A kóstolószobáknak és a teraszoknak minden bizonnyal megvannak a maguk varázsa. De ha borvidéken járunk, nem lenne jó megkóstolni és vásárolni néhány palackot. Majd piknikkosarával és takarójával vontatva keressen egy árnyékos füves helyet a birtokon, és feküdjön körül a vino és a szőlőskert látványában? Mi is ezt gondoljuk. És a legtöbb pincészet is. Feltéve, hogy van hely és megengedett, a legtöbb gyártó azt akarja, hogy élvezze borát, miközben emlékezetes pillanatokat hoz létre. 'Az emberek mindig elmondják, mennyire élvezik a piknikélményt' - mondja Sherry Simmons, az oregoni Yamhillben található WillaKenzie Estate Winery kóstolójának vezetője. - És tudod, mi történik? Visszajönnek. Ez nyer. ”

Ahhoz, hogy közmondásszerűen kitolódhasson az ajtókból, íme, hová menjen és mit vigyen magával a szabadban kalandra.

Pincészetek állkapocs-kilátással

Napa völgy
Rutherford Hill Pincészet: A lélegzetelállító kilátás a völgyfenék szőlőültetvényeitől a Mayacamas-hegység sziklaig terjed.

Columbia Valley, WA
B-barlang Birtok Pincészet : A Columbia folyó felett 900 méter magasan fekvő pincészetben trelliszek árnyékolt asztalai találhatók, valamint a folyóra vezető ösvény.

T exák Hegyvidék
Becker szőlőskertek: A birtok egy 19. századi tanyaházzal, őszibarack-gyümölcsösökkel és illatú levendulamezőkkel rendelkezik.

Észak-Michigan
Chateau Chantal: Francia stílusú pincészet és panzió, amely a kelet és nyugati Grand Traverse öblökre, valamint a gördülő szőlőültetvényekre néz.

Willamette-völgy
WillaKenzie Estate Pincészet: A dombtetőn a völgy és a régió elsőszámú Pinot terroira nyílik kilátás.

Borászatok piknik csomagokkal

Napa völgy
Clos Pegase: Élvezze a dobozos ebédet - szendvicset, salátát, gyümölcsöt és házi sütiket - a dió- és fügefák alatt (48 órás felmondási idővel).

Közép-Virginia
Korai hegyi szőlőültetvények: Az erkélyen vagy a tágas gyepeken a látogatók helyi sajtokat, sonkákat, parfümöket és egyebeket kóstolhatnak meg.

Monterey megye
Hahn Pincészet: A szőlőültetvényeken vezetett ATV-túra után a vendégek tapasokat, valamint tartalék és kis termelésű borokat fogyaszthatnak.

Sonoma megye
Lynmar Estate: Gondoljon frissen - a séf a környező kertek alapanyagait használja a birtokborok javítására szolgáló ételek elkészítéséhez.

Paso Robles, Kalifornia
Vina Robles: A csomag borkóstolókat tartalmaz, valamint egy pohár kedvencet, amelyet egy boros vidéki ebéddel párosíthat.

Mester a mozgatható ünnep

A sajt és a kolbász uralkodik az évelő kedvencek között, míg a szendvicsek szépen szállítják az ízeket kézről szájra. Más alkalmas ehető falatok nagyságú falatokat szolgálnak fel, amelyek mérsékelt hőmérsékleten jóízűek - nem kell aggódniuk a tárgyak meleg vagy hideg tartása miatt. Kerülje a potenciálisan nedves vagy olvadékony anyagokat, mint a bruschetta és sajnos a csokoládé. És feltétlenül hagyja ki az olyan sportokat, mint a hal vagy bármi, ami túlságosan is nagy. Ami a bort illeti, kóstolja meg a vöröseket bent, de fehéreket csomagoljon a kosárba. 'Mivel meleg van - és különösen, ha piknikje az aznapi kóstolótúra kiállítási pontja - válasszon valami könnyű és frissítőt' - ajánlja Ann Davis, a kaliforniai Kenwoodban található Kenwood Inn and Spa borigazgatója (kenwoodinn.com). - Szeretem a ropogós fehéreket, mint a Sauvignon Blanc. A habzóborok mindig szórakoztatóak és frissítők, csakúgy, mint az élénk, száraz rozék. ”

Csomagold be

Már tudja, hogy hozza az alapokat, például tányérokat, evőeszközöket, szalvétákat és poloska spray-t. De mindenképpen vigye magával a poharakat, a legtöbb borászat nem engedi a talajáru kóstolóhelyiségen kívülre. Ha pedig már unja, hogy minden utazás alkalmával új, el cheapo dugóhúzót vásárol a repülőtér biztonsága miatt, akkor köszönjön új TSA-mentes üvegdugójának.

A Boomerang ($ 10) beépített fóliavágóval és csavarral rendelkezik, amely átmegy a szűrési ellenőrzéseken.