Az olaszországi Abruzzo régió – egy zord terület az Adriai-tenger partján – a lédús, szórakoztató Montepulciano d'Abruzzoról híres, amely egy könnyen elérhető, mindennapi vörös, amely éppolyan könnyű a pénztárcán, mint az ételpárosításon.

Bár a szőlő vad népszerűsége nem mindig járt kivételes minőséggel, az utóbbi években ez másképp történt. Még jobb hír, hogy a régió borászai nem nyugszanak bele a babérjaikon (vagy jelen esetben a szőlőjükön). A Montepulciano d'Abruzzo sikere befektetések és érdeklődést váltott ki a régióban, amelyet sok termelő használt fel arra, hogy egyre összetettebb borokat készítsen, amelyek bemutatják a helyi terroir potenciálját.

Még szintén kedvelheted: 14 fehérbor a gazdag vörösökről ismert olasz régióból

Az alábbiakban talál egy útmutatót a jelenleg az Egyesült Államok piacára érkező legjobb palackokhoz. Ezek a borok sokfélét ütnek jegyzetek éteri, sós és virágostól a sűrűig terjed, földes és merengő.

---

Ciavolich 2017 Divus Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Chiara Ciavolich boraiban van egyfajta lehetőség, és ez nem véletlen. A szőlőben és a pincében is varázslónak bizonyult – mindent kiprésel a vidék őshonos szőlőjéből. A Divus – látszólag a legegyszerűbb, legtisztább arckifejezése – megerősíti, mennyire akrobatikus és hosszú életű Montepulciano tud lenni.

A cseresznye lekvár, a szeder, a borsos fűszernövények, a petrichor és a mentolos dohány mámorító keveréke kiváló mélységet és intenzitást mutat az orrban. A régi hordókban és barrique-okban érlelt íz fülledt textúrájú, rengeteg friss savval és csiszolt tanninokkal, amelyek alátámasztják. A gyümölcs ízének tisztasága teszi ezt teljesen élvezetessé. Élvezze most – 2028. A szerkesztő választása. 92 pont — Alexander Peartree

22,10 dollár Bor keresése

Contesa 2020 Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Noha senki sem panaszkodhat a bor és a pizza nagyszerű párosítására, az abruzzói Montepulciano perzselő savja a csípős, vasban gazdag talajjegyekkel együtt azt jelenti, hogy sokkal többet tud kibírni, mint egy szelet, amint azt Contesa ügyesen bizonyítja. ebben a végső legjobb vételben.

Ez a fűszeres vörös a szecsuáni bors, a vérnarancshéj és a mentolos dohány aromáit jeleníti meg az orrban, fekete cseresznye és vörös szilva szilárd magjával. Ízében csiszolt és rugalmas, a sima tanninok és a lüktető savak együtt dolgoznak, hogy szilárd hálót kölcsönözzenek a telt cseresznye és szilva ízének. A narancshéj és a lila virágok ékezetei könnyedséget kölcsönöznek, a végén pedig egy finom gránit csípés. 91 pont — A.P.

20 dollár Chateau Pincék

De Fermo 2016 L.A. Beton Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Stefano de Fermo a régió referenciapontjává vált fényes, ropogós borainak köszönhetően. A kiemelkedőek közé tartoznak a betonban érlelt palackok. A de Fermo borainak ihatósága megegyezik a készítőjük nyugodt önbizalmával, élénkségük pedig a biodiverzitástól nyüzsgő ingatlantermesztést tükrözi.

A tökéletesen érett sötét cseresznye, szeder és áfonya élénk, élénk aromáit nedves mészkő és friss fűszernövények finom porlasztása borítja az orrra. Ízében minden a textúráról szól, kötélen járva az átható, lédús bujaság és a púderes, köves markolat között. A szerkesztő választása. 92 pont . — A.P.

22,80 dollár Saratoga Borbörze

Faraone 2016 Le Vigne di Faraone Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Nem szeretjük ismételni a pletykákat, de azt a pletykát, hogy Faraone a következő Emidio Pepe – a régió egyik legkiválóbb készítője – talán csak egy korty Vigna di Faraone Montepulciano d’Abruzzo bizonyítja. Ez a palack megragadja azt, ami minden abruzzesi bort olyan különlegessé tesz. Ez ugyanolyan kielégítő, mint izgalmas.

Ez a kiegyensúlyozott Montepulciano érett cseresznye és szeder aromát áraszt, amelyet őrölt fekete bors, mentol és szivardoboz ékezetek emelnek ki. A tiszta bogyós ízek a közepesen testes ízvilágot követik, ahol az apróra vágott menta élénkítő, friss lendületet kölcsönöz mindennek. Plüss, lédús gyümölcsök és bársonyos tanninok egészen élvezetes eredményt adnak. 90 pont — A.P. 21,85 dollár Champion borospincék

Ides of 2020 March Amarne Family Selection Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

A Famiglia de Cerchio néhány formában játszik Abruzzo kedvenc szőlőjével, de egyik sem győzi meg olyan gyorsan és hatékonyan az embereket, mint az Idi di Marzo Amarne. Klasszikus, de pörgős kifejezés, képletesen szólva ez az üveg Zegna öltönyben és Marinella nyakkendőben jár. Aztán észreveszed, hogy kikandikál egy koncertpóló, a kabát alatt pedig egy tetoválásokkal teli kar. Hozd el ezt egy buliba, és készülj fel, hogy ennek életévé válj.

Illat csábítóan virágos és földes, vadcseresznye, szilva, vadkömény és frissen megművelt talaj jegyeivel. Ízben folytatódik a gyümölcs és a föld összjátéka a csiszolt, de sűrű tanninok és az élénk sav által biztosított keretek között. Legjobb vásárlás. 90 pont. — Danielle Callegari

21,99 dollár Legelső likőrök

Torre dei Beati 2017 Mazzamurello Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

A Torre dei Beati boraiban a pofátlanság tisztán abruzzesi. A palackok átgondolt és gondos tükröződései terroirjuknak, és vidám hangulatot tükröznek. Fausto Albanesi Mazzamurelloja különösen ügyesen képes megragadni ezt az érzékenységet. Csendes, rusztikus mélysége van a pattogó szellő mellett – valami, amitől ez a nagyon régi szőlőből készült bor egy vadonatúj élvezet.

Ez a gazdag vörös a pálinkába áztatott bogyók, a dohány, a kakaópor és a szegfűszeg sűrű aromáját adja. Plüss állagú, zamatos bogyós ízekkel, amelyek beborítják az ízt. Sós és édes fűszerek szövik át egymást, így egy összefüggő egészet alkotnak. A szilárd tanninok erőt adnak, a friss savakkal pedig szorosan mögötte. Ital 2023-2030. Pinceválasztás. 93 pont — A.P.

49,95 dollár Woodland Hills Bortársaság