ProWein , a világ legnagyobb italalapú szakkiállítása március 15–17-ig visszatér a németországi Düsseldorfba. A Messe Düsseldorf szervező állítását, miszerint ez egy „kötelezően részt vevő esemény”, az évről évre felállított látogatási rekordok támasztják alá. 2019-ben mintegy 61 500 ipari szakember vett részt az eseményen - az előző évben 60 500 látogató volt.

A rajnai borvásár páratlanul sokféle itallal és üzleti hálózattal várja a vendégeket. Várhatóan több mint 6900 kiállító vesz részt a világ minden tájáról az idei vásáron. Tavaly a ProWein 142 országból vett részt.

A ProWein mesterkurzusok és kóstolók kiterjedt kiegészítő programja forró témák és az ipari trendek körül fog forogni. Különleges üzleti jelentés azonosította az iparág hosszú távú kihívásaként, klímaváltozás esemény középpontjába kerül. A hangsúly a borászok kihívásaira, kockázataira és hosszú távú lehetőségeire fog összpontosítani világszerte.

Más témák között szerepel a habzóborok folyamatos népszerűsége és a száraz borok iránti növekvő tendencia a hagyományos édesboros hotspotokban.

A 2018-ban bevezetett, a sör, az almabor és a szeszes italok kategóriájú kézműves termékek számára szentelt „Ugyanaz, de más” tér nyüzsgő jellemzővé vált. Jelenleg 24 ország több mint 120 gyártója vesz részt.

A 2020-as vásár újdonsága a crossover termékek, például a kannabiszbor, sör-bor hibridek és a whiskys hordókban érlelt bor.

A ProWein a termékinformációk terjesztésére szakosodott Bottlebooks szoftverszolgáltató céggel együttműködve digitalizált megközelítést kínál a bemutató információk benyújtására, elérésére és szervezésére. A palackkönyvek a kiállítók és a megfelelő kapcsolattartók kiterjedt katalógusát látják el az új ProWein.com webhelyen és mobilalkalmazáson keresztül, amelynek tervezett indulása január végén várható.

'A ProWein a világ legváltozatosabb borválasztékát mutatja be' - mondja Bastian Mingers, a Messe Düsseldorf bor- és szeszes italok új globális vezetője. 'A sikeres látogatáshoz fontosak a speciális eszközök [és] a kicsi, de nélkülözhetetlen szolgáltatások, amelyek elsajátítják ezt a bonyolultságot.'

Ha további információra kíváncsi a műsorról, vagy hogy részvételre szóló jegyeket szeretne vásárolni, látogasson el prowein.com .