Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

utazás

Miért vannak a dollárjegyek a bár falára rögzítve? A hagyomány magyarázata

  Az eredeti bagoly bár és kávézó
A kép a The Original Owl bár és kávézó jóvoltából

Éppen befejezni készültem az egyetemet, amikor kitűztem az első dolláros bankjegyemet egy bár falára, megjelölve a nevemmel, és helyet találtam neki a sok más között. Akkor még nem értettem igazán, de részt vettem egy régi hagyományban. Legalább 150 éve, ha nem több, a mennyezet a bárok az egész Egyesült Államok ilyen felragasztott dollárjegyekkel díszítették, szokatlan, de erőteljes vizuális hatást keltve.



Ritmus és pia: A vinyl bárok visszatérnek (újra)

Ha Ön is azon töprengett, mint én, hogyan kezdődött ez a hagyomány, akkor nem Ön az egyetlen. De a válasz homályos.

Hogyan kezdődött az egész (lehet).

Számos elmélet létezik e hagyomány kezdetére vonatkozóan. Szerint a Az Egyesült Államok Bartender's Guild , a gyakorlat az aranyláz-korszak bányászaitól származhatott, akik megérkeztek Kalifornia 1849 után. A készpénzük tárolására biztonságos helyet keresve a bányászok, akik abban reménykedtek, hogy meggazdagodhatnak, tartalék tervként „felírták a nevüket a „Get Home” pénzükre, és a helyi bár mennyezetére tűzték. Talán néhány bányász soha nem tért vissza. Végül is ebben az időszakban minden 12. bányász meghalt, amikor a bányákba ment vagy onnan – állítja Kevin Starr történész könyvében. Kalifornia: Történelem .

De történész Christine Sismondo , szerzője Amerika besétál egy bárba: A kocsmák és szalonok, hangszórók és grogboltok lelkes története , úgy gondolja, a magyarázat nem ilyen egyszerű.



„Gyanús vagyok sok olyan történettel kapcsolatban, amelyek mindegyike ugyanúgy hangzik, amelyek arról szólnak, hogy valaki berakott egy dollár bankjegyet, amikor visszatért a bányából, vagy valaki felrakott egy bankjegyet, mielőtt horgászni ment volna” – mondja. Végül is az első dolláros bankjegyet 1862-ben bocsátotta ki a kincstár, közvetlenül az 1848-as kaliforniai aranyláz között. Alaszka 1896-ban. „Egy bizonyos pontig jó kis pénzt jelent” – jegyzi meg Sismondo, ami azt jelenti, hogy nem valószínű, hogy az emberek ilyen értéket hagytak volna hátra. „Úgy érzem, hogy azután kellett volna elindítani, hogy egy dolláros bankjegy viszonylag alacsony pénzegység volt.”

  Belső nézet a híres Salty Dawg szalon védőnőiről és dekorációjáról a Homer Spit-en, Kenai-félsziget, Alaszka
A fénykép Alamy jóvoltából

Ráadásul néhány öntözőnyílás, amelyek részt vesznek ebben a hagyományban, csak fél évszázadra nyúlnak vissza. Talán a fent említett tanok ellenére a gyakorlat viszonylag modern. Ez összhangban lenne egy másik népszerű elmélettel, amely azt sugallja, hogy a dollár a 20-as évek elején és közepén népszerű „rövid snorter” hagyományhoz kapcsolódik. th század.

Szerint a Légi Mobilitási Parancsnokság Múzeum , a rövid horkolók papírpénz volt, amelyet olyan emberek írtak alá, akikkel egy pilóta repült, vagy akikkel máshol találkoztak. „Ha valaki aláírta a rövid horkantóját, és kérésre nem tudta előállítani, tartozott neki egy dollárral vagy egy itallal – egy rövid horkantással” – olvasható a múzeum honlapján.

Mindenesetre számos bár és éttermek vidáman vegyen részt a mai dolláros-mennyezeti tradícióban. Ezeken a helyeken gyakran találnak más országokból származó készpénzt – némelyiküket már nem használják törvényes fizetőeszközként –, és ez a szokás a készpénzhasználat visszaesése ellenére is megmaradt. Ez a szokás minden bizonnyal jól jött a járvány idején, amikor sok helyen lehámozták a számlákat a falakról és a mennyezetről, hogy segítsék a személyzetet és a jótékonysági szervezeteket.

Sismondo úgy véli, hogy minden bárnak és étteremnek megvan a maga oka a „dollár a mennyezeten” hagyományának. „Nekem csak úgy tűnik, hogy az eredettörténetek némelyikében egy kis mese történik” – mondja.

