Miután a Maker's Mark a múlt héten kijelentette, hogy a fogyasztói kereslet kielégítése érdekében 45% -ról 42% -ra csökkenti Bourbon-ban az alkohol mennyiségét, a vállalat megváltoztatta döntését Rob Samuels, a társaság üzemeltetési vezérigazgatója szerint. A jelentések szerint az ügyfelek száma, akik megtámadták a döntést, arra ösztönözte a Maker's Markot, hogy visszaállítsa korábbi alkoholszintjét.

A Napa Valley-i székhelyű Mira Winery lesz az első amerikai borászat, amely olyan kísérletet végez, amely óceáni hatással bír az öregedő borra. Február 20-án, szerdán a búvárok a borászat 2009-es Cabernet Sauvignon négy, speciálisan kialakított ketrecbe rögzített tokját helyezik el a dél-karolinai Charleston Harbour padlóján. A bor három hónapig víz alatt marad. Hasonló kísérleteket már korábban is kipróbáltak: 2012-ben Bordeaux 2009-es Château Larrivet Haut-Brion cementborítású hordóját a Cap Ferret osztrigaágyába tették az Atlanti-óceánon.

A pezsgőértékesítés 4,4% -kal esett vissza, csupán 309 millió palack volt a 2012 decemberében záruló naptári évben, összehasonlítva a 2011 azonos időszakával - jelentette a Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne kereskedelmi csoport. A mennyiség csökkenése az európai eladások meredek visszaeséséhez kapcsolódott: ebben az időszakban a francia szállítmányok 5,6% -kal, az Európai Unió Franciaországon kívüli szállítmányai pedig 7,1% -kal csökkentek. Franciaország a globális pezsgőszállítmányok 56% -át teszi ki, és más E.U. országok 25% -át teszik ki.

Miután a Constellation Brands Inc. az Anheuser-Busch InBev NV-vel kötött 2,9 millió dolláros ügylet során teljes irányítást szerzett a Corona sör amerikai forgalmazásában, a Constellation február 14-én a napközbeni legnagyobb nyereséget látta a Standard & Poor’s 500 indexben, több mint két évtized alatt. A részvények New York-i bezárásakor 37% -kal, 43,75-re emelkedtek.

A Gruppo Campari bejelentette, hogy a Campari America vállalja az Appleton, a Coruba és a Wray & Nephew Rum márkanevek forgalmazását és marketingjét március 1-től. Az importáló és marketing cég, a Kobrand Corporation jelenleg a márkákat kezeli. A Campari Gruppo 2012 decemberében vásárolta meg a márkákat a jamaicai Lascelles deMercado & Co. Limited 81,4% -os részesedésének megvásárlásakor.