Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Kaliforniai Bor,

A Stag’s Leap megszakítja az új 7 millió dolláros látogatóközpontot

Az ikonikus Napa-völgyi borászat, a Stag’s Leap borospincék június 1-jén törtek fel egy új 6000 négyzetméteres látogatóközpontban, amely a birtok szőlőültetvényeire néz. A központ felépítése körülbelül 7 millió dollárba kerül, ez a pénzügyi kötelezettségvállalás a Ste. Michelle Wine Estates és Marchesi Antinori, akik 2007-ben vásárolták meg a borászatot, Javier Barba barcelonai székhelyű építész, aki a borospincék borospincéinek árkádját, nagytermét és kerek termét tervezte a borbarlangokban, megalkotta a központ kialakítását. A projekt várhatóan 2014 nyarára fejeződik be.



2013. június 18-án ünnepli Robert Mondavi kaliforniai borlegenda 100. születésnapját, a Robert Mondavi Pincészet pedig számos eseménygel és tevékenységgel ünnepel a hónap folyamán. A pincészet vendégei nyilvános koccintásban vehetnek részt egy pohár Robert Mondavi Pincészet Napa Valley Fume Blanc pohárral, míg a pincészet egy privát ceremónián átnevezi a To Kalon Vineyard tömbök egyikét „Robert’s Block” -ra. A Mondavi születésnapját tisztelő különleges „Cent’ anni ”koncertet június 29-re tervezik, amely tűzijátékot és Martina McBride countryzenei sztár fellépését tartalmazza.

Az éves Aukciós Napa-völgy, amelyet a hétvégén rendeztek a Meadowood Resort Napa Valley-ben, visszaszerezte helyét az összes jótékonysági bor-aukció királyaként, és óriási 16,9 millió dollárt hozott a nonprofit szervezeteknek Napa megyében. Olvassa el a teljes történetet >>>

A Krug Champagne június 2-án debütált a pop-up koncepciójával, a Krug House-val San Franciscóban. Az eredetileg 2011-ben Manhattanben indított Krug House-t azóta átgondolták más nagy piacok, köztük Aspen és Los Angeles számára. A Portola Valley-i magánházban megrendezett Bay Area iteráció exkluzív farm-asztal vacsorákat tartalmaz Olivier Krug 6. generációs igazgató és Joel Viehland, a Connecticuti Community Table (korábban koppenhágai Noma) séfje, valamint kóstolókat. Oliver és Krug pincemestere, Eric Lebel. A Krug-ház június 7-ig működik.



Emlékére a Star Trek a franchise 50. évfordulója alkalmával a CBS Consumer Products engedélyezte és kiadta a limitált kiadású sorozatát Star Trek témájú bor. Juan Ortiz művész tervezte a borcímkéket, a Star Trek három legkedveltebb epizódját ünnepelve: Az eredeti sorozat („A város az örökkévalóság szélén”, „A baj a csöppségekkel” és „Tükör, tükör”). Maga a bor, a Merlot, a Sangiovese és a Cabernet Franc keveréke, a Sonoma megyei Viansa Pincészetből származik, és 25 dollárért kerül forgalomba, kizárólag a Vinport.com . Csak 1701 borgyártást készítettek, ami a sorozat ikonikus csillaghajójának, az USS Enterprise NCC-1701-nek bólintott. Nincs szó arról, hogy Klingonban kóstolójegyek állnak-e rendelkezésre.

Az Égalité, egy csillogó Crémant, amelyet a Biagio Cru & Estate Wines hozott létre és importált az LMBT-amerikaiak egyenlőségének támogatására, mostantól országszerte elérhető, és éppen a büszkeség hónapjára. A 2013. januári indulása óta az Égalité több mint 15 000 dollárral járult hozzá LMBT-szervezetekhez, köztük a The Trevor Projecthez, a chicagói Halsted-i Centerhez, a New York-i The Ali Forney Centerhez, az Equality Maine-hoz és az Equality Illinois-hoz. A bor, amely 45 százalék Pinot Noir, 30 százalék Chardonnay, 20 százalék Gamay és 5 százalék Aligoté, 24 dollárért kapható kiskereskedelemben 750 ml-es palackért.

A Shannon Ridge Borászcsalád 100 hektárnyi történelmi Ogulin-birtokot vásárolt, amely a Lake County hűvös High Valley Appellation területén található. Harold és Grace Ogulin eladta az ingatlant Shannon Ridge-nek, nyilvánosságra nem hozott összegért. Jelenleg 18 hektárnyi szőlőültetvény mellett a tanúsított fenntartható Shannon Ridge további 62 hektár Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Petite Sirah és Chardonnay telepítését tervezi, valamint az ingatlan 1870-es évekbeli házának és borászatának újjáépítését és megőrzését.