudod, hogy megdöbbentettél?

Issa Rae 7:45

megdöbbentett…

Jacy Topps 7:47

vagy meglepett valamivel, amit nem tudtál, vagy kellemesen meglepett?

Issa Rae 7:52

Kellemesen meglepett… Úgy értem, hogy van egy olyan gazdag közösség, aki éppen New Yorkba megy, hogy találkozzon valódi borszakértőkkel és borrajongókkal, akik úgy találják a közösséget, hogy csak a borról beszélnek. És egyszerűen nem tudtam, hogy milyen erős, tudom, hogy vannak, azt hiszem, tudtam, hogy vannak borszakértők, sommelierek és hasonlók. De van egy ilyen egyszerű emberek közössége, akik beleestek és vállalkozásokat indítottak. És így kevésbé volt megfélemlítő számomra, amikor olyan, hogy ó, nem mindenki automatikusan belép ebbe az iparágba, mert tudja, miről beszél. Természetesen szenvedélyből indul ki, és nem feltétlenül szakértelemmel, és ettől jobban éreztem magam közöttük. Igen,

Jacy Topps 8:46

Igen, ezt biztosan látom. Nos, sajnos csak egy maroknyi fekete nő van, akinek van bormárkája. És olyan szerencsés voltam, hogy lehetőségem nyílt interjút készíteni velük itt a Wine Enthusiastnél, mint például a McBride nővérekkel és Marvina Robinsonnal, akinek saját pezsgőkiadója van. Már most megfélemlítő szeretni, új vállalkozást indítani, fekete nőként félelmetesebbnek érzed a sikert, vagy nagyobb nyomást érzel a sikerre fekete nőként?

Issa Rae 9:15

Mindig olyan területeket keresek, ahol nem vagyunk jelen, mert úgy érzem, hogy bármit megtehetünk, és sok mindent jól csinálunk, ezért soha nem félelmetes hozzáállni. Mert van egy miért ne mentalitásom. Jól van, miért nem így történt? Miért zártak ki minket ezekről a helyekről? Vagy miért nem vagyunk aktívabban jelen ezeken a tereken? Azt hiszem, ha jobban utánanézek, elbátortalanodhatnék és elriasztanék. Szóval szívesen lennék impulzív, és jól lennék, igen, próbáljuk meg. És akkor olyan, mint a fenébe, nem sok ilyen van. Aztán tudod, először beszéltem McBride nővérekkel, amikor azt néztem, hogy tudja-e elindítani a Prosecco-t. És tudod, végül inkább felettünk kerestek habzóbort, és a Prosecco számomra nagyon-nagyon olyan volt, mint amilyenre vágytam, ennek a történetnek köszönhetően. És így még találkoztam is velük, miután elindítottuk, és ez csak az a belátásuk, amivel az iparág körül rendelkeznek, és arról beszélnek velük, mint a nemzetközi megközelítés, és egyszerűen csak annyit kell tanulni, de annyira hajlandóak Oszd meg. És ezt szeretem a fekete nőkkel kapcsolatban ezekben a közösségekben. mind ott vagyunk. Nagyon ritka, hogy információhalmozók vagyunk, egymást próbálva felemelkedni, ez mindig közösségi. És annyi fekete nő volt az eseményen akik vagy borrajongók, vagy borszakértők, vagy borászok voltak. És ez olyan üdítő volt. Tehát nem számít, milyen kicsi a közösség, az információmegosztás révén nagynak érzi magát.

Jacy Topps 10:53

Igen, egyetértek. Tehát nyilvánvalóan úgy érzi, hogy a reprezentáció számít. De miért tetszik, hogy miért számít a képviselet az italiparban? Úgy értem, mennyire fontos?

Issa Rae 11:06

Még Viarae-val is láttam, de az a mód, ahogyan az emberek ezt a Prosecco-t magukévá tették, annyira kielégítő, mert a barátaikkal pózolnak, akik otthon pózolnak, amikor távol vannak a gyerekeiktől. Ez például a mama bora. Ma anyulé ideje van. Például az a mód, ahogyan olyan dolgokért jelenünk meg, amelyek hitelesen reprezentálnak minket, az az, hogy ez mindent megér. Ez mindent megér, őszintén, mert egyszerűen nincs olyan érzés, mintha beszélnének veled, és konkrétan őszintén céloznak meg. És úgy gondolom, hogy ez mindent megváltoztat.

Jacy Topps 11:53

Igen, úgy értem, szeretem ezt hallani. mit párosítasz? Viarae Prosecco hasonlóval, mit eszel, amikor iszol? szeretném tudni.

