Február 23-án, szombaton több száz borkereskedelmi vásárló vett részt Premiere Napa-völgy aukció a Culinary Institute of America Greystone Cellars és közel 3,7 millió dollárt költött 187 tételre. A bevétel a Napa Valley Vintners kereskedelmi Szövetség. Ezek a tételek többnyire hordós határidős és ritka palackok voltak, amelyek 2017-től 10 bort tartalmaztak, amelyek palackonként több mint 500 dollárt vonzottak.

Tavaly az aukció 4,1 millió dollárt keresett 218 tételért.

Premiere Napa Valley's Top Bottles

A lista élére került Schrader Cellars 2017-es Oakville Cabernet Sauvignon, amelyet Thomas Rivers Brown készített a híres kaloni szőlőskert kolostortömbjéből. H-E-B üzletek A texasi San Antonio-i székhelyű cég 80 000 dollárt ajánlott 60 palack exkluzív választékáért, amellyel az egy palack ára 1333 dollár lett.

Nem sokkal lemaradt egy 60 palackos tétel Shafer Vineyards ” 2017 Stags Leap District Cabernet Sauvignon Sunspot melyik kiskereskedő számára Összes bor és egyebek palackonként 1167 dollárnak megfelelő összeget fizetett. Shafer borász, Elias Fernandez elmondta, hogy a borászat Premiere tételét általában ebből az egyetlen szőlőtömbből készíti, amely egyébként a borászat áhított Hillside Select borába kerülne.

Az aukció idei elnöke, Aaron Pott, a Pott Borok , három olyan bort készített, amelyek szintén több mint 500 dollárt gyűjtöttek egy palackból, köztük egy Pott Vineyard 2017 Cabernet Franc Gravity’s Rainbow -t a saját szőlőjéből a Mt. Veeder.

Az 1. tétel volt a Cliffewood Wine Syndicate, egy tucatnál több borkedvelő csoport az arkanasi Little Rock-ból, akik 35 000 dollárt fizettek Pott birtokában termelt boráért.

Ez volt a hordóaukció 23. éve, és számos kiskereskedő, vendéglős és más vásárló számára volt az első lehetőség arra, hogy megkóstolja és értékelje a Napa 2017-es évjáratát.

2017 Napa Vintage kihívások

A 2017-es vegetációs időszak néhány kihívást jelentett a borszőlő terménye számára, köztük a Labor Day hétvégén a forró hőcsúcsot és az októberi vad tűzvészeket, amelyek a Napa-völgy fafüstbe borítását tették, miután a legtöbb szőlő - de nem az összes betakarították.

A licitálás során Fritz Hatton árverésvezető megkérdezte a hallgatóságot, hogy emlékeznek 1987-re, 1997-re és 2007-re, amelyek mind nagyok, érettek, és sok esetben régen érlelt évjáratok voltak a napai borokhoz. Hatton felszólította az ajánlattevőket, hogy tekintsék ezt a hét évnek végződő évet e csoportba illőnek.

A rendezvény szponzora, a Napa Valley Vintners szakszövetség azonban az aukciós katalógusban elismerte, hogy a természet „görbe golyókat dobott”, és hogy a borászok „képességei és türelme a legfontosabb” a „kecses” 2017-es borok elkészítésében.

Bemutató a Napa-völgy résztvevői

Bill Hayes, a bor kategóriájának vezetője BevMo üzletek, az ízlelt 2017-es éveket „csupa finomság és elegancia jellemezte. Elbűvölő borok, amelyek zökkenőmentességet és hosszú befejezést fejeznek ki, amelyek korán megközelíthetővé teszik ezeket a borokat. '

Olyan ajánlattevők között volt, akik az Egyesült Államok szerte, valamint Vancouverből, Zürichből és Tokióból érkeztek hordóízre. Azok a borok, amelyekre licitáltak, egyedülálló válogatás volt, amelyet a borászok szövetségének tagjai készítettek, és a piacon egyébként egyik sem lesz elérhető.

Kiadáskor minden palackot kézzel számoznak és aláírnak a borászok, ezzel növelve a potenciális gyűjthetőséget.

A legaktívabb ajánlattevők között volt a fent említett Maryland-i székhelyű Total Wine & More, Gary’s Wine & Marketplace New Jersey-ből és Nakagawa Wine Co. . Tokió.

Azok a fogyasztók, akik Premiere borokat szeretnének vásárolni, hozzájuk fordulhatnak weboldal keresni a katalógusban és megtudni, hogyan lehet kapcsolatba lépni a vásárlókkal.