  Salty Dawg Saloon, Homer Spit, Kenai-félsziget, Alaszka, USA
A fénykép Alamy jóvoltából

The Salty Dawg Saloon (Homér, Alaszka)

Mielőtt az alaszkai Homer városa létezett volna, ott volt a faház, amelyből az lett Salty Dawg szalon. 1897-ben épült, az évek során postaként és a élelmiszerbolt . 1957-ben bárként nyitotta meg, amely azóta is megmaradt. A terület 1959-ben csatlakozott az Egyesült Államokhoz, és egy földrengés után a szerény kabint áthelyezték jelenlegi helyére. Mesterséges történelmén kívül a legtöbb látogató a bárban a falakat és a mennyezetet vakoló dollárjegyek díszítését szereti.

A legjobb amerikai 50 étterem 2022-ben

Íme a bár magyarázata: Évekkel ezelőtt, ha egy ügyfél extra készpénzt keresett, egy dollárt akasztott a nevére vagy egy másik személy nevére. „Olyan lenne, mint egy ital a jövőre nézve, amikor talán nincs pénzed” – mondja Jean Murphy, a Salty Dawg Saloon menedzsere. „Régen volt, amikor az italok sokkal olcsóbbak voltak” – teszi hozzá. Murphy úgy véli, hogy a gyakorlat a bár nyitása körül kezdődött. Ez csak az évek során folytatódott.

„Minden évben vissza kell szednünk azokat a dollárokat, amelyek a mentőgyűrűket, ablakokat, ajtókat és a műalkotások egy részét fedezik” – mondja. – A pénzt jótékony célra fordítjuk.

The Under-the-Hill Saloon (Natchez, Mississippi)

1975-ben megnyílt az idősebb Andre Farish A domb alatti szalon Natchezben, Mississippi államban. De a Mississippi folyón található művelet téglaszerkezete a város egyik legrégebbi épülete, amely az 1800-as évekből származik. Az évek során vad karakterek látogatták, a folyami hajóskapitányoktól a tolvajokig. Állítólag még Mark Twain is egyszeri mecénás volt. A falakat borító vegyes cuccokon kívül gyűrött bankjegyek díszítik a mennyezetet. Szóval hogyan kezdődött?

„Egy nap egy buta fiatal gyerek csinálta” – mondja Andre Farish Jr., aki jelenleg az intézmény tulajdonosa. Megfogott a gyakorlat. „Az emberek olyanok, mint a szarvasmarhák” – mondta magyarázatul az ifjabb Farish. 'Csak kivirágzott onnan.'

A készpénz is célt szolgál: „Levesszük a pénzt, veszünk kaját, megfőzünk, és évente néhányszor bulizunk.”

  Az eredeti bagoly bár és kávézó
A fotó a The Original Owl bár és kávézó jóvoltából

The Original Owl bár és kávézó (San Antonio, Új-Mexikó)

1945 óta nyitva Az eredeti bagoly bár és kávézó San Antonioban, Új-Mexikó kereskedőként indult, és szendvicseket árult a Los Alamosban, az atombomba kísérleti helyszínén dolgozó tudósoknak. Manapság azonban a látogatók a híres zöld chilei sajtburgerekért jönnek, és dollárjegyeket hagynak a falakon, ahogyan azt az előttük álló generációk tették.

„Azt mondanám, 45 évvel ezelőtt minden [egy] üzletemberrel kezdődött” – magyarázza a tulajdonos Janice Argabright. „A kártyáját egy dolláros bankjegy tetejére rögzítette a falon. Folyamatosan azt mondta anyámnak: „Te csak várj és meglátod. Sok üzletet fogok szerezni ebből.”

A férfi valójában rengeteg telefonhívást kapott. De hagyományt is indított. ' Azóta az ügyfelek elkezdtek üzeneteket hagyni” Argabright azt mondja. „Ráírták a nevüket a számlákra. Aztán elkezdtek olyan üzeneteket hagyni, mint „boldog születésnapot” bárkinek.”

A borközpontú éttermekben, a pandémiás forgópont tartósan

A Bagoly minden évben leveszi a számlák nagy részét, hogy jótékony célra adományozzon. Az világjárvány nem lassította le a dollárszámlákat. 'Még a járvány idején is csináltunk kimenő parancsokat, és az embereknek be kellett jönniük, hogy megkapják a rendeléseiket, és mindannyian hagytak egy dolláros bankjegyet.'

A nagy elvitel? Ha legközelebb olyan lyukon találja magát, ahol dolláros bankjegyek borítják a falakat vagy a mennyezetet, kérdezze meg a személyzetet, hogy miért. Érdekes történetben lehet részed.