Issa Rae 12:06

Még mindig iszom a Proseccót sushival. Mintha a minap ittam volna Sugarfish-t és Proseccót. És valójában olasz ételeket. Nagy branzinó lány vagyok. De igen, úgy értem, tényleg azt mondom, hogy most leginkább a tenger gyümölcseihez, de igazából bármihez illik, ha lehet steaket és Viarae-t, lehet enni egy rotisserie csirkét, ami szintén a kedvencem, az alap fogásom. étkezéshez. Mindig kapok egy fél sült csirkét, nagyon jól fűszerezve bárhonnan. Természetesen.

Jacy Topps 12:44

Nagyon jól kell fűszerezni.

Issa Rae 12:47

Valójában feldühít, amikor az emberek csak úgy szolgálják fel, ahogy van, tiszteletlen módon.

Jacy Topps 12:53

Ez nagyon tiszteletlen, például miért?

Issa Rae 12:56

Csak zárja be az éttermet, kérem. Valóban az. Kicsit csak rajtad múlik, hogy azt mondtam, hogy másokkal párosul és jól játszik, úgy értem, hogy ezt az Ön ízlése szerint bővíteném az ételekben is.

Jacy Topps 13:14

Oké, ha élvezhetnél egy üveg Viarae-t bárkivel élve vagy holtan, ki lenne az és miért?

Issa Rae 13:29

Nagyon ritka, de Tupac jutott eszembe. Egyszerűen szeretem őt, és az emlékeimhez kötődnek, amikor visszaköltöztem Los Angelesbe, és úgy éreztem, hogy nem értékelem őt, mint művészt. És mint egy nagyon vonzó férfi. Egészen addig, amíg olyan fiatal és idealista nem volt. Tudja, nagyon sok nagyszerű ötlete volt, hogy segítse a közösségét, hogy csökkentse a vagyoni szakadékot Amerikában, mintha csak tele lett volna optimizmussal, hogy hogyan lehet megváltoztatni a dolgokat, és haragot érzett mások jogfosztásáért, és egyszerűen menő és vicces. . Szóval, igen, boldogan megosztottam volna vele egy üveget.

Jacy Topps 14:25

Igen, szeretem ezt a választ. Szeretném hallani, ahogy rappel, mint egy üveg Viarae után.

Issa Rae 14:35

Amikor először hallottuk rappelni, miután egy üveggel könnyebb volt… úgy érzem, ez magától értetődően jön neki. Biztos vagyok benne, hogy ő volt. Tudod, biztos vagyok benne, hogy szeretne egy-két inni, hogy a zónába kerüljön a rapperei miatt.

Jacy Topps 14:46

Pontosan. Barbie elnök iszik Proseccót?

Issa Rae 14:55

Ez egy jó kérdés. Nem tudom, hogy van-e alkohol Barbie földjén, el tudom képzelni. Nem tudom, van-e ilyen, nem hiszem, hogy a Barbiék tudják, mi az a részegség, szerintem ez egy igazi világbeli dolog. Nem tudom. Szerintem van alkoholmentes Proseccojuk, az biztos.

Jacy Topps 15:18

Ó, ez egy dolog. Igen, ez jól hangzik.

Issa Rae 15:21

Igen, ez van neki. Nagyon a munkára koncentrál, és nem akar pihenni, amire szerintem a Prosecco lehetőséget ad, így inkább olyan, mint egy alkoholmentes Prosecco, csak a buborékok miatt, csak a fényes buborékok miatt.

Jacy Topps 15:38

Oké, ez tetszik. Koncentráltnak kell maradnia, sok a tennivaló. Igen. Lenne még egy utolsó kérdésem hozzád. Amikor nem iszol Proseccót. mi van a poharadban? Mit iszol?

Issa Rae 15:55

Mit mondok neked, amikor nem iszom Proseccót?

Jacy Topps 15:57

Amikor nem iszol Preseccót.

Issa Rae 16:07

Úgy érted, mint bármit? Ó, még több szénsavas víz, frissen facsart citrommal, az én italom. Este és reggel kávé egész nap, minden nap.

Jacy Topps 16:22

Reggel és este kávé?

Ismeretlen előadó 16:25

Kávét iszom és szeretem a feketét, aztán később reggel úgyis megiszok egy mandulatejes tejeskávét.

Jacy Topps 16:32

Oké, oké, meg vagyok döbbenve, de rendben. Nincs ítélet, nincs ítélet.